Komkommerkruid: heilzame eigenschappen en contra-indicaties

In Rusland en de GOS-landen wordt komkommerkruid als onkruid beschouwd. Daarom heeft men hier niet zo'n vriendelijke houding tegenover deze onopvallende plant als in Europa, waar het speciaal voor culinaire doeleinden wordt gekweekt. Europeanen bereiden met borage, zoals dit kruid ook wordt genoemd, salades, drankjes en voegen het als specerij aan gerechten toe. In ons land wordt komkommerkruid voornamelijk in de volksgeneeskunde gebruikt als aanvulling op de reguliere behandeling. Dankzij de unieke samenstelling en heilzame eigenschappen wordt het geneeskrachtige kruid veel gebruikt in de cosmetologie.

Chemische samenstelling

De interesse van koks en volksgenezers in komkommerkruid wordt veroorzaakt door de rijke samenstelling, die een overvloed aan heilzame stoffen voor het lichaam bevat. Deze bescheiden eenjarige plant bevat tientallen waardevolle componenten, waaronder:

• ascorbinezuur, aanwezig in het gehele bovengrondse deel van de plant;
• carotenen;
• vetzuren in de zaden;
• minerale elementen: kalium, ijzer, calcium, magnesium;
• slijmcomponenten, nodig voor het verzachten van aangetaste weefsels en slijmvliezen;
• organische zuren;
• tanninen;
• flavonoïden;
• esters in de bloemen.

De samenstelling van de plant is stabiel, zowel in verse als in gedroogde vorm. Daarom bereiden mensen die de volksgeneeskunde toepassen altijd deze waardevolle plantaardige grondstof.

Borage heeft een zeer lage calorische waarde – slechts 21 kcal per 100 gram groen. Hierdoor wordt de plant zeer gewaardeerd door diëtisten.

Hoe ziet het eruit en waar groeit het

Komkommerkruid is een pretentieloze plant, maar houdt van warmte. Belangrijkste botanische kenmerken van de eenjarige plant:

1. Verspreidingsgebied. Het kruid kiest voor zijn leefomgeving open plekken langs wegen, op braakliggende terreinen, in ravijnen. De eenjarige plant wordt verondersteld afkomstig te zijn uit Syrië, vanwaar het zich zeer snel over alle regio's van Europa en Noord-Afrika verspreidde. Het onopvallende kruid komt voor in de Kaukasus en Oekraïne. Voornamelijk gaat het om wilde varianten van de plant.
2. Familie. Het komkommerkruid behoort tot de ruwbladigenfamilie (Boraginaceae), vandaar een andere naam voor deze wilde plant – 'boerantsjik'. Soms wordt het ook 'hartebloem' genoemd.
3. Uiterlijke kenmerken. Uiterlijk ziet de eenjarige plant er onaantrekkelijk uit, hoewel tijdens de bloeiperiode de mooie blauwe of paarse bloeiwijzen, die op kleine pluimpjes lijken, moeilijk te missen zijn.
4. Hoogte. Het komkommerkruid bereikt een hoogte van 60–80 cm, maar soms vindt men struikjes van meer dan 1 m hoog.
5. Stengel. De dikke stengel van de plant, bedekt met witachtige haartjes, verdient bijzondere aandacht. Hij is recht in het onderste gedeelte en sterk vertakt naar boven. In de stengel zijn sappen geconcentreerd, die zeer gewaardeerd worden in de keuken en de volksgeneeskunde.
6. Bloeitijd. Borago heeft een lange bloeiperiode – van juni tot augustus. Gedurende deze tijd verzamelt zich 5–12 mg zoete nectar in elke bloem, wat bijen aantrekt. Daarom behoort boerantsjik tot de beste honingplanten.
7. Bladeren. In het wortelgebied zijn de bladeren van borago groot en ovaal van vorm. Op de stengel zijn de bladeren kleiner, maar elk blad is, net als de stengel, bedekt met haartjes.
8. Vruchten. In de plaats van elke bloem vormt zich tegen de herfst een vrucht in de vorm van een knobbelig nootje met een donkerbruine kleur.
9. Geur. De geur van het boragokruid doet denken aan komkommergeur, wat heeft geleid tot de naam 'komkommerkruid'. Maar hier houdt de gelijkenis tussen deze twee gewassen op; komkommers en het boerantsjikkruid zijn geen verwante planten.
10. Voortplanting. Komkommerkruid is zeer bestand tegen leefomstandigheden en zijn verspreidingsgebied breidt zich voortdurend uit door de hoge vruchtbaarheid. Het gras vermeerdert zich door zelfzaai: aan het einde van de zomer gaan de rijpe doosvruchten open en verspreiden de zaden zich, waardoor elk jaar hun leefruimte groter wordt. Daarom komt men vaak dichte begroeiing tegen.

