Thee met citroen: gezonde eigenschappen en contra-indicaties

Er gaat niets boven een kopje thee met citroen. Deze drank geeft dankzij vitamine C energie, verwarmt en fleurt het humeur op. Hij is bijzonder aangenaam om te drinken in een koude herfst of een ijzige winter; hij helpt het lichaam om virussen te weerstaan, die juist in deze periode van het jaar actief zijn.

Deze aangename drank kunt u combineren met diverse natuurlijke toevoegingen, waardoor zijn gunstige eigenschappen nog verder worden versterkt. Het belangrijkste is dat u leert om de geneeskrachtige drank correct te zetten en in redelijke hoeveelheden te gebruiken.

Samenstelling en caloriegehalte

Zwarte thee met een schijfje citroen is een volledig Russische uitvinding. 'Russische thee' – onder die naam komt het voor op het menu van buitenlandse restaurants. Bij een correcte bereiding en het tijdig toevoegen van een schijfje citroen behoudt de thee in maximale mate alle micro-elementen en vitamines die erin zitten. In 100 gram van de wonderbaarlijke zwarte citroenthee zitten alkaloïden, looistoffen, diverse micro-elementen, etherische oliën, organische zuren, pectinen, evenals eiwitten en vitamines.

In de thee zelf zitten looistoffen zoals catechine, polyfenol en tannine. Er zijn ook eiwitten en ongeveer 17 aminozuren. Zwarte thee bevat etherische oliën en vitamines uit de volgende groepen: C, A, PP, P.

Een partje citroen bevat appelzuur en citroenzuur, pectinen en suiker. De citrusvrucht is een bron van fytonciden, vitamines uit de groepen B2, C, B1 en P, caroteen en citroenetherische olie. Bovendien is groene thee, net als zwarte thee, op zijn eigen manier rijk aan vitamines en nuttige micro-elementen.

In 100 gram van de vloeistof zit slechts 1 kcal, op voorwaarde dat er geen extra ingrediënten en suiker aan de zwarte thee zijn toegevoegd.

De voordelen van thee met citroen

Algemene voordelen

Zwarte thee met citroen bevat een grote hoeveelheid stoffen die goed zijn voor het lichaam.

1. Verhoogt op uitstekende wijze de tonus van het vaatstelsel dankzij de vitamines uit de groepen B, P en PP die in de drank zitten.
2. Verlaagt het risico op hart- en vaatziekten.
3. Heeft een positieve invloed op de werking van de maag.
4. Helpt bij een lage bloeddruk, omdat zwarte thee de bloeddruk verhoogt.
5. Verlaagt het risico op de ontwikkeling van tumoren.
6. Heeft een gunstige invloed op de schildklier.
7. Is een uitstekend middel bij de behandeling van virale luchtweginfecties.
8. Versterkt het tandglazuur en het tandvlees.
9. Versnelt de stofwisseling in het lichaam en helpt bij het kwijtraken van overtollig gewicht.
10. Vertraagt verouderingsprocessen.
11. Draagt bij aan de versterking van het immuunsysteem.

Het is bovendien aan te raden om de citroen die in de thee heeft gezeten ook op te eten, omdat er nog veel nuttige stoffen in zitten, met name in de schil. Bij verkoudheid of griep bevordert een drankje met citroen de weerstand, helpt het om slijm in de longen los te maken en het ophoesten te vergemakkelijken, en verlaagt het hoge koorts.

Zwarte thee met citroen is een goed middel tegen een kater. Een schijfje citroen helpt de eetlust te bevorderen en de spijsvertering te verbeteren.

Deze geneeskrachtige drank kan diarree stoppen en de gevolgen van intoxicatie verlichten. Het is een uitstekend middel tegen misselijkheid en braken.

Voor vrouwen

In citroendrank zitten organische zuren, waaronder foliumzuur, die onmisbaar zijn voor de gezondheid van de vrouw en een gunstige invloed hebben op het voortplantingssysteem. Dit product wordt veel gebruikt in de cosmetica; men wrijft de huid ermee in, versterkt de nagelplaten, verzacht en bleekt de huid. Citroensap is een uitstekend middel tegen likdoorns en andere verharde plekken.

