Guarana: samenstelling, gunstige eigenschappen en contra-indicaties

Guarana verwijst naar een groenblijvende, kronkelende, kruipende liaan die tot de familie Sapindaceae behoort. Ze begint vruchten te dragen drie jaar na de 'geboorte'.

Wat is guarana

In de wetenschap bekend als 'Paullinia cupana' – een van de variëteiten van planten die groeien in de Amazonevalleien. Gewaardeerd om de fruitszaden, die worden gerekend tot de zeepbessen – nauwe verwanten van lychee, longan en aki.

De geschiedenis van deze exotische vrucht begon met een legende van de inheemse volkeren – de Tupi en Guarani, volgens welke er lang geleden in een klein dorp een kind woonde. De peuter werd geliefd door alle inwoners van zijn nederzetting – van jong tot oud. Maar een boze meedogenloze god doodde de wonderbaarlijke jongen, die vriendelijk was en eenzame ouderen en daklozen hielp. De hele dorpsbevolking begon hevig te treuren. Om de dorpelingen weer blij en vrolijk te maken, plantte een van de goedaardige goden de oogballen van het kind in het bos en het dorp, en na enige tijd groeide guarana. Zo verklaarden de lokale bewoners het ongebruikelijke uiterlijk van de plant.

De zaden bevatten grote hoeveelheden cafeïne. Daarom wordt de naam van de vruchten vaak aangetroffen in de samenstelling van energiedranken als toevoeging. De tonische stof in de vrucht verhoogt niet alleen het energieniveau, maar draagt ook bij aan het verbeteren van de huidconditie en het verliezen van overtollige kilo's.

Om een natuurlijke energiedrank te verkrijgen, wordt uit de rijpe vruchten met een tamelijk scherpe geur het vruchtvlees en de zaden gehaald, die worden gewassen, gedroogd, indien nodig geroosterd en tot een poeder vermalen. Het resulterende mengsel werd in de oudheid gebruikt door de Amazone-stammen.

Bacteriën, schimmels en verschillende ziekteverwekkende micro-organismen zijn de plant niet schadelijk vanwege het hoge percentage pure cafeïne. De struik kan qua overlevingsvermogen worden vergeleken met onkruid.

Door Brazilianen worden de vruchten gebruikt als voedsel en medicijn sinds het einde van de jaren '50 van de 20e eeuw. De productie van de eerste drank op basis hiervan, gestart door Luis Barret, begon in het begin van de 20e eeuw. Twintig jaar later werd de mousserende wijn 'Antarctica' uitgevonden, die erkenning kreeg in vele landen.

Hoe ziet het eruit

De struik bereikt een hoogte van 10–12 m. Hij heeft grote bladeren en is tijdens de bloei bedekt met trossen felrode bloeiwijzen, waaruit de bitterachtige vruchten verschijnen. Deze laatste hebben ongeveer dezelfde grootte als koffiebonen of druiven.

De vrucht wordt gewaardeerd vanwege de zaaddoosjes van ongeveer 7–8 cm lang. Naarmate ze rijpen, barsten ze open. Het kleurenpalet van de doosjes begint bij rood en eindigt bij bruin. Het zwarte zaad zelf bevindt zich op een witte pit. Als u goed kijkt, lijken de geopende vruchten qua uiterlijk op een menselijk oog.

Waar groeit het

Guarana wordt ook wel Amazonische kastanje genoemd; deze soort is wijdverspreid in de landen van Zuid-Amerika. Van oudsher werd de plant door de inheemse bevolking als betaalmiddel gebruikt. Inheemse bewoners van de stammen Tupi en Guarani namen de vruchten mee op verre, zware tochten. Tijdens deze tochten maakten ondernemende deelnemers van de zaden een poeder en behandelden daarmee hun verwondingen.

Als oorsprongsgebied van de plant gelden de gebieden van Brazilië en Paraguay in het Amazonebekken. De vruchten worden geteeld in Colombia, Peru en Venezuela. In al deze landen wordt guarana al eeuwenlang verbouwd. In Brazilië bevinden de plantages van de kastanje zich in twee zonnige staten: Bahia en Amazonas.

