Welke vitamines ontbreken als u trek heeft in zoetigheid?

Smaakvoorkeuren geven aan dat het lichaam bepaalde ontbrekende vitamines of mineralen nodig heeft. Als u constant zin heeft in iets specifieks, is dat een signaal van een tekort aan nuttige stoffen. Maar als u behoefte hebt aan ongezond eten, moet u er niet aan toegeven, want dit kan leiden tot extra kilo's, een hoge bloeddruk en een slechtere huidconditie. —

Redenen voor het verlangen naar zoetigheid

Het verlangen om grote hoeveelheden zoetigheid te eten kan door verschillende factoren worden veroorzaakt. Deze behoefte komt vaak voor bij mensen die een streng dieet volgen. Het lichaam krijgt niet genoeg voedingsstoffen uit de beperkte voedselkeuze. Bovendien leidt een tekort aan glucose tot nerveuze uitputting.

Dit kan ook het gevolg zijn van somber weer, omdat het lichaam dan onvoldoende chroom en tryptofaan krijgt. Dit laatste element is een essentieel aminozuur dat de productie van serotonine beïnvloedt en bijdraagt aan een normale slaap.

Dus het eten van ongezonde zoetigheden geeft niet alleen tijdelijk plezier, maar veroorzaakt ook geleidelijke verslaving. De onweerstaanbare drang naar zoetigheid wordt verklaard door biochemische processen in het lichaam die worden veroorzaakt door plotselinge pieken in de bloedsuikerspiegel.

Stress

In dat geval kan de onbedwingbare trek in zoetigheid worden verklaard doordat het lichaam serotonine aanmaakt, het hormoon dat angst reguleert en verantwoordelijk is voor de stemming. De afgifte van deze stof helpt stress te verminderen en angst weg te nemen.

Meestal heeft u behoefte aan zoetigheid of chocolade als u een druk werkschema hebt of een moeilijke levenssituatie doormaakt. Bovendien bevat een lekkere reep chocolade magnesium, dat het zenuwstelsel kalmeert.

Tekort aan chroom

Dit sporenelement is zeer belangrijk voor het menselijk lichaam, omdat het niveau van bloedsuiker ervan afhangt. Chroom draagt bij aan de regulering van de koolhydraatstofwisseling en is verantwoordelijk voor de gevoeligheid van celstructuren voor insuline. Bij een overmaat aan suiker begint dit nuttige mineraal uitgespoeld te worden, en een tekort leidt tot een versterkt hongergevoel en duizeligheid.

Als het chroomgehalte binnen de norm blijft, wordt dit eiwithormoon in de alvleesklier aangemaakt in hoeveelheden die voldoende zijn voor het correct functioneren van het lichaam.

Insulineresistentie

Misbruik van suiker en zoetigheid lokt een verhoogde insulineproductie uit. Na een portie zoetigheid kan men een golf van energie en kracht ervaren. Elke schadelijke verslaving heeft echter maar een kortstondig effect, want daarna wil men nog een portie eten, en dan in grotere hoeveelheden.

Bij een dergelijke verstoring wordt het hormoon insuline minder gevoelig voor glucose. Er moet meer insuline worden aangemaakt om een normaal suikergehalte te handhaven en glucose naar het bloed te transporteren. Om te voorkomen dat diabetes type 2 verergert, moet u tijdig een specialist raadplegen.

Mensen met diabetes type 1 ervaren een verhoogde trek in zoetigheid, omdat het lichaam dan niet de benodigde hoeveelheid insuline aanmaakt die nodig is voor een normale opname van glucose.

Als u zin heeft in snoep

Wanneer er een voortdurende, onweerstaanbare drang ontstaat om iets zoets te eten, kan dit wijzen op een tekort aan koolhydraten. Om van een dergelijke voedselverslaving af te komen, wordt aanbevolen om in redelijke mate porties fruit aan uw voeding toe te voegen. Per dag kunt u 1 grote of 2 middelgrote vruchten eten. Ook het regelmatig eten van pap is nuttig.

Wanneer plotseling de behoefte ontstaat om iets zoets te eten, wordt aanbevolen een paar stukjes van een chocoladereep te nemen, een zoete groente of uw favoriete fruit te eten, of gedroogd fruit als tussendoortje te nemen.

Wanneer u zin heeft in zoete frisdranken, dient u producten met calcium aan uw voeding toe te voegen. Daarom moet u de consumptie van zuivelproducten verhogen, vooral kwark en melk.

