Pindaolie: samenstelling, nuttige eigenschappen, toepassing

Pindaolie is niet alleen lekker en voedzaam, maar ook een zeer gezond product. Het wordt gebruikt voor de behandeling en preventie van vele aandoeningen, wat mogelijk is dankzij de rijke samenstelling en de natuurlijkheid van de grondstoffen die voor de productie van dit product worden gebruikt.

Pindaolie wordt geproduceerd uit aardnoten (pinda's). Het werd voor het eerst gemaakt in de 19e eeuw in de Verenigde Staten van Amerika, vanwaar het zich over de hele wereld verspreidde. Tegenwoordig is dit product niet alleen populair in Amerika, maar ook in Zuid-Afrika, China, Nigeria, Canada, Australië en vele andere landen.

Wat is het verschil tussen pindaolie en pindakaas

Veel mensen denken ten onrechte dat pindaolie en pindakaas twee volkomen identieke producten zijn. In werkelijkheid hebben ze slechts enkele onderscheidende kenmerken:

• het verwerkingsproces van de gebruikte grondstoffen voor de bereiding;
• de smaak van het eindproduct.

Zowel pindaolie als pindakaas worden geproduceerd uit pinda's. Bij de productie van pindakaas worden de pinda's gemalen tot fijne kruimels. Hierbij komen oliën vrij die de pindakaas een romige textuur geven. De smaak van het eindproduct hangt af van hoe fijn de noten gemalen zijn.

Pindaolie wordt vervaardigd door middel van koude persing. Dit product heeft een uitgesproken smaak van pinda's, gemengd met specerijen. Het is een uitstekende toevoeging aan diverse desserts, ideaal voor saladedressings en marinades.

Samenstelling en caloriegehalte

De rijke samenstelling van pindaolie maakt het mogelijk om dit product niet alleen te gebruiken om de smaak van gerechten te verbeteren, maar ook voor de behandeling en preventie van veelvoorkomende aandoeningen.

100 g pindaolie bevat:

• 1,48 g water;
• 11,99 g koolhydraten;
• 5,7 g voedingsvezels;
• 51,47 g vet;
• 26,06 g eiwit;
• 3,3 g as;
• 3,05 g suiker.

100 g van dit product bevatten een grote hoeveelheid vitaminen, waaronder:

• 1172 mcg retinol;
• 43,2 mg vitamine E;
• 0,5 mcg vitamine K;
• 0,13 mg vitamine B1;
• 0,12 mg vitamine B2;
• 2,53 mg vitamine B6;
• 313 mcg vitamine B9;
• 92 mcg folaat;
• 221 mcg foliumzuur;
• 13,64 mg vitamine PP;
• 61,1 mg vitamine B4;
• 1 mg betaine.

Pindaolie bevat een grote hoeveelheid verzadigde en onverzadigde vetzuren. Per 100 g product bevat het:

• 0,02 g laurinezuur;
• 0,05 g myristinezuur;
• 5,68 g palmitinezuur;
• 2,21 g stearinezuur;
• 23,73 g oliezuur;
• 0,64 g gadoleïnezuur;
• 14,57 g linolzuur;
• 0,08 g linoleenzuur.

100 g pindaolie bevat de volgende micro- en macronutriënten:

• 744 mg kalium;
• 316 mg fosfor;
• 45 mg calcium;
• 366 mg natrium;
• 370 mg magnesium;
• 17,5 mg ijzer;
• 1,77 mg koper;
• 7,5 mcg selenium.

Pindaolie is een hoogwaardig product. Per 100 g bevat het 593 kcal, wat de beperkingen op de consumptie ervan verklaart.

Waarom pindaolie gezond is

Algemene voordelen

Dankzij zijn rijke samenstelling kan pindaolie een heilzame werking op het menselijk lichaam hebben. Bij regelmatig gebruik zal dit product helpen:

1. Hart- en vaatziekten voorkomen en de algemene toestand van de patiënt verbeteren als deze aanwezig zijn.
2. Omgaan met diathese.
3. De werking van de galblaas verbeteren.
4. Galstuwing voorkomen.
5. Het hemoglobinegehalte verhogen en de ontwikkeling van ernstige bloedarmoede voorkomen.
6. De bloedsuikerspiegel normaliseren, wat vooral belangrijk is voor mensen die lijden aan diabetes mellitus.
7. De afbraak van levercellen voorkomen en hun herstel versnellen.
8. De gezichtsscherpte verbeteren.
9. De werking van het centrale zenuwstelsel verbeteren, waardoor de ontwikkeling van depressieve, apathische toestanden en andere stoornissen wordt voorkomen.
10. De nierfuncties verbeteren.
11. De potentie verhogen.
12. Ophopingen van schadelijk cholesterol verwijderen.
13. Het lichaam herstellen na ernstige ziekten.
14. Van overtollige kilo's afkomen.