Begin maart begint de guarana te bloeien; juist in deze periode eindigt het regenseizoen. Gedurende de zomer rijpen de vruchten en worden ze met de hand geoogst. De plant verwierf een wijde verspreiding dankzij de Duitse botanicus Christian Paullini, die hem in de 18e eeuw ontdekte. Sindsdien worden de vruchten zowel voor de bereiding van dranken als voor de behandeling van ziekten gebruikt. Vermeldingen van de plant komen echter zowel voor in zestiende-eeuwse werken van Oviedo, Cobo en Hernández als in verhandelingen van Spaanse kroniekschrijvers uit ongeveer dezelfde tijd.

Samenstelling en caloriegehalte

Zoals bekend gebruikt men van de hele guaranaplant uitsluitend de tot poeder gemalen zaden. Vervolgens wordt het mengsel ingenomen als onderdeel van voedingssupplementen of toegevoegd aan cosmetische producten. De calorische waarde per 100 g bedraagt 25–26 eenheden, en de verhouding eiwitten/vetten/koolhydraten is respectievelijk 0,1/0/6,5 g. In de pitten zijn de volgende verbindingen aangetroffen:

• theobromine;
• guaranine;
• looistoffen;
• zink;
• polyfenolen;
• magnesium;
• natrium;
• etherische oliën;
• mangaan;
• antioxidanten;
• vitaminen A, E, B en PP;
• theofylline;
• amiden;
• xanthinealkaloïden.

De werking van de vruchten van de Amazonische kastanje wordt vergeleken met die van koffie, maar qua werkingsduur houdt het effect van de vruchtpitten langer aan en heeft het invloed op de maag. Wanneer iemand zijn krachten moet mobiliseren, kan guarana uitstekend helpen om zich op een taak te concentreren en een energieboost te krijgen.

De moleculen van guaranine lijken qua samenstelling op cafeïne, worden geleidelijk en zacht opgenomen en irriteren de maagwand niet, in vergelijking met koffiebonen. De stimulerende werking van de stof is bovendien veel sterker dan die van het equivalent – zij houdt ongeveer 6–7 uur aan – en zorgt niet alleen voor een maximale energiepiek, maar bestrijdt ook overgewicht.

Epicatechine en catechine behoren tot de groep krachtige antioxidanten, beschermen de vaatwanden en de hartspier tegen de schadelijke invloed van vrije radicalen en bestrijden effectief de tekenen van veroudering.

Vitaminen uit de groepen A, E, B en PP worden ook wel 'schoonheidsstoffen' genoemd en zijn dagelijks noodzakelijk voor het menselijk lichaam. Mineralen, waaronder verbindingen van calcium, ijzer, fosfor, kalium en magnesium, vervullen functies die verband houden met stofwisselingsprocessen, wat belangrijk is bij de overgang naar een uitgebalanceerd dieet.

De aanwezigheid van looizuren, die milde antiseptische eigenschappen hebben, maakt het mogelijk om zowel de hersenen als het zenuwstelsel te stimuleren.

Gunstige eigenschappen van guarana

Algemene voordelen

Guaranazaden kunnen een stimulerend effect hebben, waarvan de kracht ongeveer vijf keer groter is dan die van natuurlijke koffiebonen. Maar daarbij ontbreken overmatige opwinding en een versnelde hartslag.

Door specialisten wordt guarana niet aanbevolen als voedingssupplement, dus kan het niet als zelfstandig geneesmiddel worden gebruikt. Maar Braziliaanse jagers gebruikten de vruchten van de plant al sinds oudsher bij de bereiding van geneesmiddelen. Sommige recepten zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven en helpen bij:

• bij sterke emotionele schokken;
• bij frequente spasmen en krampen over het hele lichaam;
• bij gewichtsverlies of het opbouwen van spiermassa;
• bij spijsverteringsstoornissen;
• bij een slecht geheugen en cognitieve stoornissen;
• bij stoornissen in het seksuele leven;
• bij hoofdpijn en migraine;
• bij de wens om het uithoudingsvermogen te vergroten en het immuunsysteem te versterken;
• bij het streven om de hartfunctie te verbeteren en het cholesterolgehalte te verlagen;
• bij ernstige katers.