Opmerking: Dichte begroeiing van wilde borago is erg moeilijk uit te roeien, wat het leven van Europese boeren bemoeilijkt. Maar in Noord-Afrika wordt de eenjarige plant speciaal voor culinaire doeleinden gekweekt.

Soorten

Voornamelijk wordt door tuinders de medicinale boerantsjik gekweekt, waaruit later waardevolle grondstoffen worden verkregen voor de bereiding van huismiddelen. In de keuken worden de gecultiveerde groentesoorten van komkommerkruid veel gebruikt:

1. Gnom. Een zeer koudebestendige variant. Heeft een krachtig komkommeraroma en een vertakte stengel.
2. Vladykinskoje Semko. Dit kunstmatig verkregen ras onderscheidt zich door grote bladeren met een pluizige beharing.

Ook populair bij tuinders zijn de rassen: Okroshka, Aprilski en Roetsjejek.

Voor decoratieve doeleinden in siertuinen worden twee soorten komkommerkruid gebruikt:

1. Alba. Een ras met grote witte bloeiwijzen.
2. Variegata. Een bonte (bontbladige) variant van sierborago.

Oogst en opslag

In de keuken worden vooral de jonge, verse scheuten van het komkommerkruid gewaardeerd vanwege hun zachte, sappige vruchtvlees. Oudere exemplaren worden snel taai en oneetbaar groen. Ook voor de bereiding van medicinale mengsels is het raadzaam om het jonge bovengrondse deel van de plant te gebruiken. Daarom adviseren kruidkundigen om het blad in de eerste weken van de groei te verzamelen.

Verzamelregels

Het beste kunt u in het voorjaar het groene blad verzamelen. Voor het verzamelen van zaden en bloemen is de tijd niet beperkt tot twee tot drie weken. Aangezien het komkommerkruid de hele zomer bloeit, kunt u gedurende deze periode nuttig plantaardig materiaal verzamelen. U moet er echter rekening mee houden dat de rijpe zaden spontaan op de grond vallen. Daarom moeten deze van juli tot en met september met uiterste voorzichtigheid worden verzameld. Om zelfzaaiing te voorkomen schudden ervaren tuiniers de zaden dagelijks voorzichtig in papieren zakjes en bedekken de grond rond de plantgaten met plastic folie.

Drogen

De bloemen en bladeren kunnen in hun geheel worden gedroogd, maar het is beter om ze te snijden en daarna op een vel papier onder een afdak uit te spreiden. In de tocht droogt de voorraad goed, waardoor het risico op rotting wordt vermeden. Op deze manier gedroogd kruid kunt u in de winter voor vrijwel alle doeleinden gebruiken. Vooral heilzame thee met toevoeging van borage is nuttig.

Conserveren van bloemen

Met bloemen is het iets ingewikkelder. Deskundigen raden u aan om ze te versuikeren. Deze conserveringsmethode behoudt alle nuttige eigenschappen en bovendien heeft u altijd een lekkernij bij de hand in het winterdieet dat arm is aan vitamines. Het conserveringsproces stap voor stap:

1. Verzamel verse bloemen. Kook eerst een dikke siroop volgens de formule: op een deel water neemt u twee delen suiker.
2. Wanneer de siroop klaar is, laat u deze afkoelen, bestrijkt u er vervolgens elke bloem mee en doopt u ze daarna in poedersuiker.
3. Om deze delicate procedure te vereenvoudigen, kunt u het beste een gewone zoutstrooier vullen met poedersuiker om daarmee voorzichtig de bloemblaadjes te bestrooien.

