Hoe u croutons maakt: 11 recepten

Waarschijnlijk is er niemand die nog nooit croutons heeft gegeten. Weinigen hebben echter nagedacht over de voordelen en nadelen die ze voor de menselijke gezondheid kunnen hebben. De positieve en negatieve eigenschappen van een dergelijk product hangen grotendeels af van de samenstelling en bereidingswijze. Om uw lichaam geen schade te berokkenen, moet u de kwaliteiten van croutons begrijpen en de manieren bestuderen om ze zelf te maken. Het is ook belangrijk om te weten in welke gevallen dit lekkers een uitstekende snack is en wanneer u het beter kunt laten.

Wat zijn croutons

Croutons zijn een product dat wordt verkregen uit verschillende soorten gesneden en gedroogd brood.

Het is veel gemakkelijker om dit tussendoortje te bereiden van een enigszins gedroogd, oudbakken broodproduct. In dat geval verkruimelt de basis voor croutons niet tijdens het snijden. Dit maakt het ook mogelijk om de gewenste vorm van de stukken te behouden.

Als u alleen vers en kruimelig brood heeft, is het raadzaam om het voor het snijden in de koelkast te leggen, waarbij u de verpakking of beschermfolie verwijdert. Na een paar uur in de koude omgeving kunt u het product gebruiken zoals bedoeld.

De houdbaarheidsdatum van het brood dat voor croutons wordt gebruikt, speelt een belangrijke rol. Het product mag geen onaangename geur of schimmel hebben, omdat dit gevaarlijk kan zijn voor de gezondheid.

Bij het snijden van het brood moet u er rekening mee houden dat de afgewerkte croutons aan alle kanten goed moeten worden gedroogd, en dat ze in de uiteindelijke vorm gemakkelijk te consumeren moeten zijn. Als u ze als toevoeging voor een pureesoep bereidt, kunt u langwerpige croutons maken; voor kippenbouillon is het aan te raden om blokvormige stukken te maken.

De selectie van kruiden vereist speciale aandacht. De meeste huisvrouwen geven de voorkeur aan kruidenmengsels. Maar het is ook mogelijk om één specerij te gebruiken. Meestal worden in dergelijke gevallen zout met peper, knoflook, paprika, enz. gebruikt. Om de broodstukken met deze kruiden te doordrenken, moet u ze met water mengen en vervolgens elke crouton met de resulterende oplossing besproeien met behulp van een verstuiver.

Chemische samenstelling en calorieën

Dit hapje bestaat uit in gelijke stukjes gesneden brood dat opnieuw wordt gebakken in de oven of in een pan. De basis voor de beschuiten kan rogge of tarwe zijn; daarnaast kunnen ook broodjes op basis van haver- of erwtenmeel worden gebruikt.

Deze meelproducten zijn verrijkt met vele vitaminen en mineralen. Zo kan men retinol, tocoferol, niacine en diverse B-vitaminen aantreffen. Daarnaast bevatten de beschuiten organische verbindingen zoals vezels en zetmeel. Ook bevatten ze een hele reeks mineralen, waaronder calcium met kalium, ijzer, fosfor, magnesium, jodium, zink, seleen en andere.

Al deze waardevolle elementen dragen bij aan het behoud van een normale spijsvertering. Ze bevorderen de stofwisseling, vullen de energiereserves aan en reguleren het fosfolipidemetabolisme in de lever. Een tekort aan al deze componenten heeft een negatieve invloed op de darmwerking en het verteringsproces. Om deze reden raden veel diëtisten aan om in plaats van vers gebak beschuiten te gebruiken, die veel gezonder zijn.

Men dient echter te bedenken dat dit hapje een vrij hoge calorieëndichtheid heeft, daarom moeten de doseringen in acht worden genomen. Deze indicator is afhankelijk van het basisrecept. Als er bijvoorbeeld zoete broodjes met rozijnen en chocolade werden gebruikt om de beschuiten te bereiden, dan zorgen deze ingrediënten voor een verhoging van de energiewaarde van het product en verhogen ze het aantal calorieën erin. Een dergelijke lekkernij is niet gezond, vooral niet wanneer het tijdens het afvallen wordt gebruikt.