Traditioneel werd guaranapoeder gebruikt bij sterke temperatuursverhogingen, koorts, als een krachtig afrodisiacum en ter preventie van infecties. Indianen die in Latijns-Amerika woonden, waren ervan overtuigd dat de vruchten honger, vermoeidheid, artritisverschijnselen en maagklachten konden verhelpen. De oorspronkelijke volkeren van de Amazonevalleien schrijven aan de plant ook liftende functies toe, daarom noemen ze de kastanje de vrucht van de jeugd.

De exotische vrucht is een natuurlijke energiebron. De stof die uit de plantenvruchten wordt gewonnen – guarinine – komt qua chemische eigenschappen zo dicht mogelijk bij cafeïne. Nadat het in het lichaam is terechtgekomen, vindt er een sterke 'schok' plaats van hersencellen en stimulatie van zenuwuiteinden. Bij een persoon treedt vrijwel onmiddellijk een golf van energie op en ontstaat er een drang om te werken.

Het is belangrijk te weten dat guaranapitten een niet al te agressieve variant van cafeïne bevatten, maar dit betekent alleen een toename van de stimulerende eigenschappen. Dit soort stof dringt geleidelijk de cellen binnen, maar leidt tot overmatige opwinding en verslavingsverschijnselen.

Guarana heeft een breed scala aan gunstige eigenschappen.

1. Vergroting van de "kracht" van de hersenen. Uit onderzoek is gebleken dat het eten van guaranazaden het geheugen beïnvloedt. Een van de experimenten toonde het positieve effect aan van lage doses van het exotische product op het onthouden en de aandacht. Bij het bestuderen van een andere groep proefpersonen werd de werking van guaranapitten en ginseng vergeleken – de eerste verhoogt in aanzienlijke mate zowel de productiviteit bij het uitvoeren van complexe taken als de mate van concentratie.
2. Hoog gehalte aan antioxidanten. De voor- en nadelen van de vrucht worden bepaald door bepaalde bestanddelen. De vruchten bevatten een vrij grote hoeveelheid antioxidanten, waaronder moleculen van cafeïne, looistoffen, saponine, theobromine en catechine. Antioxidanten zijn nuttig omdat ze actief vrije radicalen bestrijden, waardoor de vorming van nieuwe en de progressie van schadelijke oxidatieve celschade worden voorkomen. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat antioxidanten zelfs beschermen tegen hart- en vaatziekten, kanker, diabetes mellitus en andere chronische aandoeningen.
3. Voorkomen van vermoeidheid. De voor 6% met cafeïne beladen guarana-vruchten beïnvloeden de werking van bepaalde hersen-neurotransmitters, waardoor het energieniveau stijgt en er een toevloed van krachten optreedt. Daarom worden koffie- en energiedranken door de mens gebruikt om snel krachten te regenereren na een zware werkdag of een emotionele schok. In een van de wetenschappelijke onderzoeken staat dat de vrucht de mate van mentale vermoeidheid vermindert.
4. Verbetering van de darmperistaltiek. Al door de Amazone-stammen werd guarana gebruikt als een effectief natuurlijk middel bij maag-darmstoornissen – diarree of obstipatie. De vruchten helpen de problemen met de darmen te kalmeren. Cafeïne bevordert de juiste opname van voedsel en de juiste beweging ervan door het maag-darmkanaal. Stimulatie van het spijsverteringskanaal voorkomt obstipatie. Tannine in guarana voorkomt het uitscheiden van overtollig vocht uit het lichaam – dit helpt de symptomen van diarree sneller te verlichten.
5. Gunstige invloed op het hart en de bloedvaten. Guarana-zaden beschermen het hart- en vaatstelsel tegen trombose en verminderen de kans op aanvallen en beroertes. Ook worden de oxidatieve processen van cholesterol verminderd en de progressie van atherosclerose – de vorming van arteriële plaques vindt niet plaats bij regelmatige consumptie van de vruchten.
6. Zorgen voor een stralende huid. De exotische vrucht is een uitstekende aanvulling op elke cosmetische behandeling. Deze gunstige eigenschap is te danken aan het hoge gehalte aan cafeïne en antioxidanten. De eerste beschermt de huid tegen schadelijke ultraviolette straling, waardoor het proces van foto-veroudering wordt vertraagd en de bloedcirculatie aanzienlijk toeneemt. Cosmetische producten met guarana-extract verminderen weefselverslapping en minimaliseren mimische rimpels rond de ogen.
7. Voorkomen van kanker. Volgens voorlopige wetenschappelijke gegevens vermindert de Amazone-kastanje de actieve groei en verspreiding van bepaalde cellen die direct kankerachtige gezwellen in de lever, dikke darm, borstklieren veroorzaken. Ook activeert guarana de werking van anti-kanker chemotherapeutische reagentia.