Nog een manier om bloemen klaar te maken voor winteropslag:

1. Plaats de kant-en-klare bloemknoppen op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze vervolgens 2,5 uur in de oven drogen.
2. Controleer na het drogen beslist de bloemmassa om te zien of er nog vochtige plekken zijn.
3. Droge bloemen kunt u het beste in potjes verdelen. Maar met dit breekbare product moet u zeer voorzichtig omgaan. Hele vruchten in de vorm van nootjes zijn niet geschikt voor langdurige opslag.

Nuttig om te weten: De maximale smaakeigenschappen vertonen zich slechts bij gecultiveerde soorten komkommerkruid.

Heilzame eigenschappen van komkommerkruid

De samenstelling van het komkommerkruid, rijk aan vitamines en mineralen, laat ons toe te spreken van geneeskrachtige eigenschappen. Het is voldoende om het als specerij of als extra ingrediënt aan voedsel toe te voegen, zodat het lichaam een aanzienlijke ondersteuning krijgt. Het is niet voor niets dat komkommerkruid is opgenomen in vele voedingssupplementen en in sommige Europese landen in de farmacopee. Laten we de nuttige eigenschappen van komkommerkruid opsommen, waarvan het er niet weinig heeft:

• zweetafdrijvend;
• matig laxerend;
• expectorans;
• diuretisch;
• ontstekingsremmend;
• omhullend;
• pijnstillende;
• sedatief.

De plant stimuleert de aanmaak van adrenaline en verhoogt de lactatie bij vrouwen die borstvoeding geven. Volksgenezers raden aan dit nuttige kruid te gebruiken bij de volgende pathologische aandoeningen:

• slaapstoornissen;
• depressieve toestanden;
• nierfunctiestoornissen;
• gewrichtspijn;
• jicht;
• asthenisch syndroom;
• obstipatie;
• colitis;
• verkoudheidsziekten;
• reuma;
• infecties van de bovenste luchtwegen;
• huidlaesies;
• oedeem;
• hartneurose.

Komkommerkruid verhoogt de stofwisseling, dus het is aan te raden het aan gerechten toe te voegen tijdens het afvallen.

Zowel voor medicinale als culinaire doeleinden is zowel vers plantmateriaal als gedroogde delen van het eenjarige kruid even nuttig.

Komkommerkruid in de volksgeneeskunde

De oude Romeinen schreven mythische vermogens toe aan borage. Ten tijde van de veroveringstochten van het grote rijk werd aangenomen dat het 'blauwogige' kruid het moreel van de krijgers kon versterken en ernstige wonden kon genezen. Uit historische documenten is bekend dat de legendarische Spartanen voor beslissende veldslagen een aftreksel van komkommerkruid dronken om angst te overwinnen en de overwinning op de vijand te behalen.

Maar zelfs na millennia blijft borage gewild in de niet-traditionele geneeskunde. Op basis van de plant worden genezende dranken en middelen voor uitwendig gebruik bereid. Het wordt opgenomen in dieetvoeding bij verschillende ziekten om het immuunsysteem te versterken en de interne reserves van het lichaam te herstellen.

Tegenwoordig wordt borage veel gebruikt in verschillende homeopathische middelen. En volksgenezers stellen voor om in de huispraktijk eenvoudige, door de eeuwen heen beproefde geneesmiddelen op basis van deze nuttige plant toe te passen.

We geven enkele eenvoudige recepten met dit unieke kruid die kunnen worden gebruikt bij de behandeling van verschillende aandoeningen.

Middelen tegen gewrichts- en spierpijn

Recept 1. Een aftreksel bereid uit 1 eetlepel verse bloeiwijzen van het boragekruid, overgoten met een glas kokend water, helpt van het onaangename symptoom af. Het middel moet een uur trekken en daarna kan het tot 3 keer per dag worden ingenomen, 1 eetlepel per keer.

