Voeding bij colitis: wat mag u eten en wat niet?

Lijst van producten en dranken die u wel en niet mag eten bij een aandoening als colitis.

Wat mag u wel en niet eten bij colitis?

Linzen

Zowel bij een acute ontsteking van het darmslijmvlies als bij een chronisch verloop van de ziekte moet u voorzichtig zijn met peulvruchten. Specialisten adviseren mensen met colitis vaak om zich te beperken in hun voeding. Dit komt doordat dit type product oververzadigd is met plantaardige eiwitten en zware vezels, die voor de darmen moeilijk verteerbaar en opneembaar zijn.

Maar als het moeilijk of om welke reden dan ook onmogelijk is om de consumptie te staken, voeg dan gewoon kurkuma, dille of peterselie toe. Deze verminderen een opgeblazen gevoel en versnellen de afbraak van vaste stoffen.

Havermoutpap

In de eerste dagen van de acute periode is het voor patiënten met colitis wenselijk om de hoeveelheid geconsumeerd voedsel tot een minimum te beperken. Deze eis is te wijten aan de uitgesproken symptomen van de ziekte, die de patiënten ongelooflijk lijden bezorgen. Maar op de 2e-3e dag kan al een slijmerig aftreksel van havermoutvlokken op water in het dieet worden opgenomen.

Naarmate uw welzijn verbetert, kunt u overstappen op lichte papjes en soepen. Tijdens remissie is het toegestaan om bij het bereiden van gerechten een beetje melk toe te voegen.

Tarwepap

Bij colitis is tarwepap zeer geschikt omdat het de werking en de microflora van de darmen normaliseert. Het kalmeert het ontstoken slijmvlies van de zieke darm en normaliseert de stoelgang. Maar bij colitis die gepaard gaat met een opgeblazen gevoel, kunt u het beter vermijden.

Maïspap

Deze aandoening is een inflammatoire darmziekte. Omdat hierbij producten worden aanbevolen die de darmen niet irriteren en de peristaltiek niet versterken, kunt u beter maïspap vermijden.

Couscous

Patiënten met een inflammatoire darmziekte wordt geadviseerd om uitsluitend vloeibare pap te eten en slechts in kleine hoeveelheden.

Zwarte komijnolie

Dankzij zijn unieke eigenschappen kan zwarte komijnolie ook worden gebruikt voor de behandeling van colitis. Bij correct gebruik helpt dit product:

• de stoelgang van de patiënt normaliseren;
• het acute pijnsyndroom verminderen;
• van winderigheid afkomen.

Artsen merken op dat het product alleen in de complexe therapie kan worden opgenomen na overleg met de behandelend arts en na beoordeling van de algemene toestand van de patiënt. Onthoud: zelfmedicatie kan niet alleen leiden tot een verslechtering van de algemene toestand, maar ook tot de ontwikkeling van bijkomende aandoeningen!

Lijnzaadolie

Lijnzaadolie wordt vaak gebruikt in dieetvoeding voor patiënten met colitis. Dit komt doordat het product een gunstig effect heeft op het slijmvlies van het maag-darmkanaal, het beschermt door het te bedekken, en helpt ontlasting gemakkelijker door de darmen te bewegen. Ook vermindert de plantaardige stof ontstekingen en pijn, en geneest het erosies, waardoor de ontlasting wordt vergemakkelijkt.

Pompoenolie

Bij deze ziekte wordt het niet aanbevolen om pompoenpitolie te drinken tijdens een opflakkering, om een verslechtering van de situatie te voorkomen. Tijdens remissie is dit product echter nodig om alle gevolgen van de ontsteking weg te nemen en herhaling ervan te voorkomen.

Duindoornolie

U die te maken heeft met darmcolitis weet dat deze aandoening ongeneeslijk is. U kunt uw toestand verlichten door alleen een gezond dieet te volgen en af en toe de symptomen met medicijnen te verlichten.

Duindoornolie kan de frequentie van exacerbaties verminderen. In dit geval zijn de voordelen en het gebruik ervan vergelijkbaar met die bij andere darmziekten. U mag het alleen innemen, zoals hierboven vermeld, na goedkeuring van uw behandelend gastro-enteroloog.

Boter

Bij deze ziekte is het verboden producten te gebruiken die transvetten bevatten. Boter staat op de lijst van deze producten. Het is vermeldenswaard dat in sommige gevallen bij colitis 40-50 gram (niet meer) boter per dag is toegestaan.

Olijfolie

Bij acute colitis wordt koudgeperste olie in het dieet opgenomen en ook gebruikt voor microklysma's. Dit type plaatselijke behandeling bevordert een snelle genezing van de beschadigde darm. Het wordt aanbevolen de procedure 's nachts uit te voeren, zodat het beschadigde slijmvlies alle nuttige componenten kan opnemen.

Bovendien smeert elke olie de binnenwanden van de darm goed, wat de doorgang van ontlasting aanzienlijk vergemakkelijkt. Zoals de resultaten van klinische onderzoeken hebben aangetoond, is het bij colitispatiënten die regelmatig 's ochtends een eetlepel olijfolie innamen, gelukt om de periode van stabiele remissie meerdere keren te verlengen.