Voor vrouwen

De gunstige eigenschappen van exotische vruchten voor het vrouwelijk lichaam hebben betrekking op de invloed op de conditie van de huid. Dankzij de stoffen in de samenstelling verbeteren guarana-pitten de elasticiteit van de huid en voorkomen ze vroegtijdige verschijning van fijne rimpels. Dit is mogelijk door verbetering van de bloedtoevoer.

Guarana normaliseert ook de metabolische processen met gemiddeld 8–10%, waardoor bij regelmatig gebruik het afslankproces wordt geactiveerd. Uit onderzoek is gebleken dat de plant ook de groepen genen onderdrukt, voornamelijk bij vrouwen, die verantwoordelijk zijn voor vetopslag.

Voor mannen

Voor mannen kan de vrucht nuttig zijn bij problemen met de potentie. Het product is een afrodisiacum en een vaatverwijdend middel. Problemen in het intieme leven kunnen worden opgelost door regelmatig en met mate preparaten op basis van de Amazonische vrucht te gebruiken.

Tijdens de zwangerschap

Voor vrouwen in verwachting adviseren artsen de consumptie van cafeïnehoudende producten te verlagen tot 180–200 mg per dag. Daarom mogen zwangere vrouwen geen exotische vruchten eten. Als een aanstaande moeder na het eten van de Amazonische kastanje een verslechtering van haar toestand opmerkt – een versnelde hartslag, angstgevoelens of hoofdpijn – dan moet zij de hoeveelheid verlagen of het gebruik helemaal staken. Zwangere vrouwen die te veel cafeïne gebruiken, riskeren de gezondheid van hun kind: het risico op aangeboren afwijkingen bij de foetus en vroegtijdige bevalling neemt toe.

Tijdens de borstvoeding

Tijdens de lactatie en het geven van borstvoeding aan een pasgeborene is het eten van exotische guarana en derivaten daarvan ten strengste verboden. Het negeren van dit voorschrift kan leiden tot de ontwikkeling van ziekten van het zenuwstelsel bij baby's en heeft een negatief effect op het algehele welzijn van de vrouw.

Voor kinderen

Ouders moeten weten dat guaranazaadjes ongeveer 5–6 keer meer pure cafeïne bevatten dan natuurlijke gebrande koffiebonen. Dat betekent dat als een kind de Amazonische kastanje eet, de bestanddelen ervan een negatieve invloed hebben op het zenuwstelsel: de slaap raakt verstoord, de stemming schommelt plotseling en er ontstaat een gevoel van prikkelbaarheid en angst. Daarom adviseren artsen met klem om de vrucht zelf en derivaten ervan uit het kinderdieet te weren.

