Mag u bananen eten bij diarree?

Diarree ontstaat nooit uit het niets – het is meestal een verdedigingsreactie van het lichaam tegen schadelijke stoffen, bacteriën en gifstoffen die het lichaam zijn binnengedrongen. Om ze sneller uit het maag-darmkanaal te verwijderen, begint de darm harder te werken. De peristaltiek neemt keer op keer toe, waardoor voedsel sneller door de darm gaat en wordt uitgescheiden, waarbij het ook alle gevaarlijke componenten meevoert.

Maar hoewel diarree een beschermende functie van het lichaam vervult, is het gevaarlijk omdat het uitdroging veroorzaakt. In de darm worden noch vocht, noch vitamines, noch mineralen opgenomen. Om de situatie niet te verergeren en het spijsverteringsstelsel niet te overbelasten, moet u regelmatig water drinken en gedurende ten minste vier uur niets eten, of beter nog een halve dag vasten. Pas daarna mag u voedingsmiddelen in het menu opnemen die de ontlasting verstevigen. Mensen die aan diarree lijden vragen zich vaak af of ze in deze toestand bananen kunnen eten.

Mag u bananen eten bij diarree?

Als u last heeft van ontlastingsstoornissen, moet u een hersteldieet volgen. En bananen zijn in dit geval niet alleen toegestaan, maar ook nuttig, want het is de enige vrucht die wordt aanbevolen bij diarree. Dankzij het feit dat het samentrekkende eigenschappen heeft en het slijmvlies van het spijsverteringskanaal bedekt, is de darm beschermd tegen irritatie.

Aangezien 100 gram banaan 95 kilocalorieën bevat, weegt een hele vrucht al snel 120 tot zelfs 150 kilocalorieën. Onder de gele schil schuilen ongeveer 3 gram eiwitten, 0,2 gram vet en 42 gram koolhydraten. Juist dankzij de koolhydraten en fructose geeft een banaan een verzadigd gevoel, zonder de maag onnodig te belasten, en levert het energie. Gaandeweg verbetert de toestand en het welzijn van een persoon die aan diarree lijdt.

Daarnaast bevat banaan kalium, dat een groot deel van het overtollige water verwijdert en helpt de elektrolytenbalans te herstellen, waardoor de ernst van uitdroging wordt verlicht. Dezelfde taak van het verminderen van vocht wordt ook vervuld door pectines, die werken als een spons die water absorbeert.

Zetmeel speelt ook een rol bij het vasthouden van water, maar daarnaast heeft het een gunstige invloed op de darmwanden, doordat het een beschermende laag vormt en ontsteking van het slijmvlies vermindert.

Ook tannines, die een component van de banaan zijn, dragen bij aan het herstellen van de orde in het spijsverteringssysteem. Ze helpen dankzij hun samentrekkende eigenschappen en antiseptische werking.

Bananen zijn nuttig bij diarree omdat ze het verlies van nuttige stoffen en mineralen aanvullen die samen met water uit de darmen zijn gespoeld. En een component van deze vruchten, zoals magnesium, ondersteunt het hart, dat onder deze ongunstige omstandigheden met verhoogde belasting werkt.

De banaan verhoogt ook het ijzergehalte, dat nodig is voor de synthese van hemoglobine, wat uiteindelijk een positief effect heeft op de verbetering van de bloedcirculatie. De patiënt verkrijgt ook fosfor, kalium en natrium, die nodig zijn voor botten en het hele skelet, uit deze vruchten.

De probiotische inuline in bananen herstelt de nuttige microflora in de darmen en voorkomt de ontwikkeling van dysbacteriose. Enzymen beginnen actief voedsel te verteren, en dankzij de antioxiderende eigenschappen van de vrucht worden cellen geleidelijk bevrijd van vrije radicalen.

De B-vitaminen, die ook in bananen voorkomen, genezen de geïrriteerde maag en darmen. B6 normaliseert de productie van maagsap, en B2 herstelt de beschadigde delen van het slijmvlies.

Vitamine C versterkt de immuunkrachten van het lichaam en verhoogt de weerstand van het slijmvlies. En het beeld van de voordelen van bananen bij diarree wordt compleet gemaakt door het tryptofaan dat erin zit, dat bijdraagt aan de vorming van serotonine – het nuttige 'gelukshormoon' dat de stemming verbetert en aanzet tot herstel.

