Pinda's tijdens de zwangerschap: voor- en nadelen
- Mogen pinda's tijdens de zwangerschap gegeten worden?
- In het eerste trimester
- In het tweede trimester
- In het derde trimester
- Hoe gebruikt u pinda's op de juiste manier
- Hoeveel kunt u per dag eten
- Kunt u ze 's avonds laat en op een lege maag eten
- Mag u pinda's met schil eten?
- Moet u pinda's wassen voor het eten?
- Voordelen van pinda's tijdens de zwangerschap
- Welke pinda's zijn gezonder: rauwe of geroosterde?
- Mogen zwangere vrouwen pinda-urbech eten?
- Kunnen pinda's schadelijk zijn voor de aanstaande moeder?
Voor een zwangere vrouw wordt de verantwoordelijkheid voor de gezondheid van haar toekomstige baby het allerbelangrijkste in het leven. Daarom bekijkt ze elk voedingsmiddel met uiterste zorgvuldigheid en zelfs met een kritische blik: is het gezond of niet? En zo ja, wat maakt het gezond en hoeveel mag ze ervan eten zonder te overdrijven en daarmee het kind of zichzelf te schaden?
Ook aan pinda's wordt uiteraard aandacht besteed, omdat dit een product is dat traditioneel door bijna iedereen wordt gewaardeerd. De aanstaande moeder staat voor een dilemma: kan ze het gewoon blijven eten of kan ze het beter laten? Pinda's zijn immers eigenlijk geen noten, hoewel iedereen ze zo noemt, soms met de toevoeging 'aardnoot'. In werkelijkheid is het een oliehoudend peulvruchtgewas, dus net als andere producten van dit type kan het enerzijds veel onrust in de buik en een opgeblazen gevoel veroorzaken, maar het heeft anderzijds een zeer rijke samenstelling aan voedingsstoffen. Wat te doen? Eten of niet?
Mogen pinda's tijdens de zwangerschap gegeten worden?
De aardnoot bevat veel belangrijke en noodzakelijke stoffen. Daarom kunnen vrouwen die een kind verwachten pinda's eten, maar met een hele reeks beperkingen, waarvan de strengheid afhangt van de zwangerschapsperiode.

In het eerste trimester
Het eerste trimester is het meest cruciale voor het leven van het ongeboren kind, omdat in deze periode alle organen en systemen worden aangelegd en zich beginnen te ontwikkelen. De toestand van de bloedvaten, botten, het hart, de lever en de werking van het zenuwstelsel van de baby zijn afhankelijk van hoe en wat de moeder eet. Ook het lichaam van de aanstaande moeder ondergaat in deze periode ingrijpende veranderingen. Er treedt toxicose op, gepaard gaande met misselijkheid en braken, die vrouwen vaak verlichten met een zoute augurk of tomaat.
De verschijnselen van toxicose kunnen ook aanzienlijk worden verlicht door het eten van een klein handje gezouten pindapitten – echt een beetje, slechts een paar stuks. Bij grotere hoeveelheden begint het zout zijn negatieve effecten te tonen (verhoogde belasting van de nieren, oedeem), en de effectiviteit van de nootjes neemt af. Dus in het eerste trimester zijn pinda's dagelijks heel goed te gebruiken, maar met mate.
Er is één voorwaarde: u moet als aanstaande moeder opletten of er door de pinda uitslag of jeuk op de huid ontstaat. Dit kan erop wijzen dat het product gecontra-indiceerd is. Daarom zult u ervan moeten afzien en de voorkeur geven aan zelfgemaakte augurken om de toxicose te kalmeren.
In het tweede trimester
De baby blijft zich snel ontwikkelen. Tegen die tijd zijn zijn botjes al gevormd, hij begint te bewegen en in het kleine lijfje worden stofwisselingsprocessen op gang gebracht. In dit stadium is pinda nuttig omdat het vitamine B bevat, of zoals het meestal wordt genoemd, foliumzuur, dat uitstekend is voor de preventie van afwijkingen in de ontwikkeling van de neurale buis van het embryo.
Bovendien kan de aardnoot, dankzij het ijzergehalte, u helpen bloedarmoede te voorkomen, die in deze periode vaak bij zwangere vrouwen ontstaat.