Als u zin heeft in taarten

Als u specifiek zin heeft om taart te eten, kan worden gesteld dat er een tekort is aan in vet oplosbare vitamines in het lichaam, namelijk — A, D, E en K. Om een tekort aan deze stoffen aan te vullen, wordt aanbevolen courgettes en room te consumeren.

Mogelijke ziekten

U dient op uw hoede te zijn als veranderingen in uw eetlust plotseling optreden. Dit symptoom kan namelijk wijzen op een ernstige ziekte. Zo kan een trek in bepaalde producten de betrokkene informeren over ziekten van inwendige organen, ontstekingsprocessen en problemen in het endocriene systeem.

Chronische depressie activeert de behoefte aan een zoete lekkernij om het endorfineniveau, het gelukshormoon, aan te vullen. Dit dreigt echter gewichtstoename. Om van deze aandoening te genezen, dient u een arts te raadplegen, die de benodigde medicijnen zal voorschrijven.

Ook kan een onbeheersbare trek in zoetigheid worden veroorzaakt door problemen met het maag-darmkanaal, want bij een verhoogde zuurgraad en dysbiose wordt de opname van aminozuren verstoord, wat leidt tot het stillen van de honger met zoetigheid.

Zoetigheidverslaving komt ook voor bij osteochondrose, omdat in dat geval de slagaders die de transportfunctie vervullen, worden samengedrukt, en wanneer het bloed de hersenen bereikt, krijgen ze geen glucose, waarna ze beginnen te signaleren dat er behoefte is aan snelle koolhydraten. Hypotensie kan ook als gevolg van een slechte bloedsomloop een verlangen naar iets zoets veroorzaken.

Tekort aan magnesium

Wanneer het lichaam sterk vraagt om chocoladeproducten, wordt dit beschouwd als een teken van een magnesiumtekort. Meestal hebben cafeïneliefhebbers hier last van. Om het magnesiumgehalte aan te vullen, moet u niet de ene na de andere chocoladereep eten, maar beter een kleine portie noten, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen of rozijnen, evenals avocado en zeevis. Naast het ontbrekende magnesium, wordt het lichaam ook voorzien van gezonde eiwitten, vetten en koolhydraten.

Bovendien kunt u uzelf trakteren op een fruitsoort of een salade bereiden met peulvruchten die een bron zijn van zink, kalium en ijzer. Het eten van fruit draagt bij aan een toename van energie en het voorzien van het lichaam van de nodige vitamines.

Oplossingen voor het probleem

De behoefte van het lichaam aan suikerhoudende producten is heel gerechtvaardigd. Om aan de behoefte aan zoetigheden te voldoen, kunt u het volgende doen:

1. U kunt gezonde en voedzame producten gebruiken die de aanmaak van serotonine stimuleren: vlees, paddenstoelen, bonen, granen, aardappelen en zuivelproducten.
2. U kunt het chroomtekort aanvullen door speciale voedingssupplementen aan het dieet toe te voegen. Neem ook zeevruchten, vis, broccoli, bieten en kippeneieren op in uw voedingspatroon.
3. U houdt de inname van koolhydraten die een gunstig effect hebben, in de gaten.
4. Als het niet lukt om een uitgebalanceerd dieet samen te stellen, kunt u kuren met speciale biologisch actieve supplementen en multivitaminecomplexen nemen.

Door de genoemde stappen uit te voeren, kunt u de onbewuste behoefte aan zoetigheid stillen en het gehalte aan nuttige stoffen in balans brengen. Na de hoofdmaaltijd kunt u een lepel pindakaas of honing eten.

Welke maatregelen kunnen nog meer helpen om uw houding ten opzichte van zoetigheid te heroverwegen:

1. Herziening van het werkschema: u moet proberen wat tijd vrij te maken voor ongeplande rust. Als dat niet lukt, kunt u uzelf caloriearme desserts toestaan. U moet de ontstane behoefte niet volledig negeren, omdat het lichaam op deze manier melding maakt van zware overbelasting. Om deze te compenseren, vraagt het om een extra portie glucose.
2. Tekort aan vitamines aanvullen: als iemand een caloriearm dieet volgt met een karig voedingspatroon, zal hij of zij niet in staat zijn om alle benodigde micronutriënten binnen te krijgen. Het lichaam en de hersenen krijgen een sterke behoefte aan vitamine B, magnesium, stikstof en meervoudig onverzadigde vetzuren. Om dit probleem op te lossen, wordt aangeraden om handenvol amandelen, walnoten en pinda's te eten. Dit kan het gehalte aan Omega-3 aanvullen.