Recept 2. De effectiviteit van de behandeling kan worden verhoogd door uitwendig gebruik van een geconcentreerd preparaat op basis van komkommerkruid. Alleen moet in dit geval de portie van het hoofdbestanddeel worden verhoogd tot 3 eetlepels gedroogd kruid. Na het overgieten met kokend water, de oplossing 15-20 minuten onder een deksel laten trekken. Breng vervolgens een warm kompres aan op het pijnlijke gebied. Op deze manier worden brandwonden, zweren en hematomen op het huidoppervlak behandeld.

Recept tegen slapeloosheid en neurosen

Het verse sap van de plant heeft unieke eigenschappen: het geneest, kalmeert, verlaagt de temperatuur en helpt bij slapeloosheid. Het preparaat wordt eenvoudig bereid:

1. Een kleine hoeveelheid verse blaadjes van komkommerkruid (neem bij voorkeur de onderste bladeren) eerst afspoelen onder stromend water, dan overgieten met kokend water en daarna door een vleesmolen draaien.
2. De verkregen groene massa uitpersen.
3. Al het sap dat na het uitvoeren van de voorgaande handelingen is verkregen, verdunnen met water in gelijke verhoudingen en vervolgens 2-3 minuten koken.
4. Het medicijn na de maaltijd innemen. Eenmalige dosis: 2 eetlepelen.

Dit mengsel kan worden gebruikt voor de behandeling van probleemhuid.

Middel tegen blaasontsteking en nierontsteking

Dit is een universeel recept dat ook kan worden gebruikt bij gastritis met een lage zuurgraad. Het bereidingsprincipe van de genezende samenstelling is hetzelfde als beschreven in de vorige recepten. Alleen wordt als basismateriaal gemalen droge bloeiwijzen van borage (1 eetlepel) gebruikt. Laat de infusie 6 uur staan en neem daarna een half glas. Aantal innames: 3–4.

Versterkende thee

Voor de bereiding van een verkwikkende drank is gedroogd plantaardig materiaal en verse kruiden of bloemen geschikt. Thee wordt gemaakt van meidoornvruchten, borage, oregano en kardoen. Maal het plantaardige materiaal zorgvuldig. Neem van alle ingrediënten precies 1 theelepel en meng ze. Giet kokend water over het kruidenmengsel. Laat de thee 6–8 uur trekken. Neem het afgewerkte drankje tweemaal daags een half glas. Het middel wordt aanbevolen voor mensen die vatbaar zijn voor depressie.

Geneesmiddel tegen verkoudheid

Belangrijkste ingrediënten:

• komkommerkruid;
• klein hoefblad;
• weegbree;
• tijm;
• oregano
• vlier (bloeiwijzen).

Meng alle genoemde ingrediënten in de verhoudingen: 2:2:2:3:3:3:2. Neem vervolgens 3 eetlepels van het verkregen kruidenmengsel en giet er 2 koppen kokend water overheen. Laat het middel ongeveer een half uur trekken. Neem 100 ml per inname voor de maaltijd bij hoest en andere verkoudheidsverschijnselen.

Sap voor gewichtsverlies

Bij gewichtsproblemen wordt aanbevolen om tweemaal daags 2 eetlepels versgeperst komkommerkruidsap te drinken. Het wordt aanbevolen om het plantaardige nectar voor de helft met water te mengen. Het is goed om komkommerkruid en selderij te combineren. Beide planten behoren tot de meest actieve vetverbranders.

Bij oncologische aandoeningen

Om de intoxicatie bij dergelijke ziekten te verminderen, wordt aanbevolen om een drankje te drinken bereid uit gelijke delen bloemen en bladeren van komkommerkruid met witte kool. Breng alle plantaardige componenten tot een puree, voeg honing toe. Neem 1 eetlepel tot 4 keer per dag.