Beschuiten van roggebrood hebben een lager caloriegehalte in vergelijking met witte broodsoorten. Ook hebben ze een lage glycemische index, wat zeer belangrijk is voor mensen met diabetes. Daarnaast bevat het hapje van roggemeel minder eenvoudige koolhydraten en kenmerkt het zich door een rijk vitaminecomplex. Deze variant is geschikt voor mensen die willen afvallen. 100 g bevat 330 kcal. Deze beschuiten zijn niet schadelijk; bovendien verrijken ze het menselijk lichaam met vezels, wat de spijsvertering verbetert. Men dient er rekening mee te houden dat het niet mogelijk is om alleen met dit product af te vallen, ondanks het feit dat het een aantal gunstige eigenschappen heeft. De hoeveelheid gegeten beschuiten moet worden gecontroleerd, omdat ze nogal wat calorieën bevatten.

De lekkernij van witbrood heeft een lagere mate van nuttigheid. De basis van tarwemeel bevat meer eenvoudige koolhydraten, die leiden tot een verhoging van het glucosegehalte in het bloed. Het caloriegehalte van een dergelijk product varieert van 200 tot 400 kcal per 100 g. Deze waarden geven aan dat dergelijke beschuiten gevaarlijk kunnen zijn, omdat ze leiden tot de vorming van vetafzettingen.

Soorten

De classificatie van dit product hangt af van de nuttige en schadelijke eigenschappen. Op basis hiervan worden beschuiten onderverdeeld in eenvoudige en zoete.

In het eerste geval wordt rogge- en tarwemeel gebruikt. Er wordt iets minder water gebruikt. Eerst wordt het deeg gebakken, dat in speciale vormen wordt verdeeld. Na afkoeling van de voorvorm moet deze in gelijke stukken worden gesneden. Tijdens het drogen mag de luchtvochtigheid niet hoger zijn dan 10%. Het eindproduct wordt in zakjes verpakt.

Wat betreft beschuit van zacht deeg, de gunstige eigenschappen ervan nemen af door het gebruik van extra ingrediënten. Voor de bereiding van dergelijke basis wordt witte bloem van de hoogste kwaliteit gebruikt. Ook kan het suiker, vette componenten, stukjes fruit en andere ingrediënten bevatten. Het bereidingsproces is hetzelfde als bij gewoon deeg.

Waarom zijn croutons gezond

Omdat de lekkernij een lichtere structuur heeft, is het gunstiger voor de maag. Dergelijk product wordt gemakkelijker door het lichaam verteerd en normaliseert de darmfunctie. Croutons zijn nuttig voor ouderen vanwege hun vermogen om winderigheid te verhelpen.

Tijdens het drogen verandert de structuur van het tussendoortje, waardoor het lichter wordt voor de maag en deze beschermt tegen overbelasting.

Broodcroutons kenmerken zich door een rijke chemische samenstelling. Zo kunnen zink en selenium, aangetroffen in het product van bruin brood, de huid beschermen, en B-vitaminen zijn verantwoordelijk voor de gezondheid van haar en nagels.

Een andere gunstige eigenschap van croutons is dat ze bijdragen aan het verminderen van het risico op kanker en diabetes.

Bij gewichtsverlies

Deskundigen op het gebied van gezonde voeding raden personen die een dieet volgen aan om in plaats van broodjes en brood gedroogde roggeplakjes te gebruiken. Dit komt doordat de cellen van het menselijk lichaam alleen normaal kunnen functioneren als ze koolhydraten ontvangen, die de belangrijkste energiebron zijn. In verse producten zitten veel meer van dergelijke elementen dan een afvallend persoon zich kan veroorloven. Daarom kan men als alternatief juist croutons consumeren, want de hoeveelheid gedroogde plakjes is niet evenredig aan een vers broodje. En zoals bekend stimuleert het laatste product de eetlust, wat ertoe leidt dat men in grote hoeveelheden gaat eten.

Croutons daarentegen, waarin alle waardevolle stoffen behouden blijven, vormen een vullende en tegelijkertijd gezonde aanvulling op diverse dieetgerechten.

Tijdens de zwangerschap

Wat betreft de voordelen van deze knapperige lekkernij tijdens de zwangerschap en borstvoeding, zijn er enkele nuances. De aanstaande moeder moet niet alleen aan haar eigen gezondheid denken, maar ook aan het niet schaden van de gezondheid van het toekomstige kind. In dat geval moet u afzien van gekochte croutons met smaken van kaviaar, krab en diverse toevoegingen. Ook wordt het afgeraden om in deze periode producten met rozijnen en andere vullingen te gebruiken.