Geitenmelk

Het gebruik van koemelk bij colitis kan leiden tot een opgeblazen gevoel en zwaarte, daarom wordt het uit het dieet verwijderd. Het heeft een volledig tegengestelde invloed op het lichaam. Artsen raden aan om alleen geitenmelk te gebruiken. Door zijn samenstelling heeft het een positief effect op de organen van het maag-darmkanaal, verlicht het de symptomen van colitis en normaliseert het de microflora.

Rjazjenka

Gefermenteerde gebakken melk (ryazhenka) is alleen toegestaan bij chronische darmontsteking in remissie en niet meer dan 200 ml per dag.

Kwark

Bij een verergering van chronische colitis is gepureerde kwark toegestaan in het dieet van de patiënt. In de remissiefase van colitis wordt ook aanbevolen om voldoende van dit lekkers te consumeren. Colitis met obstipatie vereist de opname van vette kwark in het dieet; bij colitis met diarree is een vers product met een lager vetgehalte toegestaan.

Gecondenseerde melk

Het is verboden gecondenseerde melk te gebruiken bij colitis. Anders bestaat het risico op verergering van de ziekte en verslechtering van de toestand van de patiënt.

Melk

Dit is een ernstige inflammatoire darmziekte die zelfs in remissie een vrij streng dieet vereist. Koemelk wordt volledig uitgesloten. Bij de vertering van het eerder genoemde eiwit A1 komt een stof vrij, afgekort BCM 7 (bèta-casomorfine). Dit heeft geen invloed op gezonde mensen. Maar als er ook maar een geringe beschadiging van de darmwand is, verslechtert het hun toestand en versterkt het de ontsteking door zijn oxiderende eigenschappen. Daarom moet u melk vermijden.

Kefir

De situatie wordt individueel bekeken, omdat winderigheid en lactose-intolerantie bij colitis kunnen leiden tot verslechtering van de toestand. Als u zich na het drinken van kefir beter voelt en er geen problemen met het maag-darmkanaal optreden, is het belangrijk om het product in uw dieet op te nemen om het lichaam te voorzien van nuttige micro- en macronutriënten.

Yoghurt

Yoghurt maakt niet alleen deel uit van dieetvoeding, maar is ook nuttig vanwege het rijke gehalte aan melkzuurbacteriën. Bij colitis heeft het een gunstig effect op de regulering van de ontlasting van de patiënt. Het wordt aanbevolen yoghurt te gebruiken met natuurlijke toevoegingen – gedroogde abrikozen, pruimen, fruit en tarwezemelen. Het vetgehalte van het gekochte product moet minimaal zijn en er mogen geen additieven zijn.

Varkensspek

De ziekte vereist verplichte monitoring door een specialist en het naleven van een strikt dieet dat het gebruik van reuzel verbiedt.

Maïs

Artsen staan het gebruik van maïs toe bij patiënten met colitis, maar alleen in de vorm van brij. Pap is een goede bron van koolhydraten en helpt de patiënt obstipatie te verhelpen. Het is raadzaam het product 2 uur voor de hoofdmaaltijd te gebruiken. Maar de hoeveelheid van de graansoort die wordt geconsumeerd is beperkt. Als een gezond persoon per dag tot 200 g van het product kan eten, dan is voor een patiënt 2 lepels voldoende.

Biet

Bij ontsteking van de darmwanden wordt het afgeraden om rauwe groenten, waaronder bieten, te eten, omdat ze de werking van het orgaan stimuleren. Overmatige belasting bij een opflakkering van de ziekte kan pijn en diarree veroorzaken. In de chronische fase of tijdens remissie is het gebruik van gekookte bieten toegestaan. Begin met het voorzichtig toevoegen aan het dieet en verhoog geleidelijk tot 100–200 g per dag. De gekookte knolgewas helpt metabolische processen in het lichaam te herstellen, heeft een gunstig effect op de slijmvliezen van het maag-darmkanaal en helpt aanvallen van colitis te voorkomen.

Tomaten

Het dieet van patiënten mag alleen verse tomaten bevatten, ontdaan van de schil. Dankzij zijn eigenschappen zal het product het darmslijmvlies beschermen tegen de negatieve invloed van een aantal factoren.

Knoflook

Bij colitis kunt u knoflook in kleine hoeveelheden aan eten toevoegen. Dit normaliseert de werking van de darmen en helpt ook bij de behandeling van ontstekingen van de spijsverteringsorganen. Het wordt aanbevolen om ongeveer 2 gram knoflookpoeder 2 keer per dag na de maaltijd te gebruiken. Een dergelijk regime maakt het mogelijk om de stoelgang binnen de kortste keren te reguleren en verlicht diarree die bij colitis optreedt. Vergeet echter niet de individuele kenmerken van iedere persoon; daarom dient u, voordat u dit scherpe gewas gaat gebruiken, een consult bij een specialist te ondergaan.