Gebruik van borage in de keuken

In de keuken worden vooral verse delen van de plant gebruikt. Dankzij de specifieke geur vervangt komkommerkruid vaak echte komkommer in gerechten. De plant wordt toegevoegd aan soepen en salades, sauzen en smoothies, alcoholische dranken en zelfs zoete desserts. In Europese landen worden de bloemen van de plant in de voedingsindustrie gebruikt als ingrediënt voor zoetwaren en likeuren, en de volgroeide bladeren worden aan augurken en marinades toegevoegd. Italianen vinden dat hun traditionele ravioli lekkerder is met komkommerkruid.

Gestoofde komkommerkruidbladeren kunnen als zelfstandig gerecht worden geserveerd. Kortom, de toepassingsmogelijkheden in de keuken van zo'n nuttige plant als komkommerkruid kunnen zeer divers zijn. Daarom is het de moeite waard om een paar eenvoudige recepten met dit kruid te noteren.

Honingdessert

Neem een geschikte container, bij voorkeur een pot van 0,5 liter. Giet eerst honing en leg er dan een laag bloemen bovenop van ongeveer 1 cm dik. Herhaal de lagen in deze volgorde tot de pot tot de rand gevuld is. Bewaar de lekkernij op een donkere plaats.

Als alternatief kan honing worden vervangen door suiker. Dan krijgt u echter bloemsuiker, wat ook niet minder smaakt. Verhoudingen: voor een portie van 100 gram suiker – een vol glas bloemknoppen.

Verfrissende limonade

In warme tijden lest een slok limonade, bereid uit een eenvoudige samenstelling, de dorst:

• komkommerkruid (verse kruiden);
• citroen;
• citroenmelisse of peterselie.

Het komkommerkruid (bladeren) fijnmalen in een blender samen met peterselie, fijngesneden citroen toevoegen. De basis overgieten met een paar glazen gewoon water. Het geheel kan worden aangevuld met agavesiroop, en voor het serveren een ijsblokje in het glas doen.

Salades

Van het kruid komkommerkruid worden allerlei salades gemaakt. Wij bieden twee varianten van een groentehapje.

Optie 1. Dit gerecht wordt vaak een 'warme' salade genoemd. De bereidingswijze is eenvoudig: dille, lente-ui, komkommerkruid en peterselie fijnhakken. Vervolgens het groenmengsel mengen met warme aardappelpuree en het afgewerkte gerecht overgieten met zure room. Dit hapje moet meteen na bereiding worden gegeten, anders gaan de smaakkwaliteiten achteruit.

Optie 2. Dit is een recept voor een salade van komkommerkruid met mierikswortel. Het komkommerkruid fijnhakken, het groen mengen met plakjes gekookte aardappel, alles bestrooien met geraspte mierikswortel, zouten. Het gerecht kan worden opgemaakt met zure room.

Koude soep met borage

De ingrediënten omvatten:

• 4 aardappelen;
• ui;
• een paar wortelen;
• ingeblikte erwten;
• 20 g komkommerkruid;
• zure room voor dressing;
• zout.

Bereiding:

1. Geschilde aardappelen in partjes snijden en in kokend water doen.
2. Als de aardappelen halfgaar zijn, de geraspte wortel en gesneden ui aan de bouillon toevoegen.
3. Tegen het einde van de bereiding, de erwten uit blik toevoegen.
4. De soep van het vuur nemen en pas daarna zouten, gehakte komkommerkruid, specerijen en zure room toevoegen.

Toepassing in de cosmetologie

Voor thuis cosmetische procedures is borageolie het meest geschikt. Het heeft een hoog gehalte aan vitamines, gamma-linoleenzuur en andere vetzuren. Correct gebruik van dit nuttige product helpt de talgklieren te normaliseren en de meest voorkomende huidproblemen aan te pakken. Borageolie verbetert de conditie van het haar en versterkt de nagelplaten, helpt roos te verwijderen en zelfs ernstige vormen van dermatitis te genezen. Ter illustratie – een paar recepten voor thuisgebruik.