Dit is nog lang niet de volledige lijst van heilzame eigenschappen van pindaolie. Dit unieke product kan een positieve invloed hebben op het hele lichaam, het algemene welzijn verbeteren en het voorzien van een grote hoeveelheid energie en vitamines.

Voor vrouwen

Pindaolie kan een unieke werking op het vrouwelijk lichaam hebben. Regelmatig gebruik van dit gezonde product zal de vertegenwoordigsters van de mooie helft van de mensheid helpen om te gaan met aandoeningen die zijn ontstaan door ernstige hormonale verstoringen. De stoffen in pindaolie kunnen de menstruatiecyclus herstellen en de werking van het vrouwelijke voortplantingssysteem normaliseren.

Pindaolie is een product dat de vrouwelijke schoonheid jarenlang kan helpen behouden. Het inwendig gebruik en het gebruik van cosmetische producten waarin het is verwerkt, zal helpen:

• de elasticiteit van de huid verhogen;
• de huid hydrateren;
• haar en nagels versterken;
• de vorming van mimische en ouderdomsrimpels voorkomen;
• de celregeneratie versnellen.

Moderne vrouwen krijgen vaak te maken met stress, die op zijn beurt een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid van het hele lichaam. Pindaolie kan deze invloed verminderen door een positief effect op het zenuwstelsel. De stoffen in dit product hebben een mild kalmerend effect: ze verminderen prikkelbaarheid en nervositeit en normaliseren het slaappatroon.

Voor mannen

Medici raden ook mannen aan pindaolie niet te vermijden. Bij regelmatig gebruik kan dit product:

1. Botweefsel en gewrichten versterken. Mannen die zwaar werk verrichten, krijgen vaak te maken met bot- en gewrichtsaandoeningen. De ontwikkeling hiervan kan worden voorkomen door pindaolie in het dagelijkse menu op te nemen.
2. Spieren opbouwen. Dankzij de samenstelling helpt pindaolie bij het opbouwen van spiermassa, waardoor het een onmisbaar product is voor sporters.
3. De potentie verhogen. Bij regelmatig gebruik van dit unieke product merken mannen een toename van hun potentie.
4. De testosteronproductie normaliseren. Een slechte productie van dit hormoon zal leiden tot verstoringen in het functioneren van het hele mannelijke lichaam en tot de ontwikkeling van diverse aandoeningen. Regelmatig gebruik van pindaolie kan dit voorkomen en de testosteronproductie normaliseren.
5. Haaruitval voorkomen. De biotine in dit unieke product helpt slapende haarzakjes te wekken en te activeren, waardoor volledige kaalheid wordt voorkomen.
6. Het risico op hart- en vaatziekten verkleinen. Volgens statistische gegevens worden hart- en vaatziekten vaker bij mannen dan bij vrouwen vastgesteld. Regelmatig gebruik van pindaolie kan de werking van het hart- en vaatstelsel normaliseren en de ontwikkeling van pathologische processen voorkomen.

Er moet ook worden opgemerkt dat pindaolie al haar gunstige eigenschappen alleen bij correct gebruik kan tonen. In overmatige hoeveelheden kan dit product leiden tot obesitas en andere vervelende gevolgen.

Tijdens de zwangerschap

Volgens ervaren medici kan pindaolie ook een gunstige invloed hebben op het lichaam van een zwangere vrouw. Dankzij de samenstelling kan dit product het lichaam van de aanstaande moeder niet alleen voorzien van veel vitaminen, maar ook:

1. Helpen om de verschijnselen van vroege en late toxicose te bestrijden. De zuren en vitaminen in dit product maken het een uitstekende antioxidant. Volgens medici maakt dit het mogelijk om pindaolie te gebruiken als natuurlijk middel tegen misselijkheid en braken die door toxicose worden veroorzaakt.
2. Bloedarmoede voorkomen. Tijdens de zwangerschap krijgen veel vrouwen te maken met een plotselinge daling van het hemoglobinegehalte. Regelmatig gebruik van pindaolie kan het hemoglobinegehalte verhogen en de ontwikkeling van bloedarmoede voorkomen.
3. Het psycho-emotionele welzijn verbeteren. Natuurlijke veranderingen in de hormoonhuishouding van een zwangere vrouw kunnen leiden tot sterke nervositeit, zenuwoverspanning, het ontstaan van depressieve toestanden en andere stoornissen in de werking van het CZS. Dagelijkse consumptie van pindaolie kan de belasting van het zenuwstelsel van de zwangere vrouw verminderen en het psycho-emotionele welzijn verbeteren.
4. Een aantrekkelijk uiterlijk behouden. Tijdens de zwangerschap is een verslechtering van de teint, droogte van de huid, het dunner en brozer worden van haar en nagels een veelvoorkomend probleem. Pindaolie voorkomt de ontwikkeling van dergelijke problemen.

Er kan echter niet worden gesproken van volledige veiligheid van dit product. Pindaolie is een sterk allergeen en kan huiduitslag, zwelling van de slijmvliezen, ernstige jeuk en andere onaangename symptomen veroorzaken. Daarom mag u dit product slechts in strikt beperkte hoeveelheden consumeren. Als een of meerdere allergische symptomen optreden, moet u het volledig uit uw dagelijkse menu verwijderen. Anders bestaat het risico op een anafylactische shock, die niet alleen een direct gevaar vormt voor de gezondheid, maar ook voor het leven van de persoon.

Tijdens de borstvoeding

Medici achten het toelaatbaar om pindaolie in de dagelijkse voeding van een moeder die borstvoeding geeft op te nemen, maar pas nadat het kind de leeftijd van drie maanden heeft bereikt. Van de voordelen van het product kan alleen sprake zijn als er bij het kind en de moeder die borstvoeding geeft geen negatieve reacties optreden die door de consumptie ervan worden veroorzaakt.

Bij een goede verdraagbaarheid kan pindaolie helpen om:

• de kwaliteit en hoeveelheid moedermelk te verbeteren;
• de verschijnselen van een postpartumdepressie te verlichten;
• de ontwikkeling van anemie bij zowel de moeder als het kind te voorkomen;
• een goede verworven immuniteit bij de pasgeborene op te bouwen;
• de stofwisselingsprocessen te verbeteren;
• de ontwikkeling van verkoudheid en andere ziekten te voorkomen door de immuniteit van de jonge moeder te verhogen;
• ophopingen van afvalstoffen, toxinen en schadelijk cholesterol af te voeren;
• de hersenactiviteit te verhogen;
• na de bevalling te herstellen.

Voor kinderen

Pindaolie is ook op kinderleeftijd niet minder nuttig. Bij regelmatig gebruik kan dit product de werking van het immuunsysteem van het kind verbeteren, het kind voorzien van vitaminen die nodig zijn voor de normale werking en ontwikkeling van het kinderlichaam, een plotselinge afname van de gezichtsscherpte voorkomen en het risico op kinderobesitas verlagen. Bovendien kan pindaolie een kind beschermen tegen veel gevaarlijke ziekten, waaronder kanker, diabetes mellitus en anemie.

Bij systematisch gebruik wordt ook een toename van de mentale en fysieke activiteit van het kind waargenomen. Dit is vooral belangrijk voor schoolkinderen en kinderen die actief aan sport doen.

Echter, ondanks de vele gunstige eigenschappen, moet pindaolie met grote voorzichtigheid worden geïntroduceerd in de dagelijkse voeding van een kind. Kinderartsen raden ten zeerste af om dit te doen voordat het kind de leeftijd van vier jaar heeft bereikt. Anders bestaat het risico op een ernstige allergische reactie, stoornissen van het maag-darmkanaal en andere ongewenste gevolgen.

Bij gewichtsverlies

Volgens ervaren diëtisten kan pindaolie helpen om overtollige kilo's kwijt te raken. Vanwege de hoge calorie-inhoud van het product mag de dagelijkse inname echter niet meer dan 40 g bedragen. Daarbij moeten de overige voedingsmiddelen in het dieetmenu een minimale hoeveelheid vet bevatten.

Diëtisten wijzen hun patiënten erop dat als de aanbevelingen niet worden opgevolgd, namelijk de aanbevolen hoeveelheid en calorie-inname van andere producten, het gewenste resultaat niet zal worden bereikt. Bovendien zal overmatig gebruik van pindaolie niet alleen leiden tot gewichtstoename, maar ook tot een verslechtering van het algemeen welzijn.