Aubergines

De aubergine kan, net als elk voedsel, leiden tot een ernstige complicatie van de aandoening bij niet-gediagnosticeerde colitis. Later kan de arts gestoomde of gebakken aubergines in het dieet opnemen. Warmtebehandeling is uiterst belangrijk; er moet 10–15% extra kooktijd worden toegevoegd aan de in het recept aanbevolen tijd.

Selderij

De essentiële oliën in selderij kunnen de zuurgraad van het maagsap verhogen, wat een agressief milieu is en de oorzaak kan zijn van rottingsprocessen. Ze kunnen het verloop van de ziekte verergeren. Daarom wordt bij colitis aanbevolen de consumptie van selderij te beperken.

Pompoen

Bij colitis is het toegestaan pompoen te eten, maar alleen in gebakken of licht gebakken vorm, waarbij het product geen harde korst mag hebben. Ook kunnen rauwe en gedroogde zaden in het dieet worden opgenomen.

Komkommers

Het dieet bij colitis moet voor elke patiënt individueel worden samengesteld. Gezouten en ingelegde komkommers moeten volledig worden uitgesloten, maar verse kunnen zeker worden gebruikt bij het samenstellen van de dagelijkse maaltijden van de patiënt.

Courgettes

Bij deze aandoening mag u geen gebakken courgettes, gemarineerde groenten of courgettebeignets en courgettepannenkoekjes gebruiken. Gekookte courgettes zijn echter juist nuttig.

Broccoli

Bij colitis of de ziekte van Crohn heeft de patiënt te maken met een aanhoudende ontsteking in de maag. Daar ontstaat een waar slagveld tussen het immuunsysteem en bacteriën. Een recente ontdekking van een groep Zweedse wetenschappers toonde aan dat het eten van broccoli helpt bij de behandeling van de aandoening. Broccoli verhoogt dankzij de aanwezigheid van vitaminen en mineralen het beschermend vermogen van het immuunsysteem, terwijl de voedingsvezels niet alleen gifstoffen, maar ook ziekteverwekkende bacteriën uit het lichaam verwijderen.

Aardappel

Aardappel staat op de lijst van toegestane voedingsmiddelen bij deze aandoening. Het moet echter met een minimale hoeveelheid zout worden gekookt.

Wortel

Als het darmslijmvlies beschadigd is, mag het niet worden geïrriteerd met grove vezels, daarom wordt wortel in dergelijke gevallen gebruikt in gekookte of gebakken vorm, of als puree. Dan helpt het om sneller te herstellen. Bij ernstige vormen van de ziekte is het raadzaam om voor het introduceren van het product in het dieet altijd een arts te raadplegen.

Bloemkool

Tijdens een opflakkering van colitis mag u geen bloemkool gebruiken. Gewoonlijk bestaat de behandeling in deze periode uit vasten, gevolgd door een geleidelijke overgang naar licht verteerbaar voedsel. Van alle koolsoorten is tijdens een dieet alleen bloemkool toegestaan, maar alleen in de periode dat de symptomen afnemen. Patiënten met colitis kunnen deze groente gestoofd of gekookt eten. Gebakken kool is bij deze aandoening niet toegestaan.

Bij colitis met diarree wordt aanbevolen het gebruik van bloemkool te beperken. Als colitis echter optreedt in combinatie met constipatie, dient u deze groente regelmatig te gebruiken, omdat het de darmperistaltiek stimuleert.

Kurkuma

Over de voordelen van kurkuma bij colitis zijn deskundigen niet eenduidig. Nog maar kort geleden was het gebruik van dit product bij darmontsteking zelfs geheel verboden. Recent wetenschappelijk onderzoek heeft echter aangetoond dat de specerij het genezingsproces kan versnellen. De beslissing om dit ongewone product in de behandeling op te nemen, mag echter alleen door een arts worden genomen, niet door de patiënt of diens familieleden. Colitis is een ernstige aandoening. Daarom is elke vorm van eigenhandig optreden bij de behandeling ervan onaanvaardbaar.

Honing

Honing wordt beschouwd als een natuurlijk ontstekingsremmend product, dus het gebruik ervan bij een dergelijke ziekte is niet alleen mogelijk, maar ook zeer nuttig.

Propolis

Voor colitis in de acute fase zijn intense pijn, winderigheid, stoelgangstoornissen in de vorm van constipatie of diarree kenmerkend. Al deze onaangename symptomen veroorzaken ongemak en lijden bij de patiënt. De toestand van de patiënt kan worden verlicht met eenvoudige middelen met propolis. Het is voldoende om een tinctuur van het bijenproduct op alcohol met een zwakke (10%) concentratie in te nemen, 30 druppels driemaal daags, om het ontstekingsproces te laten afnemen. Vooraf moet het preparaat worden verdund met melk of water (100 ml). Deze milde behandelingswijze moet de eerste 5-7 dagen worden gevolgd, waarna een meer geconcentreerde oplossing (30%) kan worden ingenomen. De dosis kan worden verhoogd tot 40 druppels.

Microklysma's zijn effectief bij colitis: op 100 g gekookt water 4 g honingproduct. Na een dag laten trekken van de oplossing kan deze worden gebruikt voor de procedure. Vóór de microklysma moet de darm goed worden gereinigd.