Voor mannen

Citroen wordt gebruikt bij de behandeling van prostaatadenoom. Om van deze typisch mannelijke aandoening af te komen, bereidt u het volgende mengsel: pers het sap uit 3 citrusvruchten, voeg de dooiers van drie rauwe eieren toe, giet er 200 gram honing en evenveel cognac bij. Meng de ingrediënten goed door elkaar en drink driemaal daags 15 gram. Dit mengsel helpt ook bij mannelijke onvruchtbaarheid. Citroensap bevat stoffen die gunstig zijn voor de mannelijke gezondheid, een positief effect hebben op de spermakwaliteit en de beweging van zaadcellen versnellen. Als het lang niet lukt om een kind te verwekken, wordt de man aangeraden gedurende een langere periode dagelijks zure citrusvruchten te eten. Citroensap bevordert de aanmaak van testosteron.

Maar u moet niet overdrijven met het gebruik van deze vrucht; een overmaat ervan in het lichaam heeft een negatieve invloed op bepaalde systemen.

Citroen heeft een positief effect bij problemen met de urinewegen. De citrusplant versterkt de wanden van de bloedvaten, vermindert het risico op het ontstaan van atherosclerotische en cholesterolplaques in de slagaders, die de bloedsomloop vertragen en het seksuele verlangen en de erectie verslechteren. Citroendrank versterkt het immuunsysteem, verhoogt de seksuele activiteit, verbetert de potentie, zorgt voor een langdurige en stabiele erectie en werkt als een natuurlijk afrodisiacum.

Voor zwangere vrouwen

In elk stadium van de zwangerschap biedt citroendrank zijn eigen voordelen. In het begin dragen de bestanddelen bij aan de vorming van botweefsel en hebben ze een positief effect op de ontwikkeling van het zenuwstelsel. Citroen helpt bij aanvallen van zwangerschapsmisselijkheid. Tijdens de zwangerschap hebben vrouwen vaak last van vochtophoping, en zwarte thee met citroen helpt ook bij dit probleem.

In het tweede trimester van de zwangerschap kunt u de consumptie van dit product beter beperken, zodat het kind later geen allergie voor citrusvruchten ontwikkelt. In het derde trimester mag u niet meer dan één citroen per week eten. Als de baby in de buik na het eten van citrusvruchten actief gaat bewegen en schoppen, kunt u deze vrucht beter vermijden; hij vond het niet zo lekker.

Bovendien verhoogt een drankje met een schijfje citroen de bloeddruk, dus mensen met hypertensie kunnen het beter niet drinken.

Tijdens de zwangerschap, wanneer er vrijwel geen medicijnen kunnen worden ingenomen, is citroenthee een onmisbare hulp bij de bestrijding van keelpijn, faryngitis of tonsillitis. U kunt citroen echter beter niet op een lege maag eten, omdat het sap de maagwanden irriteert en de zuurgraad van het maagsap verhoogt, wat brandend maagzuur kan veroorzaken.

Als tijdens de zwangerschap problemen met tanden en tandvlees optreden, kunt u beter niet dagelijks citroenthee drinken.

Tijdens de borstvoeding

Deskundigen geven geen eenduidig antwoord – of een moeder die borstvoeding geeft wel of geen citroendrankjes mag eten en drinken. Meestal verdragen moeder en baby het drinken van thee met een schijfje van deze vrucht goed. Als de baby geen allergische reacties vertoont, wordt deze drank aanbevolen omdat het de melkproductie kan verhogen. Maar het is verstandig om bepaalde voorzorgsmaatregelen te nemen. U begint eerst met gewone zwarte thee zonder smaakstoffen of smaakversterkers en kijkt hoe het kind reageert. Zet u de thee niet te sterk. Als de baby de nieuwe drank goed verdraagt, kunt u proberen een schijfje citroen toe te voegen, nadat u de schil hebt verwijderd.

In de eerste drie maanden van het leven van de baby kunt u beter geen experimenten uitvoeren met het toevoegen van nieuwe producten om darmkrampjes te voorkomen.

Voor kinderen

Het wordt niet aanbevolen om baby's onder de één jaar producten met citrus te laten proberen. Kinderen jonger dan drie jaar moeten het zure product met grote voorzichtigheid krijgen. Kinderen ouder dan drie jaar kunnen zonder beperking citrusvruchten eten. Citroen helpt het immuunsysteem en het zenuwstelsel te versterken. Maar voor kinderen moet u minder zure varianten kiezen, zoals Meyer.