Masker voor vet haar

Meng 1 theelepel komkommerkruidextract met tea tree olie (4 druppels) en citroensap (5 druppels). Alles goed mengen, en dit mengsel vervolgens aanbrengen op de haarwortels. Laat het masker een uur zitten, daarna uitspoelen met warm water.

Masker voor een droge huid

Het uiterlijk van een uitgedroogde gezichtshuid verbetert een masker, bereid uit de volgende ingrediënten:

• eigeel – 1 st.;
• borageolie – 1 theelepel;
• sinaasappelolie – 3 druppels.

Na het mengen van de ingrediënten het mengsel direct op het gezicht aanbrengen. Na een half uur afspoelen met warm water.

Middel voor de handen

Een mengsel van jojoba-, borage- en kokosolie zal de huid van de handen verzachten en aanzienlijk verjongen, en ook de nagels versterken. Alle componenten in gelijke delen nemen. Het wordt aanbevolen de behandelingen voor het slapengaan uit te voeren. Het mengsel hoeft niet te worden afgespoeld, omdat het zeer snel in de huid van de handen trekt.

Middel voor verzwakt haar

Het is bekend dat haar het meest lijdt onder verven en permanenten. Het wordt droog en broos en ziet er levenloos uit. Een eenvoudig masker van twee ingrediënten kan dit verhelpen: duindoornolie en borage-olie, in gelijke delen. Na het mengen verwarmt u het mengsel au bain-marie. Breng de warme substantie aan op de hoofdhuid, wikkel het vervolgens in plastic en wikkel het hoofd erbovenop in een handdoek. Laat het masker 2 uur inwerken, waarna u het uitspoelt met een gewone shampoo.

Aanvullend: voor de dagelijkse verzorging is borage-olie ideaal. U kunt het toevoegen aan uw gewone crème of lotion. Dit waardevolle product is vooral nuttig tijdens de menopauze, wanneer leeftijdsgebonden veranderingen duidelijk zichtbaar worden.

Soorten geneeskrachtige bereidingen

Op basis van komkommerkruid kunnen verschillende medicinale vormen worden bereid. Alle bekende recepten zijn niet ingewikkeld en de bereiding duurt slechts enkele minuten. Het meest populaire middel in de volksgeneeskunde is een aftreksel van borage. Het genezende drankje wordt volgens één schema bereid: giet eerst kokend water over de grondstof en laat het vervolgens een bepaalde tijd trekken. Afhankelijk van het gebruiksdoel kan de dosering van de oorspronkelijke ingrediënten in verschillende recepten variëren.

Aftreksel

Dit is een geconcentreerd aftreksel dat bedoeld is voor uitwendig gebruik.

Giet een glas kokend water over het gedroogde bovengrondse deel van de plant (6 eetlepels). Sluit de container goed af met een deksel. Laat het aftreksel 20 minuten staan, zodat de nuttige componenten van de plant in het water worden geactiveerd. Gebruik de oplossing voor kompressen en behandeling van aangetaste huidplekken.

Versterkend aftreksel
Het middel dat volgens dit recept wordt bereid, kan worden gedronken om de energiereserves van het lichaam aan te vullen, bijvoorbeeld na zware lichamelijke arbeid of trainingen.

Bereidingswijze: neem 1 eetlepel verse boragebloemen en 1 eetlepel fijngesneden stengels. Giet er kokend water over en laat het een kwartier onder een deksel trekken. Neem dit medicijn niet langer dan 10 dagen.

Tinctuur

Een waterige tinctuur van borage wordt bereid als basis voor uitwendige toepassingen. Gedroogde bladeren zijn hiervoor het meest geschikt. Neem een volle hand (3-4 eetlepels) van dit materiaal en giet er afgekoeld gekookt water over. Sluit de kom af met een deksel. Laat het 30-40 minuten trekken. Daarna kunt u kompressen maken voor de behandeling van brandwonden, wonden en huidzweren.

Afkooksel

In de oudheid werd een afkooksel van borage gebruikt om de krachten van krijgers te herstellen. Het wordt gemaakt van alle bovengrondse delen van de plant. Meestal wordt gedroogd plantmateriaal gebruikt.