Zeewier

Zeewier zwelt in de maag op en prikkelt, terwijl het verder door het maag-darmkanaal beweegt, de slijmvliesreceptoren. Daarom is het bij acute colitis (of bij een verergering van de chronische ziekte) gecontra-indiceerd.

Inktvis

Bij colitis (pathologische ontsteking van het slijmvlies van de dikke darm) is een strikt dieet vereist. Maar dit dieet staat de opname van zeevruchten toe, waaronder inktvis. Wederom vanwege de zeer rijke samenstelling en de lichte verteerbaarheid zal het geen potentiële schade aan de gezondheid toebrengen en het verloop van de ziekte niet verergeren. U kunt het aan het dieet toevoegen in elke bereidingsvorm, behalve frituren.

Dillezaadjes

Dillezaden in de vorm van een tinctuur helpen deze ziekte te bestrijden en de werking van het maag-darmkanaal te herstellen. Ze remmen de pathogene flora, die de oorzaak van de ziekte is, en elimineren ook infectiehaarden in de alvleesklier en de blaas.

Lijnzaad

Dit is een inflammatoire darmziekte, waarbij het niet wordt aanbevolen om geneesmiddelen te nemen die de peristaltiek versterken, waaronder lijnzaad.

Pure chocolade

Over het algemeen kunnen patiënten met colitis bij afwezigheid van voedselallergie een kleine hoeveelheid bittere chocolade consumeren. Houd er echter rekening mee dat het product een mild laxerend effect kan hebben. In sommige onderzoeken is een verband beschreven tussen opflakkeringen van de ziekte van Crohn en niet-specifieke colitis ulcerosa en de consumptie van bittere chocolade, dus de beste keuze is om de consumptie tot een minimale hoeveelheid te beperken.

Suiker

Ontsteking van het slijmvlies van de dikke darm wordt colitis genoemd. Bij veel ziekten die verband houden met een verstoring van de gezonde werking van de organen die betrokken zijn bij de spijsvertering, adviseren artsen om eenvoudig voedsel te eten. Het mag geen belasting veroorzaken bij de vertering. Suiker, ondanks het gehalte aan licht verteerbare koolhydraten, behoort niet tot dergelijk voedsel, dus het gebruik ervan moet tot een minimum worden beperkt.

Havermoutkoekjes

Aangezien colitis twee vormen van verergering heeft – acuut en chronisch – zal het dieet in verschillende stadia verschillen. Bij deze ziekte raden artsen aan om enkele dagen helemaal geen voedsel te nemen, en na het vasten schrijven zij de patiënt een streng dieet voor, waarbij men in de winkel gekochte zoetigheden kan vergeten. Daarom moet men gekochte havermoutkoekjes uit het gebruikelijke dieet weren, maar men kan zich af en toe trakteren op een zelfgemaakte variant van de zoetigheid.

IJs

Tot grote spijt van zoetebekken verbieden artsen bij colitis ten strengste het gebruik van alle producten met suiker, waaronder ook ijs. Geen culinaire trucjes of het maken van natuurlijk zelfgemaakt ijs kunnen de negatieve gevolgen vermijden die door de zoetheid worden veroorzaakt. De behandeling van colitis vereist een strikte ordening van voeding en eetgewoonten. Om van de aandoening af te komen, moeten patiënten een streng dieet volgen dat suiker volledig uitsluit, waarvan er zoveel in het koude dessert zit.

Halva

Dankzij de vele nuttige stoffen en vitamines in halva, kan en moet het worden gegeten bij colitis. In dit geval hebben onoplosbare voedingsvezels een positieve invloed op het maag-darmkanaal.

Er zijn echter bepaalde nuances. Zo worden zonnebloempitten gebruikt om halva te maken, die verschillende kankerverwekkende stoffen kunnen ophopen. En bij langdurige opslag worden er meer schadelijke stoffen dan nuttige aangetroffen, wat gevaarlijk is bij een ziekte zoals colitis.

Zefir

Specialisten zeggen dat marshmallow bij darmontsteking (colitis) nuttig is door normalisatie van de microflora. Het eiwit in het product versterkt de darmwanden, waardoor ontsteking wordt verminderd en de meest onaangename symptomen van colitis worden verholpen.

Tomatensap

Bij constatering van colitis is het alleen toegestaan om vers bereid tomatensap van eigen makelij te drinken. In gekocht product kunnen kleurstoffen en verschillende conserveringsmiddelen zitten, die schade kunnen toebrengen aan de beschadigde maag-darmtractus. Het is vermeldenswaardig dat bij deze ziekte het sap met gekookt water moet worden verdund, anders wordt de darmwerking vertraagd.

Tomatensap is in het geval van colitis een goed middel dat de darmwerking stimuleert en ook beschermt tegen mogelijke kanker. Drink dit sap voor de maaltijd, zonder zout toe te voegen.

Koolsap

Patiënten die aan colitis lijden, hoeven deze natuurlijke drank niet te vermijden. In beperkte hoeveelheden kan koolsap helpen de algemene toestand van de patiënt te verbeteren, onaangename manifestaties van de ziekte te verlichten en het herstelproces te versnellen.