Om braken bij een kind tegen te gaan, moet u 2,5 gram citroensap mengen met 5 gram vloeibare honing en dit aan het kind geven. Citrusvruchten zijn onmisbare hulpmiddelen bij keelziekten, keelpijn, tonsillitis en verschillende virale luchtweginfecties. Citroen, dat rijk is aan vezels, helpt het lichaam bij het ontgiften. Bij diarree is citroensap ook een uitstekend middel voor rehydratie. Verdunt u een eetlepel sap in een glas water en voegt u een beetje suiker en zout toe. Neemt u meerdere keren per dag een eetlepel. Bij stomatitis en andere zweren in de mondholte is een schijfje citroen een onmisbaar middel om ze te bestrijden.

De citrusvrucht is nuttig voor mensen met overgewicht, omdat het helpt het hongergevoel te overwinnen. Bij regelmatig gebruik van thee met een schijfje of sap van citroen kan het zuurniveau in het lichaam worden verlaagd, waardoor vaak verschillende ziekten ontstaan.

Bij gewichtsverlies

Tijdens actief gewichtsverlies is het noodzakelijk om veel vocht te consumeren. De citroendrank is niet alleen een middel om de dorst te lessen, maar ook een effectieve hulp bij het kwijtraken van overtollig vet.

De citroendrank op basis van groene thee verlaagt het cholesterolgehalte. Het bestrijdt actief vrije radicalen in het lichaam die verschillende ziekten veroorzaken, waaronder kanker. De verse citrusthee voorziet het lichaam van energie die nodig is bij lichamelijke inspanning, wandelingen en elke andere activiteit, stimuleert de thermogenese die de snelheid van vetafbraak beïnvloedt en voorkomt vetopslag door correctie van de bloedsuikerspiegel.

Het is nuttig bij het corrigeren van het figuur of gewichtsverlies om niet alleen thee met citroen te drinken, maar ook de hele vrucht met schil te eten. De meeste nuttige stoffen zitten in de schil. Regelmatig gebruik van citroenthee helpt de gezondheid te verbeteren en een slank figuur te krijgen.

Waarmee u citroenthee kunt combineren

Groene of zwarte thee is op zichzelf rijk aan een verscheidenheid aan smaken. Maar als u nog een schijfje of sap van citroen aan deze drank toevoegt, blijkt het niet alleen een smakelijk, maar ook een gezond product dat het lichaam voorziet van de nodige vitamine C, verfrissend en versterkend. Om een pittige smaak aan de citroendrank te geven, worden er verschillende ingrediënten aan toegevoegd die het voorzien van extra vitamines en mineralen.

Gember

De gember-citroendrank is niet alleen een uitstekende dorstlesser, maar ook een serieuze beschermer van het lichaam tegen virussen en infecties. Het dient niet alleen als preventie, maar ook als een natuurlijk geneesmiddel dat de afweer van het lichaam verhoogt en bijdraagt aan een spoedig herstel. De combinatie van deze producten in thee helpt uitstekend bij keelpijn en verlicht hoest.

Bovendien helpt deze drank:

• het cardiovasculaire systeem versterken;
• hoofdpijn verminderen;
• de werking van het maag-darmkanaal verbeteren;
• afvalstoffen en gifstoffen uit het lichaam verwijderen;
• helpen bij gewrichts- en spierpijn;
• pijnlijke spasmen tijdens de menstruatiecyclus verminderen.

Bij verkoudheid moet u thee met gember en citroen alleen warm drinken. U kunt dit drankje het beste in een thermoskan zetten. U moet er zwarte thee, een paar lepels gember en een schijfje citroen aan toevoegen. Overgiet met kokend water, sluit goed af en laat ongeveer 30 minuten trekken. Om het gezondheidseffect te versterken, kunt u vlak voor consumptie een lepel honing toevoegen.

Honing

Deze combinatie is het populairst en traditioneel. Om 's ochtends energie te krijgen, kunt u zwarte thee zetten met een schijfje citroen en een lepel honing.

Daarnaast kunt u de smaak variëren met gember. Dit maakt de drank nog gezonder en effectiever bij het bestrijden van luchtweginfecties. Voor een intense smaak raspt u de citroen en gember fijn, voegt u een lepel honing toe aan het mengsel en giet u alles over met warm gekookt water.