Klassiek recept voor het afkooksel:

1. Neem 20 g gedroogde bladeren, giet er 0,5 l water over en zet op een laag vuur.
2. Laat de basis 10-15 minuten koken.
3. Als het afkooksel is afgekoeld, filtert u het. Neem drie keer per dag 1 eetlepel voor de maaltijd.

Dit middel helpt uitstekend tegen gewrichtspijn en wordt aanbevolen bij verkoudheid, huidproblemen en zenuwaandoeningen.

Borageolie: eigenschappen en toepassing

In de cosmetologie is borageolie het meest gewild. Dit waardevolle product kunt u bij de apotheek kopen. Het zelf maken van de olie is erg moeilijk. Het olie-extract heeft een aantal gunstige eigenschappen:

• verwijdert acne;
• geeft elasticiteit en frisheid terug aan de oudere huid;
• helpt de normale waterbalans te behouden;
• versnelt de regeneratie van beschadigd weefsel;
• voedt en hydrateert de dermis uitstekend;
• verwijdert rimpels;
• zorgt voor een milde reiniging;
• versterkt het haar.

Naast de genoemde effecten kan komkommerkruid effectief het probleem van cellulitis en striae aanpakken. In de regel wordt borageolie toegevoegd aan cosmetische maskers.

Vaak maakt het product deel uit van geneesmiddelen voor verschillende aandoeningen. Zo wordt het bijvoorbeeld vaak in druppelvorm ingenomen bij gastritis en voor het reinigen van het lichaam. Als alternatief voor natuurlijke olie kunnen gemalen zaden van de plant worden gebruikt. Als u dit medicijn dagelijks 1 theelepel inneemt, wordt het lichaam van afvalstoffen gereinigd en zullen huid en haar door deze zorg stralen van gezondheid en schoonheid.

Belangrijk punt: na het openen van het flesje met olie dient u het zo snel mogelijk te gebruiken, omdat het product gevoelig is voor oxidatieprocessen. De maximale bewaartijd in de koelkast na opening is 2 maanden. U kunt deze termijn verlengen door een paar druppels tarwekiemolie aan het flesje toe te voegen.

Contra-indicaties voor gebruik

Hoewel komkommerkruid veel positieve eigenschappen heeft, mag u het risico op bijwerkingen tijdens het gebruik niet negeren. Een absolute contra-indicatie voor het gebruik van deze plant is:

• individuele intolerantie;
• epilepsie;
• schizofrenie en andere psychische stoornissen.

Daarnaast moet u de volgende aanbevelingen onthouden:

1. U mag boragekruid niet langer dan drie weken innemen, omdat dit een negatief effect kan hebben op de lever.
2. Ondanks dat komkommerkruid de lactatie verhoogt, moeten zogende moeders eerst een arts raadplegen en daarna pas het kruideninfuus innemen.
3. Ongecontroleerd gebruik van preparaten bij maagzweren en gastritis kan een verergering van de pathologie veroorzaken.
4. Ook zwangere vrouwen moeten zeer voorzichtig zijn met deze plant.
5. Het beste kunt u komkommerkruid gebruiken in combinatie met andere geneeskrachtige planten.
6. Het is verboden het inwendig gebruik van preparaten op basis van komkommerkruid te combineren met anticoagulantia.

In andere gevallen is boragekruid volledig veilig; in kleine hoeveelheden mag het zelfs aan kinderen worden gegeven.

Zoals we zien, kan komkommerkruid, ondanks zijn onopvallende uiterlijk, het lichaam effectieve hulp bieden. Bovendien stelt de plant niet veel eisen aan de groeiomstandigheden. Zelfs een paar bescheiden struikjes die u zelf in de tuin kweekt, zijn een waardevolle bron van vitamines en grondstof voor het bereiden van huismiddeltjes. Over de culinaire mogelijkheden van deze plant valt natuurlijk te discussiëren. Maar Europese fijnproevers voegen niet voor niets komkommerkruid toe aan een groot aantal gerechten en genieten vervolgens van hun pittige smaak.

Foto van komkommerkruid