Tijdens de borstvoeding

Tijdens de lactatieperiode is het ook onbekend hoe de baby kan reageren op de componenten die zijn gebruikt bij de vervaardiging van een dergelijke lekkernij. In dit geval dient u er rekening mee te houden dat sommige onbetrouwbare fabrikanten als grondstof voor hun producten een oude basis gebruiken, die niet alleen geen enkel voordeel biedt, maar tegelijkertijd ook onaangename gevolgen kan veroorzaken.

De schade voor het kind bestaat niet alleen uit het ontwikkelen van diathese, maar ook uit het optreden van ernstige verstoringen in het functioneren van het spijsverteringsstelsel.

Het is toegestaan alleen zelfgemaakte beschuit te gebruiken van een eenvoudig brood. Het ideale ingrediënt is zelfgebakken brood. Deze basis hoeft alleen in blokjes te worden gesneden en gedroogd in de oven of op het fornuis. Sommige huisvrouwen roosteren de broodplakken in een broodrooster om beschuit te verkrijgen, waarna ze deze met een scherp mes in kleine stukjes snijden.

Voor kinderen

De meeste ouders geven hun kinderen graag verschillende zoetigheden en ongezonde dingen, en dit gedroogde product is daarop geen uitzondering. Vooral vaak komt een kind voor het eerst in aanraking met beschuit tijdens het doorkomen van tanden.

Kinderartsen raden aan enkele regels in acht te nemen. Als het om gekochte producten gaat, kunnen sommige ervan eiwit bevatten dat een allergische reactie bij de baby veroorzaakt. Een dergelijke lekkernij is pas toegestaan voor kinderen vanaf één jaar. Als uw kind een intolerantie heeft voor gluten of een ander bestanddeel van het product, zult u het moeten vermijden.

Daarnaast bevatten in de winkel gekochte beschuit veel aromatische stoffen, smaakversterkers, suiker en diverse andere toevoegingen. Een dergelijke lekkernij kunt u een kind pas geven na de leeftijd van drie jaar.

Beschuit die alleen meel, water, zout en gist bevat, kunt u zonder zorgen aan uw kind geven. Het is het beste om dergelijke lekkernijen thuis te bereiden, want alleen dan kunt u zeker zijn van de voordelen en veiligheid van de bereide traktatie.

Vaak wordt dit product gekocht bij veel pijnlijke aandoeningen. U moet echter weten dat er pathologieën zijn waarbij u een dergelijk gerecht niet in het dieet mag opnemen. Ook moet u alle eigenschappen van een dergelijk product kennen en het consumeren met inachtneming van de aanbevelingen van specialisten.

Bij gastritis en maagzweren

Voordat u beschuit koopt, moet u varianten uitsluiten die smaakstoffen en smaakversterkers bevatten, evenals bepaalde specerijen en kruiden. In plaats daarvan is het bij deze aandoeningen toegestaan alleen beschuit zonder enige toevoegingen te eten. De dagelijkse hoeveelheid van een dergelijk product mag niet meer dan 200 g bedragen. U dient ze niet droog te consumeren, maar te combineren met een lichte bijgerecht of weg te spoelen met water. Bij verschillende vormen van gastritis worden tarwebeschuit aanbevolen.

Bij pancreatitis

Deze aandoening vereist het vermijden van veel producten. Wat gedroogde producten betreft, mag u alleen tarweproducten gebruiken. Beschuit van zoet, rogge- en kruidig deeg is verboden. Deze lekkernij kunt u eten met kefir of thee, of gebruiken als toevoeging aan soepen en bouillons. Artsen staan toe dat u dergelijk voedsel pas eet nadat er twee weken zijn verstreken sinds de verergering, om het ontstoken slijmvlies van het orgaan niet te beschadigen.

Bij diabetes mellitus

Het is verboden om in de winkel gekochte beschuit te gebruiken bij deze aandoening, omdat deze gevaarlijke conserveermiddelen en zouten bevatten. Hierdoor krijgen patiënten last van oedeem en verslechtert de werking van het hart en het urinestelsel. Deze organen zijn namelijk gevoeliger voor negatieve invloeden vanwege de verstoorde glucosespiegel in het bloed.