Munt

De verfrissende citroen-muntdrank helpt u te kalmeren, te ontspannen en te genieten van een rustige, lange slaap, aangezien munt een uitstekend natuurlijk middel is tegen slapeloosheid. Bovendien is het een goed middel tegen stafylokokken, omdat het een antibacterieel effect heeft. Mensen met glaucoom moeten het echter niet drinken, omdat het de oogdruk verhoogt.

Voor de bereiding van verfrissende muntthee heeft u de volgende ingrediënten nodig:

• 10 gram groene thee;
• een kwart citroen;
• 2-3 takjes munt;
• 5-10 gram suiker naar smaak;
• gekookt water.

Doe alle ingrediënten in een theepot en giet er kokend water bij. Dek af met een warme doek en laat enkele minuten trekken. Een heerlijke verfrissende drank is klaar.

Kaneel

Kaneel is een veelgebruikt specerij dat gewone gerechten een verfijnde smaak en heerlijk aroma geeft. Citroendrank met kaneel is een uitstekend middel om af te vallen. Als u het een paar keer voor de maaltijd drinkt, vermindert het de eetlust aanzienlijk en helpt het u sneller overtollige kilo's kwijt te raken.

Voor de bereiding van groene thee met kaneel en citroen heeft u de volgende ingrediënten nodig:

• 5 gram gemalen kaneel;
• 5 gram groene thee;
• een paar schijfjes citroen;
• 2 gram honing naar wens.

Zet eerst de groene thee. Meng in een apart glas de kaneel met een beetje kokend water, voeg dit vervolgens toe aan de trekkende thee. Wacht tot het water een beetje is afgekoeld en doe dan de citroen en honing erbij.

Voor de bereiding van citroendrank met kruidnagel en kaneel heeft u de volgende ingrediënten nodig:

• een kwart glas citroensap;
• een glas gezette zwarte thee;
• 1-2 kruidnagelknoppen;
• 2 gram gemalen kaneel;
• 5 gram bruine suiker.

Meng het citroensap met de suiker, kaneel en kruidnagel, voeg het mengsel vervolgens toe aan de afgekoelde zwarte thee. De citroen-kruidensiroop is klaar.

Framboos

Dit is een uitstekend immuunmodulerend middel tegen verschillende ziekten. U kunt het gebruiken als preventie tegen virussen en infecties.

Voor de bereiding van framboos-citroendrank heeft u de volgende ingrediënten nodig:

• een paar verse bessen;
• een schijfje citroen;
• suiker naar smaak;
• water.

Doe eerst de bes in een theepot en giet er kokend water bij. Laat ongeveer 10 minuten trekken en voeg daarna de overige ingrediënten toe. U kunt ook eerst zwarte thee zetten, samen met takjes en bladeren van de framboos, en er kokend water overheen gieten. Laat 15 minuten trekken. Om de smaak van de thee te versterken, kunt u suiker of honing toevoegen.

Bergamot

Deze drank lest de dorst uitstekend en heeft een ongewoon fijne smaak en een heerlijk aroma. Citroen, toegevoegd samen met bergamot, geeft de thee een pikante toets. Deze drank verfrist uitstekend en kan zowel warm als koud worden gedronken. Het is een goed middel bij de behandeling van verkoudheid en ook ter preventie.

1. Begin met het zetten van de citroenschil en laat deze 5 minuten trekken.
2. Wacht tot er schuim op het oppervlak verschijnt, wat duidt op een correct zetproces.
3. Voeg daarna de thee met bergamot toe.

De drank kunt u het beste 's avonds drinken, na een zware, productieve dag.

Kamille

Kamille thee met een schijfje citroen is een uitstekend middel tegen vitaminetekort. De drank helpt het lichaam bij het afbreken van vetten en het reinigen van gifstoffen en is daarom een effectief middel bij het afvallen.

Voor de bereiding van deze drank neemt u enkele kamillebloemen en laat u ze een kwartier trekken in 250 ml water. Zeef daarna het aftreksel en verdun het in een verhouding van 1:3. Nu kunt u sap of schijfjes citroen toevoegen. Het wordt aanbevolen om de drank 2 keer per dag voor de maaltijd te drinken.