Het wordt echter niet aanbevolen om dagelijks noten te eten. Als er geen allergische verschijnselen zijn, is het voldoende om het product 2–3 keer per week te gebruiken om uw lichaam van de benodigde stoffen te voorzien. In ieder geval is het het beste om eerst te overleggen met de arts die de zwangerschap begeleidt. Op basis van de testresultaten en het verloop van de zwangerschap kan hij wellicht van mening zijn dat zelfs deze hoeveelheid iets te hoog is.
In het derde trimester
In de late stadia van de zwangerschap raden artsen u over het algemeen af om pinda's te eten. In deze periode is het lichaam van de baby al volledig gevormd en begint hij actief te groeien. Ook u komt actief aan in gewicht. Daarom is er in het laatste trimester een grote kans om extra kilo's aan te komen, en de calorierijke pinda kan hieraan bijdragen.
Bovendien beginnen vrouwen in deze periode, volgens de wetten van de fysiologie, problemen met de ontlasting te krijgen, vaak obstipatie, en dan kan pinda een slechte dienst bewijzen door de situatie te verergeren.
Het enige geval waarin het is toegestaan om ongeveer vijf nootjes per dag te eten, is bij pijnlijke nachtelijke krampen in de kuitspieren, die meestal worden veroorzaakt door een tekort aan kalium en magnesium. Uw lichaam heeft een verhoogde behoefte aan deze stoffen; pinda kan helpen de krampaanvallen te kalmeren. Maar raadpleging van een arts voor het eten van de nootjes is verplicht. Mogelijk is de arts van mening dat het innemen van vitamines nuttiger en tijdiger is.
Overigens, als u geen problemen heeft met overgewicht, is het toegestaan om in de laatste week voor de bevalling een paar keer ongeveer 10 pindanootjes te eten. Op deze manier, beweren artsen, komt de melk na de bevalling sneller op gang.
Hoe gebruikt u pinda's op de juiste manier
Pinda, of aardnoot, is een calorierijk, allergeen product en bevat ook veel vet. Daarom kunt u het het beste in de eerste helft van de dag eten, zodat de calorieën tegen de avond zijn verbrand en de voedingsstoffen de tijd hebben om te worden opgenomen. Bovendien is het verstandig om het niet als hele nootjes te gebruiken, maar te verkruimelen, bijvoorbeeld in salade, pap, toe te voegen aan gerechten met kip of er zelfgemaakte muffins, koekjes en broodjes mee te bakken.

Noten kunnen worden geroosterd of goed gedroogd. Na verhitting is het gemakkelijker om de roodbruine vliesjes te verwijderen, en wordt het product veiliger en beter verteerbaar.
Tijdens de zwangerschap is het voor vrouwen niet aan te raden om gezouten pinda's te eten, omdat zout bijdraagt aan vochtretentie in het lichaam, wat leidt tot oedeem, waarvoor aanstaande moeders zeer vatbaar zijn. Pinda's bedekt met chocoladeglazuur worden nog calorierijker, dus ook dit product kunt u beter niet eten.
Kant-en-klare noten in zakjes met verschillende smaakversterkers hoeft u ook niet te kopen: het is onbekend hoe deze toevoegingen de baby beïnvloeden, en ook voor de aanstaande moeder zelf, wier lichaam onder verhoogde belasting werkt, zijn dergelijke experimenten niet nodig.
Ook vochtige pinda's kunt u beter in de winkel laten liggen, zelfs als u van plan bent ze later te wassen en te roosteren: in dergelijke producten heeft zich waarschijnlijk al schimmel gevestigd, wat de gezondheid van zowel de zwangere vrouw als de baby ernstig kan schaden.
Hoeveel kunt u per dag eten
Omdat pinda's tot de allergene voedingsmiddelen behoren, raden artsen vrouwen tijdens de zwangerschap ten zeerste aan om zeer voorzichtig te zijn met het eten ervan. Door intolerantie voor aardnoten kunnen huiduitslag, oedeem en slopende hoest optreden.
Als een vrouw vóór de zwangerschap al een dergelijke reactie op noten had, moet ze deze tijdens de zwangerschap vergeten. Als er eerder geen negatieve verschijnselen waren, kunt u heel voorzichtig proberen of de situatie is veranderd. Begin met een paar korrels te eten en kijk hoe u reageert. Geen probleem? Dan mag u de dagelijkse portie voorzichtig en geleidelijk verhogen tot 15-20 noten per dag.