Wortelsap

Gastro-enterologen raden patiënten met colitis ten zeerste aan om wortelsap volledig uit het dagelijkse menu te schrappen tijdens de acute periode. In deze tijd wordt therapeutisch vasten aanbevolen voor de patiënt, met als doel de acute symptomen te verlichten.

Het gebruik van deze drank is alleen toegestaan nadat de toestand van de patiënt is gestabiliseerd. Het wordt echter afgeraden om de sap in grote hoeveelheden te drinken. Alleen de behandelend arts kan de toegestane hoeveelheid en frequentie van de consumptie bepalen. In sommige gevallen kunnen de beperkingen minimaal zijn, terwijl in andere gevallen een strikt dieet nodig zal zijn.

Bij het opvolgen van de aanbevelingen van de behandelend arts kan wortelsap niet alleen helpen de onaangename symptomen van colitis te verlichten, maar ook het uitgeputte lichaam van voedingsstoffen voorzien.

Granatensap

Het gebruik van granaatappelsap wordt als individueel beschouwd – met toestemming van de arts, omdat het belangrijkste doel ervan wordt beschouwd als het produceren van darmbacteriën die het ontstekingsniveau kunnen verlagen. Uiteindelijk wordt het gevoel van ontsteking en branderigheid verlicht.

Cognac

Colitis is een ernstige aandoening waarbij het drinken van cognac ten strengste verboden is. Dit is gebaseerd op het feit dat alcohol precies kan leiden tot de ontwikkeling van deze aandoening. Wanneer cognac het lichaam binnenkomt, veroorzaakt het ontsteking van het darmslijmvlies en verstoort het de peristaltiek van de endeldarm. Daarom is het drinken van cognac, net als elke andere alcohol, bij colitis in elk stadium van de ziekte verboden!

Koffie

Bij de ontwikkeling van colitis treedt schade aan het darmslijmvlies op. In dit geval is het ten strengste verboden om koffie te drinken, evenals sterke thee. Dit komt doordat de drank een negatieve invloed heeft op het slijmvlies van het orgaan en de verspreiding van het pathologische proces veroorzaakt.

Bij colitis moet u ook geen koffie met melk in het dieet opnemen. Ondanks het feit dat melk de negatieve effecten van de drank vermindert, kan het ook onherstelbare schade toebrengen.

Kissel

Als colitis gepaard gaat met diarree, wordt aanbevolen om fruit- of bessenkissel te koken. Deze drank zal de darmen omhullen, alle schadelijke componenten absorberen en een versterkende werking hebben dankzij de tannines in de samenstelling.

Voordat u een dergelijke aanvullende behandelmethode voor colitis met diarree gebruikt, wordt aanbevolen om eerst de oorzaak van deze aandoening vast te stellen. In dit geval dient u alleen een lekkernij te gebruiken die thuis zelf is bereid. Het is beter om kant-en-klare blokjes te vermijden. Men denkt dat als u dit drankje drie keer per dag drinkt, de toestand van de patiënt snel zal verbeteren.

Bier

Bij colitis staat bier op de lijst van verboden producten. Het is namelijk zo dat alcohol in dit geval de peristaltiek van het rectum verstoort, wat de ontwikkeling van colitis veroorzaakt. Mensen die aan deze aandoening lijden en doorgaan met het drinken van alcohol, met name bier, hebben vaker last van verstopping, omdat ze daarbij onvoldoende voedsel consumeren.

Mineraalwater

Mineraalwater lest niet alleen de dorst, maar heeft ook een gunstig effect op de ontstoken wanden van het darmslijmvlies. U moet een drank kiezen met een geschikte mineraalsamenstelling, rekening houdend met de aanbevelingen van uw behandelend arts. Bij een verhoogde motoriek van de darmen wordt water met een lage mineralisatie voorgeschreven. De therapie duurt drie weken. U moet de vloeistof warm innemen (niet kouder dan 36 graden).

Als de darmfunctie verminderd is, wordt de patiënt aangeraden mineraalwater met een gemiddeld mineralisatieniveau te gebruiken. De temperatuur van de drank moet 20 graden zijn. De behandeling duurt drie weken.

Onderzoek heeft aangetoond dat bij het opvolgen van alle aanbevelingen de volgende veranderingen optreden:

• de normale darmmotoriek herstelt zich;
• het regeneratieve vermogen van het slijmvlies neemt toe;
• het ontstekingsproces neemt af.

Microklysma's met mineraalwater herstellen de darmflora en verbeteren het welzijn van de patiënt. Hiervoor wordt het water verwarmd tot 37 graden en in kleine hoeveelheden rectaal toegediend. Een enkelvoudige dosis mag niet groter zijn dan 50 ml.

Rozenbottelthee

Rozenbottel wordt gebruikt als ontstekingsremmend middel bij colitis. De geneeskrachtige bestanddelen van de bessen hebben een versterkende werking op de darmen. Daarom raden specialisten u aan om een aftreksel van rozenbottel te gebruiken bij colitis. Het gebruik van de infusie is niet alleen toegestaan in de remissiefase, maar ook tijdens de acute fase.