Specialisten merken op dat roggebeschuit gemaakt van volkoren- en haverproducten het veiligst en het gezondst is. Dergelijke producten hebben een lage glycemische index en leiden niet tot een verhoging van de suikerspiegel in het lichaam.

Wat is gezonder: vers brood of croutons

Uit talrijke onderzoeken is gebleken dat beschuit een hoger percentage aan bruikbare stoffen bevat in vergelijking met vers gebak. Bovendien is zacht en vers meelproduct verboden in de beginfase van aandoeningen van het spijsverteringskanaal.

Beschuit wordt als gezonder beschouwd vanwege bepaalde eigenschappen, zoals een langere houdbaarheid en het vermogen om een opgeblazen gevoel te verhelpen. Deze zelfgemaakte lekkernij helpt het maag-darmkanaal te herstellen na een vergiftiging, omdat het licht verteerbaar is en de maag niet belast.

Specialisten adviseren u om meelproducten en verschillende soorten gebak te vermijden en in plaats daarvan dagelijks beschuit in uw dieet op te nemen. Dit wordt een licht en toch voedzaam tussendoortje.

Hoe bereidt u thuis croutons

Tegenwoordig zijn er vele manieren bekend om zelf gezonde beschuit te maken. Bovendien zijn er hiervoor geen speciale hulpmiddelen nodig. Het zelf thuis maken van beschuit levert een eindproduct op dat smakelijk, veilig en gezond is, omdat u dan de toevoeging van specerijen en andere hulpstoffen kunt controleren.

In de oven

Met behulp van de oven kunt u beschuit maken dat aromatisch en knapperig is. Hiervoor heeft u een brood van gisteren (wit of rogge) nodig, 4 eetlepels tomatenpuree en evenveel olijfolie, evenals kruiden en specerijen naar eigen inzicht.

Eerst moet u de dressing bereiden door de pasta, olie en specerijen te mengen. Vervolgens snijdt u het brood in stukjes en bestrijkt u ze met het mengsel. De afgewerkte plakjes hoeft u alleen nog op een bakplaat te leggen en in een voorverwarmde oven te plaatsen gedurende een half uur.

In de koekenpan

Roggecroutons bereiden is heel eenvoudig. U snijdt een zwart brood in kleine blokjes. U verdeelt de stukjes op een voorverwarmde koekenpan en bakt ze op matig vuur, terwijl u af en toe roert. Na 10 minuten voegt u knoflook, kaas, gedroogde kruiden en verschillende specerijen naar smaak toe. Daarna bakt u de croutons nog even lang.

Leg de afgewerkte croutons enkele minuten op keukenpapier. Wanneer de knapperige stukjes zijn afgekoeld, kunt u genieten van de aromatische smaak van de croutons.

In de magnetron

Het is heel gemakkelijk om gedroogde croutons in de magnetron te bereiden. U hebt hiervoor één stokbrood, wat groen, een snufje zout en 2 eetlepels plantaardige olie nodig. U begint met het mengen van de specerijen en het zout. Vervolgens snijdt u het brood in dunne stukjes; het is beter om de korst met een mes te verwijderen. Daarna mengt u in een kom de gesneden stukjes met de kruiden. Nu giet u een klein lepeltje olie op de bodem van de bakvorm en verdeelt u het gelijkmatig. Hier legt u de croutons in en roert u ze met een vork, zodat de olie in de broodbasis trekt. U herhaalt deze handeling met de rest van de plantaardige olie door het op de bodem van de bakplaat te gieten, niet op het meelproduct.

Daarna doet u de croutons in een voor de magnetron geschikte schaal en laat u ze een paar minuten drogen, terwijl u de magnetron op het hoogste vermogen zet.

Na twee minuten roert u de inhoud om en laat u ze nog eens twee minuten drogen. Herhaal deze procedure totdat de croutons beginnen te tikken. Daarna laat u het product nog enkele minuten drogen, zodat het de gewenste bruining krijgt.

Van wit brood

U hebt de volgende ingrediënten nodig: 1/2 brood, knoflook, 4 eetlepels plantaardige olie, zout en specerijen naar smaak.

U snijdt de broodbasis in kleine stukjes en doet ze in een geschikte container. U kunt hiervoor een gewone zak gebruiken. U voegt ook de gehakte knoflook, olie, specerijen en gedroogde kruiden toe; voor pittige croutons kunt u rode peper gebruiken. U sluit nu de container met de stukjes en schudt deze tot alle ingrediënten goed verdeeld zijn.