Bananen bij diarree kunnen ook gegeten worden door zwangere vrouwen, zonder angst voor negatieve invloed van de vruchten op het lichaam van de toekomstige baby. De enige uitzondering is individuele intolerantie en een neiging tot verhoogde gasvorming.

Mag u uw kind bananen geven bij diarree?

Bananen zijn ook nuttig voor kinderen vanaf de babyleeftijd. Allergie ervoor komt uiterst zelden voor, dus ze kunnen al vanaf 8 maanden oud in het menu worden opgenomen. Bij diarree zijn bananen ook nuttig voor het kind, maar net als bij volwassenen kunnen ze alleen worden gegeven na het einde van de acute fase – voor kinderen niet eerder dan op de derde dag vanaf het begin van de ziekte.

Bovendien moet u er rekening mee houden dat het uitdrogingsproces bij baby's sneller verloopt dan bij volwassenen, dus de behandeling mag niet beperkt blijven tot huismiddeltjes, waaronder het eten van banaan; het is noodzakelijk een arts te raadplegen. Hoe sneller hij de behandeling voorschrijft, hoe sneller de kleine zich beter zal voelen en hoe kleiner de kans op complicaties.

Het is een goed idee om voor de kleine rijstepap te maken. Kook het op water en voeg tijdens het koken een beetje banaan toe – vers kan, maar gedroogd is ook mogelijk. Als er geen allergie is, kan de portie banaan de volgende keer iets worden verhoogd.

Kinderen eten graag voedsel met banaan, zelfs tijdens ziekte wanneer ze vanwege gebrek aan eetlust ander voedsel weigeren. Dergelijk voedsel wordt door peuters als dessert of lekkernij beschouwd. En zelfs de kleintjes die niet zo van banaan houden, herkennen de geur ervan niet in de pap en proeven alleen de zoetheid, dus draaien ze hun gezicht niet weg van de lepel, maar eten ze rustig. Bovendien merken veel oplettende moeders op dat banaan over het algemeen de eetlust van hun geliefde kind verbetert.

Over het algemeen mag een kind per dag één banaan eten, niet meer, maar u hoeft hem niet in één keer helemaal te geven; u kunt hem beter over meerdere porties verdelen.

Maar voordat u een peuter een banaan aanbiedt, moet u toch eerst een kinderarts raadplegen en bij hem of haar nagaan of het in dit specifieke geval toegestaan is deze vrucht in het menu op te nemen. Mogelijk is de oorzaak van de diarree zodanig dat u met dergelijk voedsel beter kunt wachten.

Als bij een kleintje een rotavirusinfectie is vastgesteld, zal een rauwe, verse banaan hem schaden, omdat deze de fermentatie in het spijsverteringskanaal versterkt, een verergering van de ontsteking in de darmen bevordert en de algehele toestand en het welbevinden van de peuter verslechtert. Het kind zal nog meer gaan huilen en dwarszitten. In dat geval kunt u het kleintje beter een in de oven gebakken banaan geven, of een banaan die samen met granen in pap is gekookt; en oudere kinderen – ongeveer vanaf drie jaar – zullen gestoomde kleine pannenkoekjes lekker vinden.

U moet er rekening mee houden dat sommige kinderen een individuele intolerantie voor bananen kunnen hebben. Deze kan zich uiten in verergering van de diarree; in dat geval mag u de vrucht niet geven. Ook overrijpe bananen, waarop al donkere puntjes op de schil beginnen te verschijnen, zijn niet geschikt voor kinderen.

Zijn bananen bij diarree voor iedereen toegestaan?

Hoewel bananen nuttig zijn bij darmstoornissen en artsen aanbevelen ze bij diarree te eten, is deze vrucht voor sommige mensen absoluut verboden, omdat ze ernstige schade aan de gezondheid kan toebrengen.

Aangezien bananen het vermogen hebben vocht aan het lichaam te onttrekken, verhogen ze daardoor de viscositeit van het bloed. Voor een gezond persoon zal een paar bananen per dag geen enkel ongemak veroorzaken: men zal geen ongewenste gevolgen opmerken. Maar voor patiënten met een verhoogde bloedstolling kan dit niet alleen schadelijk, maar zelfs levensgevaarlijk zijn, omdat het leidt tot trombosevorming en zelfs tot verstopping van bloedvaten. Daarom moeten mensen bij wie spataderen of tromboflebitis zijn vastgesteld, of die een hartinfarct of beroerte hebben doorgemaakt, uiterst voorzichtig zijn met bananen; beter kunnen zij ze helemaal van het menu schrappen.