Recept voor infusie bij colitis: 25 g rozenbottelbloemen worden overgoten met 200 ml kokend water en afgedekt met een deksel. De verkregen infusie wordt u aangeraden om drie keer per dag te gebruiken. Een enkele dosis is 25 ml. Het middel draagt bij aan het verminderen van de pijn.

Rode wijn

Deze ziekte heeft een ontstekingskarakter, maar de oorzaken ervan zijn nog niet vastgesteld. Sommige deskundigen zijn van mening dat rode wijn, die antioxidanten bevat, uitstekende ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Zij raden aan het als medicijn te drinken, 2 eetlepels drie keer per dag een half uur voor de maaltijd. De duur van een dergelijke kuur mag niet langer zijn dan een maand. Deze behandelmethode heeft echter ook tegenstanders.

Rozijnen

Bij colitis raden specialisten het gebruik van rozijnen af, en in sommige gevallen is het zelfs verboden. Als de patiënt tijdens het verloop van de ziekte last heeft van diarree, mogen de gedroogde vruchten niet worden gegeten. Bij constipatie kunnen ze wel in het dieet worden opgenomen, maar alleen na overleg met de behandelend arts, en dan mag u gedroogde druiven alleen in combinatie met andere gerechten consumeren.

Munt

Colitis is een ontsteking van het slijmvlies van de dikke darm. De ziekte kan acuut of chronisch verlopen. Om de symptomen te verlichten, wordt aanbevolen om 30 g pepermuntkruid met 2 kopjes gekookt water te overgieten en 30 minuten te laten trekken. Na deze periode moet de vloeistof worden gezeefd en tweemaal daags 100 ml voor de maaltijd worden ingenomen.

Dille

Bij colitis kunt u ook dille in het dieet opnemen. Thee van dillezaden wordt beschouwd als een effectief middel bij colitis.

Brandnetel

Voor patiënten met chronische colitis wordt het volgende recept aanbevolen: meng gelijke delen brandnetelblaadjes, pepermunt, gewone kamille en gedroogde bosbessen. Overgiet precies 3 eetlepels van het mengsel met 3 koppen kokend water en laat het vervolgens minimaal 4-5 uur trekken in een thermosfles of in een pan met deksel, gewikkeld in een deken. Zeef daarna en pers het materiaal uit. Neem de bereide infusie warm, één kop per dag, een half uur voor de maaltijd.

Appels

Bij colitis moeten patiënten een zeer streng dieet volgen om een verergering van de ziekte te voorkomen. Helaas zijn veel soorten fruit verboden, maar appels hebben hun recht op consumptie tijdens ziekte behouden. De pectine in de vrucht normaliseert de ontlasting en fytonciden zijn uitstekend in het doden van ziekteverwekkende bacteriën. Artsen raden aan om bij colitis met diarree verse appels te eten, bij constipatie gebakken fruit op een lege maag. In elk geval dient u de appel te schillen, omdat de schil onoplosbare vezels bevat die de ontstoken darmen kunnen beschadigen. De dagelijkse hoeveelheid wordt bepaald door de arts, op basis van de toestand van de patiënt en de specifieke diagnose.

Abrikozen

Abrikozenvruchten zijn gecontra-indiceerd voor patiënten met het prikkelbare darmsyndroom. Dit product bevat vezels, die zorgen voor een snelle doorgang van de inhoud door de dikke darm. Bij colitis is consumptie van deze vrucht gevaarlijk vanwege verstoring van de ontlasting en het ontstaan van spasmen in de buikstreek.

Granaatappel

Granaatappel is nuttig bij allerlei aandoeningen van de spijsverteringsorganen. Het product is ook nuttig in het dieet van iemand bij wie colitis is vastgesteld. Niet voor niets wordt granaatappel in de volksmond de schoonmaker van de darmen genoemd. Dat komt doordat deze vruchten de ontwikkeling van ziekteverwekkende micro-organismen remmen, zonder daarbij de nuttige bacteriën aan te tasten. Bij de behandeling van colitis kan ook een middel op basis van granaatappel worden gebruikt. Hiervoor dient u een afkooksel of aftreksel te bereiden. Er moet echter worden opgemerkt dat het therapeutische effect alleen wordt bereikt bij een aandoening die gepaard gaat met diarree, omdat de vrucht samentrekkende eigenschappen heeft. Ook in de granaatappelschil zitten elementen met een ontstekingsremmende werking, die zorgen voor een snelle genezing van het beschadigde slijmvlies van het orgaan.

U moet eraan denken dat het voor mensen die aan colitis lijden niet is toegestaan om granaatappelsap onverdund te drinken, omdat de drank een irriterende werking kan hebben. Juist daarom dient u het product met water te verdunnen en door een rietje te drinken.

Perziken

Alle fruit bevat veel vezels, die essentieel zijn voor de organen van het spijsverteringskanaal. Perzik is hierbij geen uitzondering. Maar u moet onthouden dat bij een darmontsteking alleen oplosbare vezels kunnen worden gebruikt. Onoplosbare vorm kan de toestand alleen verergeren. Daarom adviseren artsen patiënten met colitis om met bijzondere voorzichtigheid dergelijk fruit te gebruiken.