De drank wordt niet aanbevolen voor mensen die lijden aan maag-darmziekten.

Citroenthee in de geneeskunde

Citroendrank wordt gebruikt bij de behandeling van verschillende verkoudheidsziekten, infecties, tonsillitis, keelontsteking, ontstekingen van het mondslijmvlies. Citroensap dient als een natuurlijk antisepticum en anti-infectiemiddel, helpt bij ziekten van het cardiovasculaire systeem, en bevordert de versterking en verhoging van de elasticiteit van de vaatwanden. Bij atherosclerose schrijven artsen het verplichte gebruik van citroendrank voor het slapengaan voor.

Bij diabetes mellitus

Het blijkt dat citrusvruchten uitstekend overtollige suiker in het bloed kunnen bestrijden vanwege hun hoge zuurgehalte. Een schijfje citroen met thee helpt de dorst te lessen en droogheid in de mond te verlichten. Deze vrucht is nauw verbonden met de glycemische index. Het is juist het citroensap dat de hoge index van een bereid gerecht verlaagt en bijdraagt aan het voorkomen van schommelingen in de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten.

Maar voordat u citroendrank gebruikt, dient u kennis te nemen van een aantal contra-indicaties. Citroen mag niet worden gebruikt:

• bij gedecompenseerde diabetes;
• ketoacidose;
• bij maag-darmziekten;
• bij maagzweren;
• bij verhoogde zuurgraad.

Nadat de citroendrank is gebruikt, dient u voorzorgsmaatregelen te nemen om problemen met het tandglazuur te voorkomen – spoel uw mond of poets uw tanden.

Belangrijk: de glycemische index van citroen is 20 eenheden.

Bij pancreatitis

Het gebruik van citroendrank bij pancreatitis wordt niet aanbevolen vanwege het hoge zuurgehalte in de vrucht. Het heeft een sap-afscheidingseffect, verhoogt de secretie van enzymen en vertraagt daardoor de behandeling van het zieke orgaan.

De chronische en acute vorm van de ziekte hebben verschillende dieetbeperkingen, maar zelfs tijdens remissie mogen citroendranken niet worden gebruikt, omdat er pijn en kramp kunnen optreden. Zelfs een klein kopje kan ongemak veroorzaken.

Bij gastritis

Gastritis is een ernstige aandoening die speciale observatie en tijdige behandeling vereist. Voor een effectieve behandeling is het noodzakelijk een streng dieet te volgen. Door verkeerd te eten, kunt u pijn en aanvallen van brandend maagzuur ervaren. Aangezien deze pathologie verband houdt met ontstekingsprocessen in de maag, zal het drinken van citroenthee het ziekteverloop nog verergeren vanwege het zuurgehalte in citroen.

Bij jicht

De ophoping van urinezuurzouten en de afzetting ervan in de nieren, gewrichten en lever leidt tot een ziekte zoals jicht. Deskundigen adviseren bij deze ziekte voedingsmiddelen met citroen in het dieet op te nemen. Citroensap, na afbraak in de maag, helpt urinezuur in het lichaam te neutraliseren, bevordert de uitscheiding ervan en bestrijdt de ophoping van zout en het kristallisatieproces. Nuttige micro-elementen, de aanwezigheid van vezels, bioflavonoïden en pectinestoffen in citroen helpen de spijsvertering te verbeteren en het lichaam van gifstoffen te ontdoen. Het kaliumgehalte heeft een positief effect op de nierfunctie, waardoor de uitscheiding van overtollig urinezuur wordt versneld. Citroendrank helpt de zuur-base balans te herstellen.

Voor de lever

Een drank met citroensap bevordert de galafvoer, wat het purinemetabolisme normaliseert, en verhoogt bovendien de beschermende eigenschappen van hepatocyten, waardoor vroegtijdige slijtage wordt voorkomen. Het breekt vrije radicalen en 'slechte' cholesterol af en verwijdert ze uit het lichaam, herstelt de energiebalans, activeert de productie van leverenzymen, versterkt de antitoxische eigenschappen van het orgaan en reinigt de verstopte klier.