Mensen bij wie de maag of darmen overgevoelig zijn, en voor wie spijsverteringsproblemen chronisch zijn geworden, kunnen diarree beter niet op eigen houtje met bananen proberen te behandelen. Het is noodzakelijk om met de behandelend arts te overleggen. Tijdens de vertering van deze vrucht ontstaat namelijk nogal wat slijm in de darmen. De banaan bevordert de ophoping van gassen daarin; mogelijk valt dit voedsel wat zwaar voor iemand met een onstabiele spijsvertering.

Een andere categorie patiënten die bananen beter mijdt, zijn mensen met diabetes mellitus. Als bananen niet groen worden gegeten, direct nadat ze van de boom zijn geplukt, gaan ze over in een fase van passieve rijping; dat wil zeggen dat in hen complexe koolhydraten worden omgezet in enkelvoudige, waardoor suikers zich ophopen. Daardoor zitten rijpe vruchten werkelijk vol suiker. Voor diabetici is dit daarom schadelijk voedsel.

Vanwege de hoge suiker- en koolhydraatgehalte dragen bananen niet bij aan gewichtsverlies. U hoeft niet bang te zijn dat u aankomt van deze vrucht, maar bij regelmatige consumptie wordt het moeilijker om overtollig gewicht te verliezen. Als u er echt zin in heeft, kunt u af en toe een banaan eten, maar niet te vaak.

In welke vorm kunt u ze het beste consumeren?

U kunt een banaan het beste beschouwen als een dessert. Eet hem daarom niet op een lege maag, direct na het opstaan. Ontbijt eerst, wacht minstens een half uur en eet dan één vrucht, niet meer.

Sommige artsen zijn van mening dat u een banaan als ontbijt kunt eten, maar niet als enkel product. Zij raden aan om een pap op water te koken (bij voorkeur rijstepap, maar havermout, boekweit of griesmeel kan ook) en op het laatste moment van het koken een met een vork geprakte banaan toe te voegen. Voeg geen suiker toe aan de pap. Tijdens diarree kunt u zoetigheid beter helemaal vermijden, omdat overtollige suikers fermentatie in de darmen veroorzaken.

Artsen raden ook af om bananen te eten en water te drinken – ongeacht of het bruisend, zoet of gewoon water is. Hierdoor beginnen de fermentatieprocessen in maag en darmen sneller en worden ze intenser, mogelijk zelfs een actieve ophoping van gas in de maag. Dit kan leiden tot ongemak en buikpijn door moeite met de galafvoer. Voor degenen die bij gezonde toestand al een opgeblazen gevoel krijgen na het eten van banaan, is het zeker niet aan te raden ze bij diarree te eten.

Hittebehandeling van bananen kan de kans op een opgeblazen gevoel verminderen. U kunt licht onrijpe, stevige en wrang smakende bananen eten; bij diarree zijn ze veel nuttiger dan volledig rijpe bananen. Overrijpe bananen moet u volledig vermijden.

Om uzelf geen schade te berokkenen, dient u zich bij het eten van banaan bij diarree aan de volgende aanbevelingen te houden:

1. Voordat u de schil verwijdert, moet u de vrucht grondig wassen om bacteriën te verwijderen die zich ongetwijfeld op het oppervlak bevinden en de diarree kunnen verergeren.
2. U mag de bananenpulp niet mengen met melk of boter – anders is een versterkte peristaltiek en dus een snellere darmreiniging gegarandeerd.
3. Het is nuttig om banaan te eten met beschuit of droge koekjes (crackers).
4. Aangezien de combinatie van bananenpulp met rijstepap een goed antidiarree-effect geeft, kunt u dit mengsel tot drie tot vier keer per dag eten, en voor kleine kinderen is het nuttig om elk uur een theelepel te geven.
5. Het is lekker om een smoothie van naturel yoghurt en banaan te drinken. Dit gezonde drankje kunt u het beste 30 minuten voor de maaltijd drinken.

Kan een banaan diarree veroorzaken?

Op de vraag of bananen diarree kunnen veroorzaken, antwoorden artsen stellig: nee, dat kunnen ze niet. Sterker nog, deze vruchten hebben een tegenovergestelde werking op diarree, tenzij ze overbewaard en overrijp zijn, of, nog erger, zelfs rot. Dergelijke exemplaren kunnen natuurlijk zowel diarree als ernstigere gezondheidsproblemen veroorzaken. U kunt beter geen risico nemen.