Hoe pindaolie te gebruiken voor medicinale doeleinden

Specialisten in de volksgeneeskunde gebruiken pindaolie voor de behandeling en preventie van vele ziekten. Volgens volksgenezers kunnen preparaten op basis van dit product helpen bij vele problemen.

Hart- en vaatziekten

Voor de preventie en behandeling van atherosclerose en andere stoornissen van het hart- en vaatstelsel wordt aanbevolen een veertiendaagse kuur te volgen met een preparaat bereid uit de volgende ingrediënten:

• 1 klein bolletje knoflook;
• 25 ml alcohol;
• 20 ml pindaolie.

Giet u de alcohol over de gepelde knoflook en laat het 14 dagen op een donkere, koele plaats staan. Na de aangegeven tijd zeef het mengsel en giet dan de pindaolie erbij.

Neem het preparaat voor het slapengaan in, 5 ml.

Verstoringen van het endocriene systeem

Om de bloedsuikerspiegel te normaliseren en andere aandoeningen van het endocriene systeem te bestrijden, moet u tweemaal daags op een lege maag 2,5 ml pindaolie innemen. De behandelingskuur duurt precies 21 dagen.

Depressies, neuroses en andere storingen van het zenuwstelsel

Om de werking van het centrale zenuwstelsel te normaliseren, raden genezers aan een mengsel van de volgende ingrediënten in te nemen:

• 20 ml pindaolie;
• 20 ml pepermuntolie;
• 100 ml kamillethee.

Meng u de ingrediënten in de aangegeven hoeveelheden en neem het mengsel driemaal daags 5 ml in, 60 minuten voor de maaltijd. De behandelingskuur duurt 21 dagen.

Leververvetting (hepatose)

Om deze aandoening te bestrijden, mengt u:

• 10 ml pindaolie;
• 200 ml kefir met een laag vetpercentage.
• Gebruik het verkregen mengsel voor het slapengaan gedurende 14 dagen.

Let ook op het feit dat dit mengsel kan worden gebruikt voor de preventie van bepaalde aandoeningen van de galwegen en stoornissen van het maag-darmkanaal.

Bloedarmoede

Pindaolie kan het hemoglobinegehalte in het bloed verhogen. Om dit te bereiken hoeft u slechts 20 ml van het product in uw dagelijkse voeding op te nemen.

Conjunctivitis

Voor de behandeling van conjunctivitis raden kruidengenezers aan elke avond 5 ml pindaolie in te nemen. De behandelingskuur duurt 21 dagen.

Eczeem

Voor de behandeling van eczeem wordt pindaolie uitwendig gebruikt. Een mengsel bereid uit de volgende ingrediënten kan de symptomen van deze aandoening verlichten:

• 10 ml pindaolie;
• 10 ml olijfolie;
• 200 ml infusie van sint-janskruid en goudsbloem.

Mengt u alle ingrediënten en laat het 30–35 minuten staan. Zeef na deze tijd de infusie en wrijf de aangetaste huidgedeelten ermee in, 2–3 keer per dag gedurende 21 dagen.

Psoriasis

Een middel bereid uit de volgende bestanddelen kan psoriasis verhelpen:

• 100 g reuzel;
• 10 ml pindaolie;
• 10 ml pepermuntolie;
• 10 ml lavendelolie.

Smelt het reuzel, voeg de overige ingrediënten toe en roer goed. Breng het mengsel gedurende 20 dagen aan op de aangetaste huid in de vorm van kompressen. U kunt de duur van het kompres zelf bepalen.

Gekwalificeerde artsen staan het gebruik van huismiddelen voor de behandeling van bepaalde aandoeningen toe. Het wordt echter ten zeerste afgeraden om uzelf te behandelen, omdat dit kan leiden tot een verslechtering van de algemene toestand en het ontstaan van bijkomende ziekten. Om dergelijke gevolgen te voorkomen, raadpleegt u uw behandelend arts voordat u een van de bovengenoemde middelen gebruikt. Alleen een gekwalificeerde specialist kan de geschiktheid van het gebruik beoordelen en eventuele contra-indicaties vaststellen.

Pindaolie in de cosmetologie

Dankzij de unieke samenstelling wordt pindaolie veel gebruikt voor het bereiden van cosmetische producten. Bij regelmatig gebruik wordt het volgende opgemerkt:

• egalisatie van de huidskleur;
• verhoging van de elasticiteit van de huid;
• vermindering van fijne mimiek- en ouderdomsrimpels;
• versterking van het haar;
• vermindering van donkere kringen onder de ogen;
• terugkeer van natuurlijke glans en versnelling van de haargroei.