Maar zelfs als het lichaam pinda's verdraagt en niet met een allergische reactie protesteert, is het niet nodig het product vaak te eten. Omdat na verloop van tijd allergenen in het lichaam kunnen ophopen, en omdat tijdens de zwangerschap het immuunsysteem in verhoogde staat werkt en het lichaam het pinda-eiwit als een gevaarlijke stof beschouwt, kan dit uiteindelijk leiden tot een nadelige reactie – in de vorm van allergie.
Daarom wordt in het tweede trimester aanbevolen om pinda's niet vaker dan 3 keer per week te eten, en in het derde trimester kunt u ze beter helemaal laten staan.
Kunt u ze 's avonds laat en op een lege maag eten
Het lichaam van de aanstaande moeder moet 's nachts volledig rusten en niet bezig zijn met het verteren van voedsel. Alle organen slapen op dit tijdstip van de dag en werken in een ondersteunende modus, waardoor het spijsverteringsstelsel moeite heeft met een belasting zoals pinda's. De alvleesklier, in een trage toestand, produceert onvoldoende enzymen, de twaalfvingerige darm slaapt ook en wil de pinda's niet verder verplaatsen. Door zwakke activiteit van de galblaas zijn galstagnatie en steenvorming mogelijk. In de darmen van de zwangere vrouw beginnen pinda's te gisten, wat gepaard gaat met het vrijkomen van gifstoffen, die na opname in het bloed winderigheid en een zwaar gevoel in de buik, zwakte en malaise, maagdarmstoornissen en constipatie veroorzaken.
Bovendien wordt al het eten 's nachts, vooral zo calorierijk als pinda's, een oorzaak van overgewicht en obesitas. Daarom kunt u beter 's nachts geen pinda's eten; als u er echt zin in heeft, kunt u ze beter een paar uur voor het slapengaan eten.
Ook voor consumptie op een lege maag zijn noten niet geschikt. Ze zijn te ruw voor de eerste maaltijd, omdat ze de maag kunnen verwonden en mechanische schade kunnen toebrengen. Om het spijsverteringskanaal 'wakker te maken' en het maagslijmvlies niet te beschadigen, moet het eerste ochtendmaal zacht en bij voorkeur omhullend zijn – pap of een zachte kwark. Vooral zwangere vrouwen die gevoelig zijn voor gastritis of maagzweren moeten hieraan denken.
Mag u pinda's met schil eten?
Artsen hebben geen verboden vastgesteld voor het eten van pinda's met schil. Het belangrijkste is om ze van de harde doppen te ontdoen. De roodbruine schil smaakt bitter, maar is niet schadelijk voor een zwangere vrouw, tenzij ze allergisch is. De schil accumuleert het grootste deel van de ingrediënten die allergische reacties veroorzaken. Maar er zijn ook veel componenten geconcentreerd die de werking van het immuunsysteem verbeteren; er worden zelfs farmaceutische preparaten van gemaakt die het immuunsysteem ondersteunen. Daarom kan de schil zelfs gunstig zijn voor aanstaande moeders die geen allergieën hebben.
Het belangrijkste is om tijdens het eten niet te haasten, anders kunt u zich verslikken in het droge dunne vliesje.
Moet u pinda's wassen voor het eten?
Pinda's moeten, net als alle andere noten, altijd worden gewassen, ongeacht of ze in de dop of gepeld zijn. Ze groeien immers in de grond en zijn dus vies – niet alleen met achtergebleven aarde, maar ook besmet met bacteriën en wormeieren. Bovendien kan de fabrikant de noten behandelen met chemische middelen om de houdbaarheid te verlengen en schade door ongedierte, zoals bijvoorbeeld motten, te voorkomen.
Een uitzondering zijn kant-en-klare pinda's uit de winkel, geroosterd met olie en zout en verpakt in luchtdichte zakken.
Als u weinig noten heeft, kunt u ze in een vergiet doen en onder stromend water afspoelen, terwijl u ze met uw vingers omroert en wrijft zodat alle aangekoekte aarde loskomt. Bij veel pinda's kunt u ze beter in een kom of emmer doen, met water overgieten, even omroeren en een paar minuten laten staan. Wrijf de noten dan in het water, neem ze met grote handenvol, giet het vuile water af en vul de kom met schoon water. Herhaal de procedure: omroeren en wrijven. Als de dop erg vuil is en er aangekoekte aarde op zit, kunt u de noten wrijven met de ruwe kant van een spons. Giet het water opnieuw af en giet een derde keer water erbij om te spoelen.
Als het water is afgegoten, moeten de pinda's goed worden gedroogd en pas daarna verder worden verwerkt.