Peer

Het is verboden peer rauw te consumeren. De ruwe vezels zullen de darmwanden irriteren en leiden tot verslechtering van de toestand. De arts kan op basis van objectieve diagnose gebakken, gekookte of gestoofde peren in kleine hoeveelheden in het dieet opnemen. Sappen en compotes bevatten geen vezels, dus kunnen vrij aan het dieet worden toegevoegd.

Citroen

Colitis is een ernstige aandoening die een snelle diagnose vereist. In geen geval mag u citroen, andere citrusvruchten, noten, tomaten of zelfs melk eten. Pas na het stellen van de diagnose kan de behandelend arts een dieet voorschrijven. Bij sommige chronische vormen van colitis wordt citroen beperkt gebruikt als onderdeel van andere gerechten of dranken.

Sinaasappels

Deze ziekte tast de dikke darm aan. Bij colitispatiënten veroorzaakt sinaasappel een ongemakkelijk gevoel, daarom kunt u het beter niet eten.

Bananen

U dient zich strikt aan het voorgeschreven dieet te houden. Het wordt aanbevolen om bananen in het dieet op te nemen; ze zijn zelfs toegestaan tijdens perioden van opflakkering van de ziekte.

Kiwi

Deskundigen raden aan om de consumptie van kiwi bij colitis te staken, omdat dit product een laxerend effect heeft, wat in dit geval ongewenst is en kan leiden tot verergering van de symptomen van de ziekte.

Avocado

Bij darmziekten, waaronder bacteriële, worden infusies van avocado bladeren en zaden gebruikt. Dit middel helpt pathogene organismen te doden, koorts te verlagen, irritatie te kalmeren en het slijmvlies te genezen. Tegelijkertijd zal avocado zelf een waardevolle voedingscomponent zijn en de krachten van het lichaam ondersteunen in de strijd tegen zo'n delicate ziekte.

Kersen

Colitis is een vrij veel voorkomende ziekte waarbij u de meeste bessen en fruit niet mag eten. Tijdens de remissiefase mag u zich trakteren op kersen, maar u moet erg voorzichtig zijn. Per week mag u niet meer dan 200 g verse vruchten eten. Bessen die een hittebehandeling hebben ondergaan, namelijk jam, kunt u echter wel genieten. Het lichaam krijgt dan nuttige sporenelementen en wordt niet bijzonder geschaad. In ieder geval moet u een arts raadplegen, omdat alleen een specialist alle mogelijke risico's van consumptie kan bepalen.

Druiven

Bij een ziekte als colitis is het gebruik van druiven ten strengste verboden voor u. Dit komt doordat het ontstoken slijmvlies voedsel met een hoog vezelgehalte niet kan verteren, en druiven bevatten daar veel van. Bovendien is darmdysbiose een veel voorkomende bijkomstigheid van colitis. De fruitsuiker in de vruchten versnelt het vermenigvuldigingsproces van schadelijke bacteriën en vernietigt zo de resten van de gunstige darmflora.

Blauwe bessen

Colitis ontstaat als gevolg van een ontsteking van het darmslijmvlies. De belangrijkste symptomen zijn pijn, zwelling en stoelgangstoornissen. Blauwe bessen kunnen helpen de onaangename symptomen te verlichten.

Het gebruik van de bessen bij de diagnose van colitis is niet verboden. U moet ze echter met voorzichtigheid eten en na overleg met een specialist.

Aardbeien

Net als bij andere ontstekingsziekten van het maag-darmkanaal wordt bij colitis geen verse aardbeien aanbevolen, omdat de zuren en vezels in dit geval de problemen alleen maar verergeren.

Watermeloen

Bij een verergering van colitis mag u helemaal geen watermeloen eten. En zelfs in de remissiefase moet u voorzichtig zijn – niet meer dan 200 g vruchtvlees per dag.

Duindoorn

Bij de acute vorm van deze aandoening is duindoorn strikt gecontra-indiceerd. In de fase van stabiele remissie kunt u compotes en vruchtendranken drinken om de spijsvertering te normaliseren en de toestand van het slijmvlies te verbeteren.

Rozenbottel

Artsen vinden dat rozenbottel bij deze aandoening gebruikt dient te worden. Hij bevat veel caroteen, pectines, verschillende zuren enz. Bij colitis wordt hij gebruikt als een zeer effectief ontstekingsremmend middel.

Het gebruik van de plant bij colitis is zowel tijdens perioden van verergering als tijdens remissie toegestaan. Als u bijvoorbeeld tijdens misselijkheid, die vrijwel een constante begeleider van de aandoening is, een paar blaadjes van de rozenbottel kauwt, kunt u de misselijkheid dempen. Ook afkooksels van deze plant helpen bij bloedingen, die eveneens vaak bij colitis optreden.

Bosbes

Experts beweren dat consumptie van bosbessen bijdraagt aan het verlichten van colitissymptomen. Dit wordt toegeschreven aan de ontstekingsremmende eigenschappen.

Dankzij het gehalte aan voedingsvezels normaliseert de ontlasting, verdwijnt een opgeblazen gevoel en verbetert de algemene toestand van de patiënt.

