Pepermunt: gunstige eigenschappen en contra-indicaties

Munt is een meerjarige plant met puntige, langwerpige bladeren en kleine bloemetjes. Enkele eeuwen geleden begonnen mensen al thee van dit kruid te zetten. Dit gewas helpt bij verschillende aandoeningen en de aangename mentholgeur geeft het een verfrissend en versterkend effect. Het product is al lang onderwerp van studie door artsen en wetenschappers.

Soorten munt

De gunstige en schadelijke eigenschappen van munt zijn niet afhankelijk van het soort. Het verschil zit alleen in enkele smaakeigenschappen. Er bestaan wilde varianten van de plant. Hiertoe behoort de veldmunt, die meestal groeit in velden of in bossen met schaarse bomen. Het wordt gekenmerkt door een fijne smaak en aroma, de mentholgeur is niet sterk uitgesproken.

1. Kattenmunt groeit langs wegen, op hellingen en ook in schaarse bossen. Qua smaak en aroma lijkt het op citroengeur. Katten zijn er dol op.
2. Watermunt groeit typisch op vochtige plaatsen. Het heeft een uitgesproken mentholsmaak. De geur is specifiek.
3. De geurige variant van het geneeskrachtige kruid groeit in het Middellandse Zeegebied. Het heeft een mentholgeur, de smaak van deze munt is gedempt.
4. De Japanse plant groeit in Japan en kenmerkt zich door een hoog gehalte aan etherische oliën. De smaak en het aroma zijn uitgesproken mentholachtig.

Er is bosmunt, die ook wel oregano wordt genoemd. Het groeit op bosrijke plekken en heeft geen mentholgeur of -smaak.

Er zijn ook tuinvariëteiten van de muntplant. Hiertoe behoort de pepermuntvariant. Deze werd in de 16e eeuw in Engeland gekweekt. Het kenmerkt zich door een heldere, licht bittere smaak.

1. Kruizemunt groeit in de noordelijke delen van Afrika. Het wordt verbouwd in Rusland en Europese landen. Het heeft een zwak aroma.
2. De geur van chocolademunt combineert menthol-, chocolade- en citroengeuren. De plant geeft de voorkeur aan zonnige en vochtige plekken.
3. Mexicaanse munt wordt ook wel lofant genoemd. Het heeft een scherpe, kruidige geur, maar geen mentholgeur.

Wat is het verschil tussen munt en citroenmelisse?

Uiterlijk lijken munt en citroenmelisse sterk op elkaar, en voor een onervaren persoon op dit gebied is het heel gemakkelijk om deze planten te verwarren. Zelfs als er een fout is gemaakt bij de keuze van een dergelijk kruid, hoeft u zich geen zorgen te maken, want beide soorten zullen het aroma van het gerecht geenszins bederven. Ook wat hun gunstige eigenschappen betreft, verschillen deze kruiden vrijwel niet. Het belangrijkste is dat u moet onthouden dat elk van de planten bepaalde beperkingen in het gebruik heeft en bij zeer gevoelige mensen een allergische reactie kan veroorzaken. Daarom is het belangrijk om te leren citroenmelisse en munt van elkaar te onderscheiden.

Munt heeft een lange, rechte stengel, met aan de top bloemen die in een aarvormige bloeiwijze zijn verzameld. De kleur van deze plant varieert van lichtlila tot diep paars. De kleur hangt af van de natuurlijke groeiomstandigheden en het ras van de plant. Een volwassen struik kan niet meer dan één meter hoog worden.

De stengel van citroenmelisse vertakt zich vanaf de onderkant, vanaf het deel waar de plant boven de grond uitkomt. De bloemen zijn gerangschikt in ringen die de scheuten omgeven; deze bevinden zich over de hele lengte op korte afstand van elkaar. Deze plant kan tot 50 centimeter hoog worden, maar deze hoogte komt vrij zelden voor. De bladeren van de plant zijn eivormig.

Deze twee geneeskrachtige planten verschillen niet alleen in uiterlijke kenmerken, maar ook in geur. Munt heeft een uitgesproken muntgeur. De geur van citroenmelisse lijkt op die van citrusvruchten, in het bijzonder citroen. Bijen geven de voorkeur aan de tweede plant, daarom kunt u deze plant in de zomer juist herkennen aan de grote hoeveelheid van deze insecten die erop aanwezig is.

De twee soorten geneeskrachtige kruiden kunt u ook aan de smaak onderscheiden. Munt heeft een verfrissende muntsmaak. Als u citroenmelisse goed kauwt, kunt u de smaak van citroen proeven. Dit kruid wordt vaak aan limonade toegevoegd. Bovendien kan citroenmelisse moeiteloos het hoofdingrediënt van deze drank vervangen.

Wat de gunstige eigenschappen betreft, zullen kruidkundigen zeggen dat munt bedoeld is om te verfrissen en te stimuleren, terwijl citroenmelisse kalmerend werkt en een gunstige invloed heeft op de functies van het zenuwstelsel. Dit hangt samen met de samenstelling van deze kruiden. Munt bevat etherische oliën, verzadigde zuren, vetten en voedingsvezels, evenals de vitaminen A en C en mineralen zoals Fe, Cu en P.