Cosmetologen merken op dat er tegenwoordig een groot aantal recepten voor cosmetische producten bestaat waarvan pindaolie de basis vormt. Maar slechts enkele daarvan zijn effectief.

Recept 1
Een masker dat de conditie van een droge huid verbetert en hydrateert, kunt u als volgt bereiden:

• 5 ml pindaolie;
• 10 ml zure room.

Mengt u de ingrediënten in de aangegeven hoeveelheden, breng het aan op de gezichtshuid en laat het 20 minuten inwerken. Spoel het masker na deze tijd af met koel water, zonder zeep of andere reinigingsmiddelen.

Recept 2
Een masker van de volgende componenten kan glans verwijderen en ontstekingen van de vette huid verminderen:

• 2,5 ml pindaolie;
• 1 eiwit;
• 5 ml citroensap.

Meng de ingrediënten in een bakje van geschikte grootte en breng het mengsel met een wattenschijfje aan op de gezichtshuid. Laat het masker maximaal 15 minuten intrekken, spoel het daarna af met water van een aangename temperatuur en neem de huid af met een lotion.

Recept 3
Een mengsel van de volgende ingrediënten kan ontstekingsprocessen verminderen en het verschijnen van diverse huiduitslag voorkomen:

• 5 ml pindaolie;
• 50 ml kamille-afkooksel;
• 50 ml brandnetel-afkooksel.

Breng het verkregen mengsel aan op de huid van gezicht en hals, laat het ongeveer 15 minuten intrekken en spoel het daarna af.

Recept 4
De conditie van droog haar kan worden verbeterd met een masker bereid uit de volgende ingrediënten:

• 30 ml pindaolie;
• 1 eierdooier;
• 200 ml zure room met een hoog vetgehalte.

Meng de ingrediënten in de aangegeven hoeveelheden, meng goed en breng het aan over de gehele haarlengte gedurende 60 minuten. Was het daarna uit met uw gebruikelijke shampoo.

Recept 5
Regelmatig wassen met een shampoo die natuurlijke pindaolie bevat, kan het dunner worden en de breekbaarheid van normaal haar helpen voorkomen. Om de juiste concentratie te bereiken, giet u 100 ml shampoo af en voegt u precies 5 ml pindaolie toe.

Recept 6
Een masker van de volgende producten helpt vettige glans van het haar te verwijderen en de talgproductie te normaliseren:

• 10 ml pindaolie;
• 1 eiwit;
• 100 ml kefir met een laag vetgehalte.

Meng alle ingrediënten en breng het mengsel maximaal 60 minuten aan op het haar. Was het na een uur uit met uw gebruikelijke shampoo.

Schoonheidsspecialisten adviseren om voor het gebruik van een product een allergietest uit te voeren, aangezien een of meerdere bestanddelen een allergische reactie kunnen veroorzaken. Breng het cosmetische product aan op de binnenkant van de pols en laat het 5–7 minuten zitten. Spoel het daarna af met water, zonder de huid te wrijven met een washandje. Als er op de plek van aanbrengen uitslag, jeuk, roodheid, zwelling of andere tekenen van een allergische reactie optreden, stop dan met het gebruik van dergelijke cosmetica.

Hoe te gebruiken in de keuken

Pindaolie vindt ook breed toepassing in de keuken. Het wordt gebruikt voor de bereiding van voor- en hoofdgerechten, ter verbetering van de smaak van zoet gebak, en wordt toegevoegd aan allerlei sauzen, dressings voor groente- en vleessalades. Vanwege de afwezigheid van cholesterol en de aanwezigheid van veel nuttige stoffen, wordt aanbevolen om met deze olie elke andere plantaardige olie volledig te vervangen bij de bereiding van gerechten voor:

• mensen die lijden aan diabetes;
• kinderen;
• bij aandoeningen van het maag-darmkanaal;
• mensen met nier- en leveraandoeningen.

Het vervangen van de gebruikelijke olie door pindaolie is daarbij geen groot probleem. De smaakeigenschappen en het subtiele aroma kunnen zelfs de meest veeleisende fijnproever bekoren.

Kan men in pindaolie bakken?

Veel mensen denken dat het gebruik van pindaolie om te frituren ten strengste verboden is. Deze mening is volledig onjuist. Pindaolie is het beste plantaardige vet voor het bakken van groenten, vlees en andere producten. De olie is ideaal voor het bereiden van friet, omdat het het kookproces versnelt en niet in de friet trekt.