Koud aftreksel
Om de symptomen van colitis te verlichten, wordt aangeraden een koud aftreksel van gedroogde bessen te gebruiken. Giet 's avonds een glas koud water over 15 g vruchten en laat dit een nacht staan. Neem het verkregen aftreksel de volgende dag in meerdere porties in.

Gelderse roos

Colitis is een aandoening die zich ontwikkelt op het slijmvlies van de dikke darm. De symptomen van deze aandoening zijn onaangenaam en soms zelfs gevaarlijk. De oorzaken van deze aandoening kunnen verschillend zijn. Bij correct gebruik zullen de bessen u verblijden met hun gunstige eigenschappen bij de behandeling van deze aandoening. Vanwege de rijke vitamine- en mineralensamenstelling helpt viburnum bij het normaliseren van de stoelgang, ongeacht of de colitis zich uit in diarree of constipatie. Bovendien voorkomen de nuttige stoffen van de bes de ontwikkeling van ontstekingsprocessen in het slijmvlies van de dikke darm. Ook vertoont het product een krampstillend effect.

Framboos

Specialisten stellen dat verse frambozen bij aandoeningen zoals colitis kunnen leiden tot een exacerbatie van de pathologie en de ontwikkeling van ernstige complicaties. De reden voor dit verbod is de aanwezigheid van kleine zaadjes in de bessen die het slijmvlies van het maag-darmkanaal kunnen irriteren en beschadigen, wat zeer ongewenst is bij colitis.

Echter, vers geperst sap en afkooksels van de bladeren van deze plant kunnen in gematigde hoeveelheden een positieve invloed hebben op het verloop van de ziekte en helpen de onaangename symptomen te verlichten.

Omelet

Het dieet dat bij colitis moet worden gevolgd, moet niet alleen gericht zijn op het elimineren van alle irriterende producten voor de darmen, maar ook op het behoud van de voedingswaarde van de gerechten. Eieren in gekookte, rauwe of gebakken vorm zijn bij colitis ten strengste verboden. Maar een gestoomde omelet bereid met water wordt niet alleen toegestaan, maar wordt ook aanbevolen om in het dieet op te nemen. Hierbij is het belangrijk de norm van 2 eieren per dag aan te houden.

Gekookte eieren

Intestinale colitis kent verschillende vormen en kan gepaard gaan met diarree of obstipatie. Als colitis met diarree gepaard gaat, moeten hardgekookte kippeneieren zeker in het menu voorkomen. Eieren behoren tot de producten die de stoelgang normaliseren en de darmen kalmeren.

Zoals hierboven al is gezegd, zijn ze rijk aan eiwit, dat soms constipatie kan bevorderen. In het geval van een stoornis in de stoelgang komt deze eigenschap alleen maar goed van pas.

Bij intestinale colitis met obstipatie kunt u eieren echter beter uit het menu laten, ondanks hun gunstige eigenschappen. Tijdens perioden van remissie van de aandoening is het toegestaan 1 ei per dag te eten, zachtgekookt, maar dit moet u beslist met uw behandelend gastro-enteroloog afstemmen.

Kwarteleitjes

Bij colitis dienen eieren beslist te worden gegeten. Ze worden niet alleen gebruikt als dieetproduct, maar hebben ook een zeer effectieve therapeutische werking. Vooral rauwe eieren zijn nuttig omdat ze antibacteriële eigenschappen hebben, goed door het lichaam worden opgenomen en een pijnstillende en ontstekingsremmende werking hebben. In ieder geval dient u uw behandelend arts te raadplegen.

Gebakken appels

Bij een ziekte zoals colitis is het toegestaan om gebakken appels te eten, maar niet meer dan 1–2 stuks per dag. Ook dient u de voorkeur te geven aan vruchten van zoete varianten, omdat bij colitis overmatige zuurgraad vermeden moet worden. Appels kunnen worden gebakken met suiker, honing of kwark. Vrijwel elke bereidingswijze van gebakken vruchten is geschikt voor mensen met colitis. Dit dessert verlicht niet alleen de toestand van de patiënt, maar vormt ook een uitstekende vervanging voor schadelijke zoetigheden, die zeker niet gegeten moeten worden bij colitis.

Pasta

Het dieet bij deze aandoening houdt strikte onthouding in van gerechten met een hoog vezelgehalte. Daarom zijn pasta in welke vorm dan ook verboden. Het eten ervan kan de symptomen van colitis verergeren, omdat de ontstoken dikke darm de vezels uit dit product ophoopt, waardoor het chronische verloop van de ziekte wordt versterkt.

Mayonaise

Bij colitis zijn vette en gerookte producten meestal de boosdoeners van het ontstaan ervan. Daarom zal een nieuwe portie vette saus met toevoeging van zuur en mosterd irritatie van de darmen, gisting daarin, ontlastingsstoornissen en een nieuwe pijnaanval veroorzaken.

Erwtensoep

Als iemand aan colitis lijdt, kan hij ook beter voorzichtig zijn met erwten in zijn dieet. Nog beter is het om deze peulvrucht eenvoudigweg uit de voeding te laten.