Bij gewichtsverlies

De Amazonische kastanje is noodzakelijk bij het kwijtraken van overtollige kilo's. Bij correct gebruik zal men geen hongergevoel ervaren, wat betekent dat overeten afneemt. Het product draagt ook bij aan een hogere warmteproductie, wat de verbrandingssnelheid van de vetlaag tijdens lichamelijke inspanning met 10–12% aanzienlijk verhoogt.

Guarana versnelt de stofwisseling en voorziet het lichaam van de nodige voedingsstoffen. Zo bereikt iemand die wil afvallen het gestelde doel zonder de gezondheid te schaden. Fabrikanten gebruiken guaranazaadjes in combinatie met andere voedingssupplementen als grondstof voor vetverbranders.

Bij diabetes mellitus

Net als voor patiënten die lijden aan hartklachten, epilepsie of slapeloosheid, is de inname van guaranavruchten en derivaten daarvan voor insulineafhankelijke mensen alleen toegestaan na overleg met een deskundige specialist.

Guarana in de cosmetologie

Guaraná is rijk aan cafeïne en wordt daarom gebruikt als een krachtige vetverbrander. De vrucht is zeer effectief bij de behandeling van sinaasappelhuid, omdat het bijdraagt aan de afbraak van onesthetische onderhuidse bobbeltjes. De catechinen in de samenstelling helpen aanzienlijk om zwellingen in de vorm van donkere kringen en wallen onder de ogen te verminderen. Door het vermogen om de stofwisselingsprocessen in het onderhuidse vetweefsel te versnellen, neemt het niveau van overtollige vochtophoping in de weefsels af. Het product heeft een exfoliërend effect en stimuleert en verstevigt de huid extra.

Dat wil zeggen, in de cosmetologie is het middel nodig tijdens de volgende behandelingen:

• voor het liften en verstevigen van de huid;
• voor het verminderen van ontstekingsprocessen;
• voor het verwijderen van donkere kringen;
• voor het versterken van de bloedvaten.

Om maximale effectiviteit te bereiken, hoeft u alleen de eenvoudige instructies te volgen.

Anticellulitis scrub

Voor het bereiden van het huismiddel heeft u nodig:

• Guaranápoeder – 3 el
• Olijfolie – 1 el
• Natuurlijke kokosolie – 1/2 tl

Om het middel te verkrijgen, hoeft u alleen alle ingrediënten te mengen tot een homogene consistentie. Breng na het douchen het mengsel met massagebewegingen aan op de gestoomde huid; het gebruik van een speciale harde lichaamborstel is toegestaan. Overdrijf het niet, de huid moet licht prikkelen. Masseer 5–7 minuten, spoel af met koel water, breng een vochtinbrengende lotion of anti-cellulitis crème aan.

Hydraterend masker voor de gezichtshuid

Ingrediënten:

• Blauwe klei – 2 el
• Guaraná-extract – 3–4 druppels.
• Kamille-infusie – 3 el
• Lavendelolie – 2–3 druppels.

Meng alle ingrediënten tot een homogene pasta-achtige consistentie. Breng aan op het van cosmetica gereinigde gezicht – u kunt de huid eerst afnemen met een wattenstaafje gedrenkt in lotion of micellair water. Verdeel het masker met massagebewegingen over de huid, ook over de hals, en vermijd het gevoelige gebied rond de ogen. Laat 7–10 minuten inwerken. Als er een trekkerig gevoel ontstaat, bevochtig het masker dan licht met water met uw vingertoppen of een spray. Spoel daarna af en breng een vochtinbrengende crème aan. Herhaal de procedure één keer per week.

Guarana in sportvoeding

Exotische vruchten worden ook gebruikt bij hoge sportbelastingen, zowel zelfstandig als in combinatie met pre-workout complexen. Het gebruik van guaraná beïnvloedt:

• het verhogen van het uithoudingsvermogen;
• het verbeteren van de algemene gezondheidstoestand;
• vetoxidatie;
• onderdrukking van de eetlust;
• een gevoel van energie;
• minimaliseren van pijngevoelens;
• vermindering van vermoeidheid;
• versnelling van de afbraak van onnodige lipidenlaag;
• mentale concentratie.