Bij cholecystitis

Cholecystitis is een galblaasaandoening die ontstaat door het binnendringen van een infectie in het lichaam. Bij deze aandoening moet u een speciaal dieet volgen. Citroenthee is niet verboden bij deze aandoening; het heeft een positief effect door de galproductie te stimuleren, wat helpt om kleine stenen zonder operatie uit het lichaam te verwijderen. In de volksgeneeskunde worden citroen en olijfolie gebruikt om deze aandoening te behandelen, maar u moet eerst uw behandelend arts raadplegen.

Bij koorts

De citrusvrucht kan de lichaamstemperatuur verlagen vanwege het gehalte aan salicylzuur. Gedurende de dag moet u de vruchten, het sap en een drankje op basis van citroenschil consumeren. Om een effectief middel tegen koorts te bereiden, moet u de volgende ingrediënten mengen: citroen-, sinaasappel-, appelsap elk 100 ml, tomatensap - 75 ml, bietensap - 25 ml.

Bij hoest

Bij infectieziekten van de luchtwegen is citroen een uitstekend middel. U kunt het gebruiken door het aan thee toe te voegen, of door een schijfje citroen in verse vorm te laten smelten. Citroendrank bedekt en verzacht de pijnlijke plek, gaat goed om met irritatie en kriebel in de keel, bevordert de snelle verwijdering van slijm uit de luchtwegen en helpt bij het verdunnen van slijm.

Bij keelontsteking

Een citroendrankje bij keelontsteking is een onmisbaar middel dat pijn kan verminderen, ontstekingen en zwellingen kan bestrijden en een bacteriedodende werking heeft. Daarnaast bevordert het de afweerkrachten van het lichaam, verbetert het de doorbloeding op de plaats van het ontstekingsproces, versnelt het de genezing, helpt het de koorts te verlagen en de eetlust te verbeteren. Voor een effectieve behandeling moet u de citroenschijfjes samen met de schil in uw mond laten smelten.

Bij diarree

Thee met citroen bij diarree is een universeel middel met een hydraterende, anti-braak en sterkende werking. Om deze ernstige aandoening te verhelpen, moet u thee zetten en er een partje citroen en een paar lepels suiker aan toevoegen. Het wordt aanbevolen de drank warm te gebruiken. Het veroorzaakt geen braakaanvallen. Citroenwater onderhoudt uitstekend de vochtbalans in het lichaam. Het zuur in de vrucht stimuleert de immuunkrachten op uitstekende wijze.

Tegen een kater

Een citroendrankje kan het verwerkingsproces van alcoholische producten versnellen. Het stimuleert verschillende processen in het lichaam en bestrijdt actief het toxine. Om het risico op alcoholvergiftiging te verminderen, moet u bij het drinken van alcohol een partje citroen erbij eten.

Bij cystitis (blaasontsteking)

Door de aanwezigheid van verschillende organische zuren, vitaminen en macronutriënten in de citroen, heeft deze een hoog therapeutisch effect. Door deze vrucht in de behandeling te gebruiken, kan de verspreiding van infecties worden gestopt, terwijl de diurese wordt verhoogd.

Bij deze aandoening moet u 's ochtends en 's avonds ongeveer 30 ml citroensap verdund in warm water innemen. Dit helpt het immuunsysteem te versterken en de replicatie van pathogene microflora te stoppen.

Verlaagt of verhoogt thee met citroen de bloeddruk

Citroendrank draagt bij aan het verlagen van de bloeddruk en het normaliseren ervan bij hypertensie. Het drinken van groene thee met een partje citroen verlaagt de druk door het diuretische effect.

Zwarte thee met citroensap is nuttig bij een plotselinge bloeddruksprong; het bevordert de verhoging en normalisatie. U moet een beetje suiker aan de drank toevoegen.

Nadelen en contra-indicaties

Thee met citroen wordt niet aanbevolen voor mensen met een verhoogde maagzuurproductie of die allergisch zijn voor citrusvruchten. Ook zwangere vrouwen moeten voorzichtig zijn met het opnemen van citroenen in hun dieet. Dit kan later leiden tot allergieën bij het kind. Bovendien kan het drinken van citroendrank leiden tot brandend maagzuur. Bij baby's die borstvoeding krijgen, kunnen diathese en koliek optreden.