De samenstelling van citroenmelisse is niet zo rijk, maar ook deze bevat een aantal verbindingen die een positieve invloed hebben op het menselijk lichaam. Aan mineralen komen hier magnesium, mangaan en ijzer voor. Van de vitaminen zijn in munt alle soorten van de B-groep aanwezig, evenals een kleine hoeveelheid retinol en ascorbinezuur. Bovendien bevat citroenmelisse vetten.

Voedingsvezels en etherische oliën komen niet in citroenmelisse voor; daarom kunt u het lichaam alleen met vitaminen en minerale componenten verrijken.

Samenstelling en caloriegehalte

Pepermunt heeft veel populariteit gekregen bij de vervaardiging van geneesmiddelen, en wordt daarnaast veel gebruikt in de culinaire sector en in de cosmetologie. Deze soort is het resultaat van de kruising van twee variëteiten – watermunt en tuinmunt. Tegenwoordig groeit het overal, dus het is gemakkelijk om het te verkrijgen en te gebruiken waarvoor het bedoeld is.

In het bijzonder moet de chemische samenstelling van het product worden opgemerkt. In de eerste plaats moet worden opgemerkt dat pepermunt veel etherische olie bevat. Blad en stengel zijn verrijkt met menthol – een component die de specerij een specifieke smaak en aromatische eigenschappen geeft.

Daarnaast kunnen in het kruid een aantal zuren worden onderscheiden, zoals ursolzuur, ascorbinezuur, cafeïnezuur, oleanolzuur en andere. Ook bevat het plantaardige bestanddeel flavonoïden, aminozuren en looistoffen. Van de aminozuren zijn arginine en rutine aanwezig. Pepermunt is ook rijk aan vitaminen, zoals C, A, E en die van de B-groep.

Verse en gedroogde grondstof bevat een grote lijst van minerale elementen. In deze lijst bevinden zich K, Na, Zn, Mn, Fe, Cr, enz.

In de geneeskunde kunnen niet alleen etherische olie, verse of gedroogde bladeren worden gebruikt, maar ook de zaden van het kruid. Daarin zijn elementen geconcentreerd die de werking van het maag-darmkanaal herstellen. Hiermee hangt samen dat de meeste farmacologische preparaten die worden gebruikt voor het verlichten van brandend maagzuur en gastritis, een muntsmaak hebben.

De calorieënwaarde van de verse plant is 67 kcal per 100 gram kruid. Maar meestal wordt dit cijfer niet in aanmerking genomen bij het consumeren van pepermunt. Immers, de enorme lijst van gunstige eigenschappen kan elke calorieënwaarde overtreffen.

Gunstige eigenschappen van munt

Algemene voordelen

1. Het belangrijkste voordeel van pepermunt is het vermogen om de functies van het zenuwstelsel te normaliseren. Een kopje thee van de bladeren van deze plant na een zware werkdag helpt om te kalmeren en het welzijn te verbeteren. Bovendien wordt muntthee gebruikt om slapeloosheid en vermoeidheid te verlichten.
2. Pepermunt helpt het geheugen te versterken door de neuronen van de hersenen te stimuleren, verbetert de concentratie en het visuele waarnemingsvermogen. Vooral thee van de bladeren van het geneeskrachtige kruid is nuttig voor oudere mensen die risico lopen op dementie.
3. Deze plant kan de bloedvaten verwijden, waardoor de bloedcirculatie verbetert en cholesterolafzettingen worden verwijderd. Dit is een betrouwbare preventie van atherosclerose.
4. Pepermunt behoort tot de natuurlijke producten en wordt vaak gebruikt als vervanging van synthetische elementen in medicijnen. Daarnaast is het een bestanddeel van kauwgom. Pepermunt kan de mondholte desinfecteren en de ontwikkeling van cariës voorkomen.
5. Het voordeel van pepermuntblaadjes voor het maag-darmkanaal is ook bekend. Ze verhogen de eetlust en stimuleren de secretie van maagsap, wat zorgt voor een betere opname van het geconsumeerde voedsel en beschermt tegen gistingsprocessen.
6. Een andere nuttige eigenschap van deze plant is het vermogen om toxines, radionucliden en zware metalen te absorberen en uit het lichaam te verwijderen. Bovendien heeft het product een gunstige invloed op de functies van de galblaas, lever en nieren, evenals op de organen van het urinewegstelsel.
7. Een pasta bereid uit pepermuntblaadjes wordt in de cosmetologie gebruikt bij acne en verschillende huiduitslag. Een afkooksel van deze plant kan worden gebruikt als haarspoeling, omdat het helpt roos en jeuk te verwijderen.
8. Dit is slechts een kleine lijst van aandoeningen die met pepermunt kunnen worden behandeld. Aan deze lijst kunnen nog worden toegevoegd: ontsteking van het mondslijmvlies en cariës, ontstekingsprocessen van het maagslijmvlies, frequente hoofdpijn en ongemak tijdens de menstruatie.
9. Pepermunt wordt gebruikt om de bloeddruk te verlagen bij mensen met hypertensie.
10. De plant wordt veel gebruikt in de gynaecologie. De bladeren van het medicinale kruid zijn nuttig bij aandoeningen van de luchtwegen. Bovendien is thee met deze plant effectief bij nervositeit en ongerustheid zonder duidelijke reden.
11. Diëtisten raden vaak aan deze plant te gebruiken bij gewichtsverlies. Afkooksels op basis van dit kruid kunnen de stofwisseling reguleren, alle cellen van het lichaam van zuurstof voorzien en daarbij vetophopingen verbranden.