Gezonde vervangers voor zoetigheid

De ervaren drang om chocolade en zoete voedingsmiddelen te eten geeft aan dat het lichaam hiermee probeert glucose binnen te krijgen, wat wordt beschouwd als de snelste energiebron. Om overeten van zoetigheid te voorkomen, moet u deze vervangen door gezond voedsel dat rijk is aan complexe koolhydraten, zoals groenten en granen.

Producten met een hoge concentratie witte suiker veroorzaken voedselverslaving en het is niet eenvoudig om ermee te stoppen. De schade van overmatige consumptie van suikerhoudende producten is onmiskenbaar, maar u kunt schadelijke zoetigheden vervangen door gezondere alternatieven. Er zijn tal van natuurlijke producten die kunnen helpen om obsessieve gedachten over zoet te overwinnen.

Fruit en bessen

Deze natuurlijke suikervervangers bevatten niet alleen alle benodigde vitamines, maar ook nuttige mineralen en voedingsvezels. Het fructosegehalte in verse vruchten is niet kritisch, dus het eten van fruit en bessen zal het lichaam geen schade berokkenen.

Hierbij moet u niet vergeten dat bananen en druiven als het meest calorierijk worden beschouwd, dus voor mensen die op dieet zijn, wordt afgeraden om zich met deze zoete vruchten vol te eten.

Smoothie

Zoals bekend bevatten pakjes sap een enorme hoeveelheid suiker, wat zeer schadelijk is. Daarom is het beter om de te zoete vloeistof te vervangen door zelfgemaakte smoothies. Bovendien helpt dit om een verzadigd gevoel te bereiken zonder overtollige calorieën.

Gedroogd fruit

Dit is een uitstekende vervanger voor schadelijke snoepjes, die ook bijdraagt aan het verbeteren van het algemene welzijn. Met gedroogd fruit kunt u de hersenen voor de gek houden die psychologische behoefte aan glucose hebben. Als u ze met mate consumeert, kunt u er maximaal profijt uit halen. Zo vullen dadels de energiereserves aan, bestrijden pruimen huidproblemen en verlichten ze vermoeidheid, versterken gedroogde abrikozen het cardiovasculaire systeem, en verminderen rozijnen nerveuze spanning.

Desserts

Om niet volledig af te zien van zoetigheden, kunt u zich af en toe toestaan om zoete maar minder schadelijke desserts te eten. Er zijn verschillende opties van vertrouwde lekkernijen:

1. Marmelade en marshmallow: deze calorierijke zoetigheden bevatten, in tegenstelling tot andere desserts, nuttige pectine en agar-agar, maar bevatten geen schadelijk vet. Bij het eten van deze lekkernijen moet u niet overdrijven met de porties.
2. Pastille: u kunt een dieetvariant kopen die is gemaakt van natuurlijke ingrediënten. De samenstelling moet eiwit en appelmoes bevatten.
3. IJs: als u het niet te vaak eet, is dat alleen maar gunstig. Let echter op de kwaliteit en samenstelling van het product. Geef de voorkeur aan roomdessert – het bevat nuttige eiwitten.
4. Graanrepen: voor aankoop moet u de samenstelling bekijken om een kwalitatief en natuurlijk product te kiezen. Koop geen repen met muesli als ze meel, fructose en suikersiroop bevatten.
5. Honing: een gezond alternatief voor gewone witte suiker. Vergeet echter niet dat dit product, hoewel natuurlijk, behoorlijk calorierijk is. Ook kan honing een gevaarlijk allergeen zijn. U kunt het alleen eten als u er geen allergische reactie op heeft.

Pure chocolade

Deze soort chocolade is veel gezonder dan melkchocolade. Bovendien bevat het magnesium, dat een kalmerend effect heeft. U dient vóór aankoop van een chocoladereep aandachtig de ingrediënten te lezen: het product moet minstens 72% cacao bevatten.

U kunt uzelf dagelijks trakteren op 50 gram chocolade, wat bijdraagt aan een beter humeur en betere prestaties, vooral bij verhoogde mentale belasting.