Hoe u een citroen voor thee kiest

Om ervoor te zorgen dat thee met citroen voordeel en alleen positieve emoties oplevert, moet u de aankoop van het fruit in de winkel zorgvuldig benaderen. Let op de schil van de citrusvrucht. Deze moet vrij zijn van vlekken en stipjes, met een egale kleur. Er mogen geen indeukingen, rimpels of verschrompelde delen zijn. De vrucht moet een aangename geur verspreiden. Een citroen met een heldergele schil is zeker rijp.

U wordt geadviseerd een servet tegen de vrucht te houden, hierop zouden vlekken van etherische olie moeten verschijnen. Dit bewijst dat de vrucht niet chemisch is behandeld. In dunschillige en gladde citroenen zitten meer nuttige stoffen.

Hoe u thee met citroen correct zet: recepten

Om zwarte thee met citroen te zetten, dient u de theebladeren in een warme en droge theepot te doen. Vervolgens overgiet u het met kokend water en laat u het enkele minuten trekken. Giet de zwarte thee in kopjes, laat het afkoelen tot 60–50 graden, en voeg daarna een schijfje citroen toe.

Om de citroengeur in het drankje te versterken, wordt citroenschil gebruikt. U verwijdert deze voorzichtig van de vrucht en droogt hem in de oven. Vervolgens maalt u het tot poeder in een koffiemolen en voegt u het naar eigen smaak toe aan de droge thee.

U kunt ook de volgende combinaties maken:

• munt (4 takjes), citroen – 2 schijfjes, theebladeren – 2 theelepels;
• geraspte gember (1/2 theelepel), theebladeren plus honing en citroen;
• uw favoriete bessen (ongeveer 5 stuks), citroen, theebladeren;
• theebladeren, een schijfje citroen, een beetje jam;
• een stukje citroen, theebladeren, kruidnagel, honing.

Hoe u thee met citroen drinkt

Velen denken ten onrechte dat u voor een betere smaak en geur de citroen meteen aan hete thee moet toevoegen. Door de hoge watertemperatuur verliezen alle nuttige stoffen in citroen hun eigenschappen en wordt ascorbinezuur afgebroken. Uiteraard zal het qua smaak niet onderdoen, maar de hoeveelheid vitaminen zal aanzienlijk verschillen van correct gezette thee. Om verlies te voorkomen, moet u de citrusvrucht als laatste toevoegen, nadat de thee iets is afgekoeld.

Voor sommigen is het belangrijk om juist hete thee te drinken; in dat geval kunt u de citroen als hapje bij de thee gebruiken. U snijdt de citrusvrucht in schijfjes, bestrooit ze met suiker en eet vóór elke slok een schijfje op en drinkt het weg met thee. Door deze methode blijven alle nuttige eigenschappen en vitamines in de citroen maximaal behouden.

Hoeveel mag u per dag drinken

Bij afwezigheid van contra-indicaties, maag-darmziekten, zwangerschap, borstvoeding en allergische reacties kunt u niet meer dan 3 kopjes citroenthee per dag drinken.

Mag u voor het slapengaan en op een lege maag drinken?

Door citroenthee op een lege maag te drinken, kunt u het lichaam helpen om schadelijke stoffen te verwerken en de uitscheiding ervan te bevorderen.

De beste optie is om het drankje een paar uur voor het slapengaan te drinken. Thee met citroen heeft een gunstige invloed op de slaap. Door dit drankje dagelijks 's avonds te drinken, kunt u het inslapen verbeteren en versnellen. Het is echter niet geschikt voor mensen die lijden aan gastritis, zweren en andere maag-darmziekten, omdat het de zuurproductie activeert, de maagwand irriteert en pijn en ongemak kan veroorzaken.

Mag u het drinken bij een vergiftiging

Citroendrank bevordert de uitscheiding van gifstoffen uit het lichaam bij intoxicatie. Het draagt bij aan het aanvullen van vocht, snelle reiniging van het bloed van schadelijke stoffen en heeft een antivirale werking. Maar het wordt aanbevolen om het alleen warm te drinken, anders zal het het slijmvlies van de slokdarm nog meer 'verstoren'. In koude toestand zal het lichaam extra krachten moeten besteden om de vloeistof te verwarmen, wat ook niet gunstig is tijdens een ziekteperiode.