Met gepelde noten is het eenvoudiger – twee keer spoelen is voldoende, waarna u het water goed kunt afgieten en ze in de pan kunt doen om te drogen en tegelijk te roosteren.
Voordelen van pinda's tijdens de zwangerschap
De pinda is een voedzaam en calorierijk product, het stilt snel de honger omdat het 25% eiwitten en ongeveer 45% vet bevat.

Dankzij het gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren is de pinda een goede energiebron die alle weefsels van het moederlichaam optimaal voedt. Hierdoor kunnen de noten de werking van de hartspier verbeteren, wat vooral gunstig is voor de zwangere vrouw in perioden van verhoogde belasting van het cardiovasculaire systeem.
Polyfenolen, die componenten van pinda's zijn, helpen ook de aanstaande moeder om de hartfunctie te ondersteunen. Bovendien hebben deze verbindingen antioxiderende eigenschappen waarmee het lichaam van de vrouw en de baby beschermd kunnen worden tegen schadelijke invloeden van het milieu en een slechte ecologie.
Dankzij de optimale combinatie van aminozuren, waarvan er twintig in pinda's zitten, beschermt het product de moeder niet alleen tegen verkoudheid en beheert het haar gezondheid op de lange termijn door het verlagen van het schadelijke cholesterol, maar het brengt ook de werking van het zenuwstelsel in evenwicht en herstelt de slaap. Bovendien stimuleert het aminozuur tryptofaan, dat in de chemische samenstelling van de noten voorkomt, de productie van het gelukshormoon serotonine, dat verantwoordelijk is voor stemmingsverbetering en het onderdrukken van depressieve stemmingen. Dit probleem is relevant voor zwangere vrouwen, omdat nervositeit, verhoogde prikkelbaarheid of zelfs depressie niet ongewoon zijn tijdens de zwangerschap.
Pinda's bevatten ook een uitgebreid vitaminecomplex, waaronder de vitamines A, D, E, K, PP en de B-groep. Over het algemeen werken ze tegen vitaminetekorten en kunnen de noten het lichaam van de moeder in deze moeilijke periode voorzien, haar immuunsysteem extra kracht geven en ook de toekomstige baby van nuttige stoffen voorzien.
- Zo zorgt vitamine B1, ook wel thiamine genoemd, voor een ononderbroken werking van het spijsverteringsstelsel en het centrale zenuwstelsel van de vrouw, evenals de levensvatbaarheid van bloedvaten en hart.
- Riboflavine maakt de huid elastisch en voorkomt het ontstaan van striae, beschermt slijmvliezen tegen beschadiging. Het is niet alleen nodig voor de aanstaande moeder, maar ook voor de volledige ontwikkeling van het embryo.
- Vitamine B9, bij zwangere vrouwen beter bekend als foliumzuur, is een onmisbaar product omdat het nodig is voor de juiste vorming van de neurale buis van de foetus en voor de ontwikkeling van de hersenen en het centrale zenuwstelsel zonder pathologieën in latere stadia van de zwangerschap.
- Nicotinezuur, of vitamine PP, is nodig om de werking van het spijsverteringskanaal in goede conditie te houden.
- Vitamine D is verantwoordelijk voor de normale opname van ascorbinezuur, magnesium en ook calcium en fosfor, waardoor het optreden van rachitis bij de baby wordt voorkomen.
- Tocoferol wordt ook wel het vitamine genoemd dat nageslacht draagt (dat is de letterlijke vertaling van de Griekse naam). Het is uiterst noodzakelijk voor de groei en ontwikkeling van de foetus, en een tekort kan de intra-uteriene dood van het embryo veroorzaken.
- Het ijzer in pinda's reguleert de concentratie en aanwezigheid van hemoglobine en is ook een middel om bloedarmoede te voorkomen.
- Kalium speelt een actieve rol in de werking van het hart, het regelt de bloeddruk en de aanwezigheid van vocht in het lichaam van de zwangere vrouw.
- Mangaan ondersteunt de werking van de schildklier, wat invloed heeft op het verloop van de zwangerschap in het algemeen, evenals op de conditie van het haar, de huid en het zenuwstelsel van de aanstaande moeder.
- Magnesium is nodig voor de normale werking van het zenuwstelsel, het verlichten van krampen, het verminderen van de negatieve invloed van stress en het bevorderen van een normale slaap.
- Zink helpt bij de synthese van serotonine en de normalisatie van de stofwisseling, en neemt deel aan de opbouw van eiwitten in het moederlijke organisme.