Dankzij guaranazaden kunnen sporters intensiever trainen dan normaal. Na het innemen van supplementen stijgen de bloeddrukwaarden in het lichaam aanzienlijk, wat leidt tot een verhoogde hartslag en een versnelde stofwisseling. Door de verhoging van het glucoseniveau en de afvoer van bloed uit de maag-darmorganen neemt de eetlust af.

Guarana wordt direct voor aanvang van het trainingsproces gebruikt. De dosering wordt met een arts besproken en ligt tussen 1000 en 4000 mg. Het supplement moet voor de lunch in het lichaam terechtkomen, omdat guaraninemoleculen een opwekkend effect hebben.

Uit laboratoriumonderzoek is gebleken dat regelmatig gebruik van poeder van de Amazonische kastanje in combinatie met linolzuur de vetlaag vermindert en het droogtrainen van de spieren bevordert.

De vruchten van de klimmende liaan worden vergeleken met goede energiedrankjes. Als u bedenkt dat ze, vergeleken met cafeïne, volledig van natuurlijke oorsprong zijn, dan is deze toniserende plant voor sportliefhebbers simpelweg onmisbaar.

Vanwege de pijnstillende eigenschappen wordt het product vaak gebruikt bij sportblessures. Het draagt niet alleen bij tot het verminderen van pijn bij een verrekking of ontwrichting, maar versnelt ook de afvoer van melkzuur uit de spieren, waardoor het ongemak tijdens het sporten verdwijnt.

Hoe guarana te gebruiken?

Voordat u begint met het innemen van middelen met Amazonische kastanje, dient u rekening te houden met de volgende nuances:

1. De dosering hangt niet alleen af van de afleveringsvorm en het doel van het gebruik, maar ook van de gezondheidssituatie van de betreffende persoon. De standaarddosering van ongeveer 400–500 mg wordt tweemaal per dag na de maaltijd ingenomen.
2. Het poeder wordt met andere vloeistoffen gemengd; dit heeft geen enkele invloed op de eigenschappen ervan.
3. De laatste inname is 5–6 uur voor het slapengaan.

Thee

De drank heeft verfrissende en toniserende eigenschappen. Dankzij het gehalte aan polyfenolische antioxidanten is hij het nuttigst voor iemand die in een gebied met radioactieve straling woont.

Om een aftreksel te bereiden hebt u een theepot met een inhoud van 350–400 ml, een keukenhanddoek, 2–3 theelepels zwarte of groene thee en tot 85–87 graden verwarmd water nodig.

U moet het water koken en wachten tot het tot de vereiste temperatuur is afgekoeld. Doe 1 theelepel guaranazaden en theebladeren in de theepot. Giet er voorzichtig in een dun straaltje water bij en laat het 2–3 minuten trekken. De thee is klaar.

Drank

Deze drank kan tegelijkertijd een toniserende en kalmerende werking hebben en spanning wegnemen. Om thuis een energiedrank te bereiden hebt u poeder van de Amazonische kastanje nodig, waarvan u 1 theelepel met vloeistof moet mengen.

Extract

De eigenschappen hangen rechtstreeks af van de gebruiksvorm; daarom varieert de dosering van 200 tot 800 mg. Het extract verlaagt de mate van vermoeidheid van het lichaam aanzienlijk, verbetert de stemming, normaliseert de polsslag, wordt vaak gebruikt bij langdurige migraine of neuralgie en verlicht ook een kater.

Vitaminecomplexen

De meeste actieve supplementen op basis van de Amazonische kastanje zijn nuttig voor een goede werking van het zenuwstelsel, voor een betere coördinatie en voor het vergroten van het intellectuele en lichamelijke uithoudingsvermogen. Vitaminecomplexen op basis van guaranazaden zijn een natuurlijke cafeïnebron die irritaties aan de maag- en darmwanden voorkomt.

