Nuttige artikelen
Voor uw gezondheid hebben we nuttige artikelen verzameld over eten en goede voeding.
Lees artikelen
Bewaring van levensmiddelen
Om ervoor te zorgen dat eten vers en
gezond blijft, moet het op de juiste manier
worden bewaard.
Hoe u producten kunt bewaren
gezond blijft, moet het op de juiste manier
worden bewaard.
Oliën
Plantaardige oliën bevatten fytosterolen, onverzadigde vetzuren Omega-3, 6, 9, lecithine. Ze stellen het lichaam in staat de nodige hoeveelheid vitamine E binnen te krijgen, die antioxiderende eigenschappen heeft.
Het opnemen van koudgeperste plantaardige oliën in de voeding verlaagt het cholesterolgehalte, wat een positieve invloed heeft op de werking van het hart- en vaatstelsel. Het gebruik van dit product vermindert de kans op leveraandoeningen en tumoren, en verhoogt de hersenactiviteit. De meest voedzame oliën zijn walnootolie, komijnolie, evenals pompoenpitolie en lijnzaadolie.