- Fosfor is een stof die alle motorische activiteit van zowel de moeder als de foetus organiseert, en stimuleert de vorming van verbindingen die betrokken zijn bij de vorming van de hersenvliezen van de foetus.
Over het algemeen is pinda gunstig voor de zwangere vrouw omdat het helpt bij het bestrijden van toxicose, spierkrampen verlicht, schadelijke stoffen en gifstoffen uit het lichaam verwijdert, de hemoglobinewaarden verbetert, de werking van het hart en de bloedvaten bevordert, de elasticiteit van de huid verhoogt om striae te voorkomen, de stemming verbetert, een positief psycho-emotioneel klimaat creëert en beschermt tegen stress.
Welke pinda's zijn gezonder: rauwe of geroosterde?
Geroosterde pinda is veel beter geschikt voor zwangere vrouwen dan rauwe pinda.
- Ten eerste is het smakelijker en zal het de aanstaande moeder veel meer plezier geven.
- Ten tweede is het aanzienlijk veiliger dan rauwe pinda. Men mag niet vergeten dat pindadoppen onder de grond groeien, en daaruit kunnen bacteriën en zelfs wormeieren met een grote kans op de nootjes worden overgedragen. Bovendien vermenigvuldigen zich bij het bewaren van ongeroosterde pinda's schimmels en meeldauw. Onder invloed van hoge temperatuur tijdens het roosteren worden al deze schadelijke micro-organismen vernietigd.
- Ten derde is het bij geroosterde pitten veel gemakkelijker om het bruine vliesje te verwijderen, waarin een massa allergenen is geconcentreerd.
- Ten vierde wordt rauwe pinda moeilijk verteerd door het spijsverteringskanaal en kan het bij de aanstaande moeder zelfs diarree veroorzaken.
Dus het is beter om geen risico te nemen en als u er echt zin in heeft, kunt u een paar stuks van het geroosterde product nemen.
Mogen zwangere vrouwen pinda-urbech eten?
Oerbeetsj is een lekkernij die lijkt op notenpasta. Dit smakelijke product komt uit de nationale Dagestaanse keuken. Het wordt uitsluitend van natuurlijke ingrediënten bereid, zonder gebruik van conserveermiddelen of kleurstoffen, en de basis ervan zijn ofwel zaadjes, ofwel noten, waaronder ook oerbeetsj van pinda wordt gemaakt.

Deze lekkernij is niet alleen lekker, maar ook gezond. Dankzij de rijke samenstelling wordt het al sinds oudsher beschouwd als een middel dat wonderen kan verrichten en herstellenden van een ernstige ziekte snel weer op de been kan helpen. Oerbeetsj bevat mineralen en vitaminecomplexen, aminozuren, jodium, ijzer, taurine, biotine, vezels. Vele generaties inheemse Dagestanen hebben uit eigen ervaring de bijna wonderbaarlijke eigenschappen van het product ondervonden.
Het is bewezen dat oerbetsj de immuniteit versterkt, keelontstekingen vermindert en helpt bij het bestrijden van een vervelende hoest. Hij is met name nuttig bij verkoudheid en bronchitis. Dat is vooral waardevol voor vrouwen in verwachting, omdat zij veel medicijnen niet mogen innemen om de gezondheid van het ongeboren kind niet te schaden.
Deze lekkernij wordt ook aanbevolen als middel om de bloedvaten te versterken, wat een positieve invloed heeft op de bloedtoevoer naar de placenta en de zuurstofvoorziening van de baby.
Aangezien vrouwen tijdens de zwangerschap aanzienlijk meer vitamines nodig hebben dan daarvoor, kan oerbetsj een smakelijke bron voor hen zijn. Het is voldoende om slechts twee theelepeltjes te eten. Een dergelijke dagelijkse hoeveelheid kan het risico op de ontwikkeling van afwijkingen bij het ongeboren kind verkleinen.
Een natuurlijk, gezond en voedzaam product kunt u gemakkelijk zelf bereiden. Daarvoor moet u een kopje rauwe pinda's roosteren, van elke pinda het bruine vliesje verwijderen en ze met een blender tot een olieachtige pasta malen. En dat is alles, het dessert is klaar! Desgewenst kunt u er een lepel goede plantaardige olie aan toevoegen, zodat de taaie massa niet aan de tanden blijft plakken. Maar dat is helemaal niet nodig.