U strooit de blokjes op een bakplaat en zet deze in een voorverwarmde oven van 200 graden. U roert de inhoud af en toe om. Dit is nodig zodat de croutons aan alle kanten goudbruin worden. De bereidingstijd hangt in dit geval af van uw persoonlijke smaakvoorkeuren.

Van donker brood

Nog een variant van het perfecte hapje is het maken van croutons van zwart brood. In dat geval moet u 700 g zwart brood en zout met specerijen naar smaak klaarzetten.

U snijdt eerst het brood in twee helften en verwijdert alle korsten. Daarna snijdt u van het overgebleven brood de croutons in blokjes of reepjes. U legt de stukjes op een bakplaat en mengt ze met specerijen en zout.

Vervolgens de oven aanzetten en voorverwarmen tot de maximale temperatuur. De bakplaat met de beschuiten in de oven plaatsen, waarbij de temperatuur niet hoger dan 60 graden wordt ingesteld. Het wordt aanbevolen de ovendeur op een kier te laten staan. Dit zorgt voor een geschikte atmosfeer. Omdat brood veel vocht bevat, moet dit tijdens het drogen eruit kunnen komen. Na twee uur de lekkernij uit de oven halen. Na afkoelen kunt u genieten van de geurige beschuiten.

Met knoflook

Het bereiden van knoflookbeschuiten thuis kost niet veel tijd. U kunt dit thuis sneller doen dan naar de winkel te gaan. Bovendien zullen zelfgemaakte producten natuurlijk zijn, zonder gebruik van geurstoffen en verschillende schadelijke toevoegingen. Deze toastjes passen bij thee, bier en worden ook gebruikt in salades.

Dus, van de ingrediënten heeft u 250 g brood nodig, een paar teentjes knoflook, 60 ml olijfolie, een snufje zout en zwarte peper naar smaak.

Allereerst de korst van het brood verwijderen en het vervolgens in blokjes of reepjes snijden. Daarna de knoflook pellen en fijnmaken. In een kleine kom de knoflookmassa, alle kruiden en de olijfolie mengen. Terwijl de oven voorverwarmt tot 200 graden, de broodstukjes in de verkregen saus leggen. De toekomstige beschuiten goed mengen met het knoflookmengsel. Vervolgens de stukjes gelijkmatig over de bakplaat verdelen en 15–20 minuten in de oven plaatsen.

Met kruiden

Krokante beschuiten met kruiden zijn ook heel gemakkelijk te maken. Hiervoor heeft u een half brood nodig, 2 eetlepels 'chmeli-soeneli'-kruiden en plantaardige olie, en zout naar smaak.

Om zulke beschuiten te krijgen, moet u eerst het brood in kleine blokjes snijden. Daarna de oven aanzetten. Terwijl deze voorverwarmt, de kruiden en zout aan de broodstukjes toevoegen. Alle ingrediënten goed mengen. Vervolgens de olie toevoegen en het geheel opnieuw mengen. De voorbereide blokjes op de bakplaat leggen en een half uur in de oven laten drogen op 180 graden. Gedurende deze tijd moet u de toastjes 2–3 keer omscheppen.

Met kaas

Voor het bereiden van een geurige kaassnack heeft u 400 g brood nodig, 3–4 eetlepels olie, 1 theelepel gedroogde knoflook, dezelfde hoeveelheid kruidenmengsel, zoete paprikapoeder, zout en 50 g kaas.

Het brood in kleine blokjes snijden. Gebruik hiervoor het best licht gedroogd brood, zodat de beschuiten gelijkmatig worden. Meng in een aparte kom de olie, de kruiden en specerijen en het zout. Bij het toevoegen van zout moet u er rekening mee houden dat kaas een zout product is en dat de meeste gebruikte kruiden ook zout bevatten. De samenstelling van de kruiden kunt u aanpassen aan de smaakvoorkeuren van uw huisgenoten.

Het gesneden brood in een zak of een bak met deksel doen, mengen met het voorbereide mengsel en zo roeren dat de kruiden gelijkmatig over de broodblokjes zijn verdeeld.

