Nuttige artikelen
Voor uw gezondheid hebben we nuttige artikelen verzameld over eten en goede voeding.
Lees artikelen
Bewaring van levensmiddelen
Om ervoor te zorgen dat eten vers en
gezond blijft, moet het op de juiste manier
worden bewaard.
Hoe u producten kunt bewaren
gezond blijft, moet het op de juiste manier
worden bewaard.
Granen
Granen zijn een bron van eiwitten en vezels, bevatten vitamines van de groepen B, E, PP. Ze stellen het lichaam in staat de nodige hoeveelheid mineralen binnen te krijgen: ijzer, fosfor, magnesium, kalium. Het meest voedzaam zijn granen die minimaal bewerkt zijn.
Fytosterolen, die in verschillende granen voorkomen, dragen bij aan de verwijdering van cholesterol uit het lichaam, verminderen het risico op een beroerte, atherosclerose en een hartinfarct, en verhogen de immuniteit. Regelmatige consumptie van granen reguleert de spijsvertering, reinigt het maag-darmkanaal van gifstoffen en afvalstoffen, en heeft een positieve invloed op de werking van het hart- en vaatstelsel en het zenuwstelsel.