U kunt oerbetsj eten met toevoeging van rietsuiker, honing of met een mes fijngehakte gedroogde vruchten. U moet zich niet te buiten gaan aan deze smakelijke lekkernij; twee tot drie theelepeltjes per dag zijn voldoende om uw stemming te verbeteren en u energie te geven.
Bovendien moet u er rekening mee houden dat oerbetsj van pinda's een tamelijk allergeen product is, en in combinatie met honing, die net zo allergeen is, is het extra riskant. Daarom moet een zwangere vrouw die hiervoor gevoelig is, van deze lekkernij afzien.
Echter, voordat u dit smakelijke product probeert, kunt u als aanstaande moeder beter overleggen met de arts die de zwangerschap begeleidt.
Kunnen pinda's schadelijk zijn voor de aanstaande moeder?
Natuurlijk heeft een nuttig product als pinda's ook nadelen. Een zwangere vrouw moet hiermee beslist rekening houden om zichzelf en haar ongeboren baby geen kwaad te doen.

Pinda's zijn een tamelijk calorierijk product: 100 gram rauwe pinda's bevatten 551 kcal. Geroosterde pinda's bevatten nog meer: 626 kcal. Als u er veel van eet, dreigt overgewicht voor zowel de moeder als de foetus, wat kan uitmonden in een zware bevalling. Om dezelfde reden – vanwege het hoge caloriegehalte – kunnen zwangere vrouwen met een neiging tot obesitas beter geen pinda's eten.
Door het hoge vetgehalte worden pinda's echter langzaam verteerd, waardoor bij de aanstaande moeder een opgeblazen gevoel en obstipatie kunnen optreden, evenals een verergering van aandoeningen van het spijsverteringsstelsel zoals gastritis en een maagzweer. Door de verhoogde gasvorming zet de darm uit en begint deze op de baarmoeder te drukken. Uiteindelijk kunnen onwillekeurige samentrekkingen van de baarmoeder en een vroegtijdige bevalling optreden. Ook de bloedvaten in de buikholte kunnen bekneld raken, wat kan leiden tot de ontwikkeling van spataderen en daarmee tot een verslechtering van de bloedtoevoer naar de foetus en zuurstofgebrek.
Bovendien helpen de gezouten pitten enerzijds om de misselijkheid, een uiting van toxicose, te bestrijden, maar anderzijds hebben ze bij overmatige consumptie een negatief effect op de nieren en dragen ze bij aan het ontstaan van oedeem, omdat zout de neiging heeft om water in het lichaam vast te houden.
Er is nog een belangrijk nadeel aan pinda's: artsen waarschuwen dat een overmatige inname ervan in het menu van een zwangere vrouw bij de baby, wanneer hij eenmaal geboren is, atopische dermatitis kan veroorzaken. Deze ziekte, die zeer moeilijk te behandelen is, kenmerkt zich door huiduitslag in de vorm van 'plekken' op de wangen, het voorhoofd en de billen, die het kind jeuk bezorgen, waardoor de baby zich erg onrustig gedraagt, slecht slaapt en zonder eetlust eet.
Daarnaast is het product absoluut gecontra-indiceerd voor vrouwen als zij, haar echtgenoot of hun naaste familieleden – de ouders – ooit een allergische reactie op pinda's hebben gehad, zoals huidjeuk, zwellingen en ademhalingsproblemen. In dat geval, als de moeder pinda's eet, is het risico op het ontwikkelen van een allergie bij het kind meer dan 70%, wat voor de baby zeer gevaarlijk is – tot aan een anafylactische shock toe.
Bij overmatige consumptie van pinda's begint zich schadelijk erucazuur op te hopen in het leverweefsel, wat leidt tot een verstoring van de orgaanfunctie. Daarom, als bij een zwangere vrouw in het bloedonderzoek afwijkingen in de leverwaarden worden vastgesteld, is het verstandig om noten uit het dieet te verwijderen om de lever niet nog meer te beschadigen.
Artsen adviseren zwangere vrouwen die lijden aan jicht, artritis of artrose, en degenen bij wie diabetes mellitus is vastgesteld, geen pinda's te eten. Bovendien moeten aanstaande moeders met een lage bloeddruk noten vermijden.
«Belangrijk: alle informatie op de website wordt uitsluitend ter informatie verstrekt. Raadpleeg een specialist op het betreffende vakgebied voordat u bepaalde aanbevelingen toepast. Noch de redactie, noch de auteurs zijn aansprakelijk voor eventuele schade die door de materialen wordt veroorzaakt.»