Nadelen en contra-indicaties

Het belangrijkste bijwerking wordt beschouwd als verslaving. Wanneer er afhankelijkheid ontstaat, verdwijnt de guarana zelf naar de achtergrond, omdat het lichaam steeds meer verlangt en de persoon gedwongen wordt sterkere alternatieven te vinden.

Om niet in een soort 'verslaafde' te veranderen, moet men de vruchten niet misbruiken. De optimale duur van een kuur is 3 tot 5 weken. Overdosering van de vrucht leidt tot onaangename verschijnselen, waaronder:

• misselijkheid en braken;
• pijnlijke krampen;
• hartritmestoornissen;
• buikpijn;
• het verschijnen van sterretjes of vlekken voor de ogen;
• verminderd zicht;
• oorsuizen;
• huidroodheid;
• slapeloosheid;
• het verschijnen van koud zweet;
• overmatige opwinding;
• onwillekeurige spiersamentrekkingen;
• verhoogde prikkelbaarheid;
• frequente urinelozing;
• trillen van handen en voeten.

Bij het optreden van dergelijke symptomen moet het gebruik van guaranasupplementen worden gestaakt. De plantenextracten van de Amazonekastanje hebben een aantal contra-indicaties. De preparaten zijn ten strengste verboden:

• tijdens borstvoeding;
• bij psychische stoornissen en aanleg daartoe;
• bij personen onder de 18 jaar;
• bij maag- en darmzweren;
• bij ernstige hart- en vaatziekten;
• bij een hiatale hernia.

Middelen met guarana moeten met voorzichtigheid worden gebruikt door ouderen en patiënten met atherosclerose of arteriële hypertensie.

Zelfs een gezond persoon moet met een nieuwe remedie beginnen met een lage dosis – om individuele intolerantie te controleren. Het is niet nodig om de op de verpakking voorgeschreven doseringen te overschrijden.

Men dient te weten dat cafeïne en theobromine tamelijk zwakke drugs zijn, en daarom kan bij gebruik van guaranasupplementen theoretisch psychologische en fysiologische afhankelijkheid ontstaan, waarvan de uitgesproken manifestaties slapeloosheid 's nachts en slaperigheid overdag, prikkelbaarheid en een depressieve toestand zijn. Bij ernstige cafeïne- en theobrominevergiftiging treden epileptische aanvallen, inwendige bloedingen, hartritmestoornissen en myocardinfarct op.

In Amerika is de status GRAS niet aan guarana toegekend. Het protocol sluit de vrucht uit van alle toestemmingslijsten. De instantie die de kwaliteit van voedingsmiddelen en geneesmiddelen controleert, heeft de geneeskrachtige eigenschappen van de Amazonekastanje niet bevestigd. Een gezaghebbende organisatie in de VS heeft guarana geclassificeerd als voedingssupplement, waardoor het gebruik ervan bij diagnose, behandeling of preventie van ziekten niet mogelijk is.

Interessante feiten

1. Tropische vruchten hebben een positieve invloed op het gezichtsvermogen, omdat ze de gevolgen van ongezonde voeding, slechte gewoonten en stressvolle overbelasting neutraliseren, wat belangrijk is voor mensen die langdurig achter een computermonitor werken en lezen bij weinig licht.
2. Europese missionarissen die in de 17e eeuw de Amazonevalleien bezochten, merkten op dat de inheemse bewoners vaak de voor hen vertrouwde guaranavruchten gebruikten, omdat hun zaden hen in staat stelden lange tijd zonder drinken te blijven.
3. Dankzij de chemische componenten – tannines – heeft de cafeïne uit guarana een langduriger effect.
4. In de oudheid werd guarana in poedervorm gedurende een lange periode gerookt.
5. Het was een traditie van indianenstammen om bij officiële gelegenheden of bijeenkomsten een drankje van de amazonische kastanje door te geven.
6. Een mengsel van guarana met noten en rauwe vogeleieren wordt beschouwd als een zeer krachtig afrodisiacum.

Foto van guarana