Mag u de citroen uit de thee eten

Op een belangrijk formeel evenement is het uiteraard niet toegestaan om een partje citroen uit de thee te eten. Thuis, in een vriendenkring, als u er echt trek in heeft, kunt u de citrusvrucht uit de thee wel eten. Maar u moet er zeker van zijn dat het werkelijk een kwaliteitsproduct is, zonder schadelijke stoffen. Zoals bekend blijven bij het stomen alle schadelijke stoffen op het oppervlak van de schil achter. Bovendien wrijven winkeliers de vruchten vaak in met was om de versheid te behouden.

U moet ook rekening houden met uw gezondheid. Als u maagproblemen heeft, kunt u de vrucht beter niet eten. Bovendien moet u er altijd aan denken dat citroendrank de bloeddruk kan verhogen.

Interessante feiten over citroenen

1. De oorsprong van de vrucht blijft tot op de dag van vandaag een raadsel. Sommige deskundigen menen dat citroenen een hybride zijn van andere citrusvruchten.
2. Al in de 12e eeuw zijn er de eerste vermeldingen van de citroen. De oorsprong wordt verondersteld in China, een deel van de eilanden in de Stille Oceaan en India te liggen.
3. Elk jaar worden er wereldwijd ongeveer 14 miljoen ton verse citroenen geoogst.
4. In Zuidoost-Azië worden ronde, groene limoenen als zure citrusvruchten beschouwd.
5. Eén boom levert per seizoen meer dan 350 vruchten. De grootste oogst citroenen van één boom bedroeg 2500.
6. De hoogte van een citroenboom is niet meer dan 7 meter, en de gemiddelde leeftijd is meer dan 40 jaar.
7. India en Mexico worden beschouwd als de grootste exporteurs van citroenen ter wereld.
8. De citroenschil weegt bijna de helft van het gewicht van de citroen.
9. Een rijpe citroen bevat ongeveer 3,5% suiker.
10. Een drank zoals limonade dankt zijn naam aan de oorspronkelijke bereiding uit verse partjes citroen.
11. Door een onrijpe en harde citroen een kwart minuut in de magnetron te leggen, kunt u de vrucht zacht en sappig maken.
12. Om roest te verwijderen en geoxideerde metalen oppervlakken aan te pakken, gebruikt u citroensap met zout.
13. Eén citroen bevat de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C.
14. Vroeger beschouwden mensen de vrucht als een effectief middel tegen de pest en een goed tegengif tegen slangenbeten.
15. Citroenen kunnen bij kamertemperatuur in een kast ongeveer twee weken worden bewaard, in de koelkast blijven ze ongeveer twee maanden vers.
16. De stoffen in de citrusvrucht zijn uitstekende hulpmiddelen bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam en het kwijtraken van overtollig gewicht.
17. Om desinfectie uit te voeren, hoeft u alleen maar citroenwater te bereiden.
18. Voor het versterken van de nagelplaat in korte tijd worden baden met citroensap gebruikt, en worden de vingers ook in het vruchtvlees van de citroen ondergedompeld.
19. De vruchten worden gebruikt om een zeer heilzame etherische olie te maken. Maar om zelfs maar één liter te produceren, zijn meestal meer dan 3.000 citroenen nodig.
20. Citroen bevat half zoveel suiker als aardbeien.
21. Citrusbomen zijn vaak te zien in Aziatische en Europese tuinen als decoratieve versiering van het terrein rond het huis.
22. De bekende zeevaarder James Cook begon de zure citrusvrucht te gebruiken als middel tegen scheurbuik, een ziekte die lange tijd uitsluitend bij zeelieden voorkwam.
23. India staat erom bekend dat de inwoners gepekelde vruchten van de citroenboom consumeren.
24. Onbeantwoorde en eenzijdige liefde – dat symboliseren de vruchten in Spanje.
25. Europa moet Alexander de Grote dankbaar zijn, die deze zure vrucht meebracht, die oorspronkelijk de naam 'Indiase appel' kreeg.
26. Op chique sociale evenementen worden bosbessen altijd samen met citroen geserveerd, omdat citroensap helpt de vingers te reinigen van bosbessenvlekken.
27. Een te zoute soep kan worden gered door er een beetje citroensap aan toe te voegen.
28. Voor het kleuren van verschillende materialen werd technisch citroensap gebruikt. Het is een dikke, zwarte vloeistof die wordt verkregen door het uitpersen en indampen van citroensap.

Foto van citroenthee