Leg de voorbereide croutons op een met bakpapier beklede bakplaat. Plaats de voorbereide stukken nu in een op 150 graden voorverwarmde oven. Laat ze onder regelmatig roeren maximaal 20 minuten bakken tot ze droog, hard en goudbruin zijn. Bereid in de tussentijd de kaas. Rasp deze en strooi hem over de croutons. Houd de bakplaat daarna nog 5 minuten op 220 graden in de oven tot de kaas is gesmolten.

Voor de Caesarsalade

Om een gerecht met croutons te garneren, snijdt u een brood in stukken van 1–2 cm. Leg de verkregen stukjes op een bakplaat, bestrooi ze met een kleine hoeveelheid gemalen zwarte peper; u kunt ze ook met paprikapoeder kruiden. Plaats de stukken vervolgens in een oven op 180 graden.

U kunt ze ook op het fornuis bereiden met een gewone koekenpan, zonder olie toe te voegen. Het vuur moet daarbij matig zijn. Keer de croutons regelmatig zodat ze gelijkmatig drogen en goudbruin worden; anders zullen ze in het voltooide gerecht niet knapperig zijn. Voeg ze pas als laatste aan de salade toe, vlak voordat u ze opdient.

Voor soep

Veel soepen worden geserveerd en gegeten met croutons. Ze kunnen de smaak van dit soort soepen aanvullen en benadrukken. Serveer ze bij voorkeur in een aparte schaal, zodat ze niet meteen zacht worden.

Voor de bereiding van croutons hebt u drie stukken brood, 10 g boter, 10 ml plantaardige olie, 3–4 teentjes knoflook en zout naar smaak nodig.

Smelt de boter in een koekenpan, voeg de plantaardige olie toe, doe daarna ook de fijngehakte knoflook erbij en bak deze tot hij bruin wordt. Haal de knoflook vervolgens uit de olie. Leg het in blokjes gesneden brood in de verkregen knoflookmassa en bak het onder regelmatig roeren. Breng de croutons licht op smaak met zout; daarna kunt u ze eten.

Bij bier

Om een hapje bij een dergelijke alcoholische drank te bereiden, hebt u thuis een half brood, 50 ml plantaardige olie, 1 el verse kruiden en zout naar smaak nodig.

Snijd eerst het baksel in stukken. Meng daarna in een kleine kom de olie (gebruik bij voorkeur olijfolie), de specerijen en het zout. Liefhebbers van pittig kunnen een snufje zwarte peper of rode paprikapoeder toevoegen. Doe de broodstukjes in het verkregen mengsel. Meng de ingrediënten vervolgens goed door elkaar, zodat elk stukje de saus opneemt. Plaats de voorbereide croutons nu 15–20 minuten in een op 220 graden voorverwarmde oven.

Hoe bewaart u zelfgemaakte croutons

Er moet worden opgemerkt dat producten die zijn bereid van brood waarvoor bloem van de hoogste en de eerste kwaliteit is gebruikt, of producten die geen vet bevatten, de langste houdbaarheid hebben.

De luchtvochtigheid mag niet meer dan 75 procent bedragen. In een vochtige omgeving kan het hapje gaan verzuren en zacht worden. Droge lucht heeft ook een negatieve invloed op de kwaliteit van de croutons. Hierdoor worden ze hard en bros.

Sommige huisvrouwen bewaren croutons in speciale broodtrommels of containers. Het wordt niet aanbevolen om ze in plastic zakken te bewaren, omdat het product dan niet goed kan 'ademen'. U kunt hiervoor ook blikken van babyvoeding gebruiken.

Contra-indicaties en nadelen van croutons

Dit tussendoortje heeft vele gunstige eigenschappen, maar er zijn ook enkele beperkingen. Dit komt doordat het gekochte product verschillende conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen bevat.

Ongecontroleerd gebruik van deze lekkernij kan leiden tot gewichtstoename, stagnatie in de darmen en verergering van een maagzweer.

Croutons zijn gecontra-indiceerd bij maag-darmziekten tijdens een exacerbatie en bij chronische darmpathologieën. Opgemerkt moet worden dat producten van zwarte broodsoorten een hoog zuurgehalte hebben, wat een irriterend effect kan hebben op het maagslijmvlies. Bij frequent brandend maagzuur dient u dit product ook niet te eten. Als u vaak met deze aandoening te maken hebt, wordt aangeraden om thuis de eenvoudigste croutons te maken.

Foto's van croutons