Bovendien kan dit unieke plantaardige vet geen vreemde geuren absorberen, waardoor u dezelfde olie meerdere keren kunt gebruiken en aanzienlijk kunt besparen op de aanschafkosten.

Nadelen en contra-indicaties

Ondanks het hoge gehalte aan vitamines, macro- en micro-elementen, kan pindaolie het menselijk lichaam ernstig schaden. Dit is mogelijk bij overmatig gebruik van het product en het negeren van medische contra-indicaties. U moet er rekening mee houden dat het systematisch overschrijden van de dagelijkse norm leidt tot een verstoring van de balans van omega-3- en omega-6-vetzuren en een van de oorzaken kan worden van hart- en vaatziekten.

Artsen verbieden ten strengste om pindaolie op te nemen in het dagelijkse dieet van mensen die lijden aan bronchiale astma of een individuele intolerantie voor het product. Bij een allergie kan het gebruik van deze olie leiden tot ernstig negatieve gevolgen, zelfs de dood.

De stoffen in het product kunnen de symptomen van de ziekte verergeren en bijkomende aandoeningen veroorzaken:

• artritis;
• artrose;
• jicht.

In alle andere gevallen is consumptie van het product toegestaan, maar slechts in kleine hoeveelheden.

Hoe pindaolie te kiezen en te bewaren

U moet er ook aan denken dat een inferieur product ook schadelijk kan zijn voor de gezondheid. Om geen olie van lage kwaliteit te kopen, moet u bij aankoop letten op de volgende kenmerken:

1. Kleur. Natuurlijke, ongeraffineerde olie moet gelijkmatig roodbruin van kleur zijn. Geraffineerde olie moet een lichte gele tint hebben. Een andere kleur duidt op onjuiste opslag of afwijkingen in het recept.
2. Smaak. Pindaolie moet een nootachtige, licht kruidige smaak hebben, die alleen iets milder kan zijn als het product geraffineerd is.
3. Geur. Het product heeft een uitgesproken, zoete geur, zonder bittere tonen. Voor geraffineerde pindaolie is echter een lichte geur toegestaan.

Pindaolie wordt in kleine hoeveelheden geconsumeerd, dus het wordt niet aanbevolen om het in grote hoeveelheden aan te schaffen. Na opening moet het product in de koelkast worden bewaard. Om bederf te voorkomen, moet u de olie in een glazen container doen en goed afsluiten met een deksel.

U moet niet vergeten dat het consumeren van een bedorven product kan leiden tot voedselvergiftiging en andere ongewenste gevolgen.

Hoe u thuis pindaolie kunt maken

Het is simpelweg onmogelijk om thuis pindaolie te maken die geschikt is om in te bakken en salades mee te dresseren. Maar een pindapasta maken waarvan de smaak alle huisgenoten kan bekoren, is heel eenvoudig.

Voor de bereiding hebt u de volgende producten nodig:

• 250 g pinda's;
• 20 ml zonnebloemolie;
• 10 ml honing;
• een snufje zout.

Begin met het voorbereiden van de pinda's. Om de smaak van het eindproduct vol te laten zijn, roostert u de pinda's tot ze goudbruin zijn. Dit kan op elke gewenste manier: in de oven, in een koekenpan of in de magnetron. Maal de pinda's na het roosteren met een blender tot een homogene massa. Voeg er zout, zonnebloemolie en honing aan toe en maal het geheel nog eens.

Plaats het eindproduct in een glazen pot of bak die u met een goed sluitend deksel kunt afsluiten, en bewaar het in de koelkast.

Interessante feiten over pinda's

Er wordt veel gezegd over de bijzondere en nuttige eigenschappen van pinda's, wat de verspreiding en populariteit van dit product verklaart. Toch kennen niet alle liefhebbers van deze heerlijke pinda's de volgende feiten:

1. Ondanks hun naam ‘aardnoot’ rijpen de vruchten van de pinda als bonen: in peulen. Daarbij kan één plant tot 40 peulen voortbrengen.
2. De dagelijkse consumptienorm voor pinda's mag niet meer dan 20 stuks zijn.
3. Tussen het planten en het oogsten van de pinda's zit slechts 5 maanden.
4. Dit bijzondere product wordt gebruikt bij de productie van dynamiet, plastic en zelfs lijm.
5. In Georgia (stad Plains) kunt u een monument voor de pinda zien.