Voor vrouwen

In de volksmond wordt pepermunt het 'vrouwenkruid' genoemd, omdat het bijzonder gunstig is voor de zwakkere helft van de mensheid. Dit medicinale kruid kan alle onaangename symptomen tijdens de menopauze verlichten en toxicose wegnemen. Bovendien helpt de plant bij het verminderen van ontstekingen die verband houden met het vrouwelijke geslachtsorgaan. Ook kan het product de conditie tijdens de menstruatie verlichten. Een pasta bereid uit de bladeren van het kruid zal een zogende vrouw verlossen van stuwing van melk.

Het kruid wordt ook veel gebruikt in de cosmetologie. Een afkooksel en aftreksel versterken de lokken, vernauwen de poriën, maken fijne rimpels glad en verwijderen vette glans van de huid.

Voor mannen

Wat de sterke helft van de mensheid betreft, zij kunnen niet ten volle alle genezende eigenschappen van de muntplant waarderen, omdat deze hen meestal negatief beïnvloedt. Dit komt doordat de plant bijdraagt aan een verlaging van testosteron, vermindering van potentie en seksuele lust.

Dranken op basis van deze plant kunnen desalniettemin worden geconsumeerd, maar dit dient uitsluitend te gebeuren tijdens de behandeling van bepaalde aandoeningen. Het gebruik van dit medicinale middel gedurende een week zal het mannelijk lichaam niet schaden. Het wordt echter afgeraden om zonder noodzaak ongecontroleerd muntthee te drinken.

Tijdens de zwangerschap

Munt is een plant die met voorzichtigheid moet worden behandeld bij het toevoegen aan voedsel. In dat geval is het belangrijk een arts te raadplegen. Net als elk ander product heeft deze plant voor- en nadelen.

Schade kan worden toegebracht tijdens de zwangerschap, omdat de plant de samentrekkingen van de baarmoeder versterkt. Het stimuleert de aanmaak van vrouwelijke hormonen, wat leidt tot spanning van de geslachtsorganen.

Het regelmatig opnemen van de plant in het dieet draagt bij aan een verlaging van de bloeddruk. De plant bevat hypotensieve enzymen. Dit kan leiden tot een sterke daling van de bloeddrukwaarden, daarom moet u voorzichtig zijn.

De chemische samenstelling van munt kan een allergische reactie veroorzaken. Zelfs als een vrouw vóór de zwangerschap niet allergisch was voor deze plant, kan dit tijdens de zwangerschap toch gebeuren.

Eén tot twee kopjes muntthee per dag kunnen een zwangere vrouw helpen van zwangerschapsmisselijkheid af te komen. De drank normaliseert de werking van de inwendige organen en vermindert het gevoel van misselijkheid. Het drinken van de thee verbetert de slaap en vermindert zenuwspanning.

Tijdens de borstvoeding

Een vrouw die borstvoeding geeft, mag munt zonder advies van een specialist alleen als aromatherapie gebruiken. Na overleg met een arts kan inwendig gebruik van kleine doses munt worden voorgeschreven om de melkproductie te verhogen. Om een dergelijk middel te verkrijgen, moet munt worden gemengd met dillezaad of oregano.

Voor kinderen

Tot de leeftijd van drie jaar is muntthee voor een kind gecontra-indiceerd. Als het kind niet erg actief is, kunt u deze plant beter vermijden tot de leeftijd van 5–6 jaar, omdat het slaperigheid en traagheid kan veroorzaken.

Munt kan bij kinderen ook een allergie veroorzaken. Voordat u een kind dergelijke thee geeft, moet u een kinderarts raadplegen.

Voor kleine kinderen kunt u kalmerende aftreksels op basis van munt bereiden of deze tijdens het baden aan het badje toevoegen. Dit helpt het kind ontspannen en tot rust te komen. Een dergelijk middel kan ook vóór de leeftijd van één jaar worden gebruikt.

Om een dergelijk aftreksel te bereiden, neemt u een mengsel van oregano, munt en goudsbloembloemen in gelijke hoeveelheden. Giet 3 liter gekookt water over 50 g van dit mengsel en laat het 30 minuten trekken. Zeef de oplossing vervolgens en voeg deze toe aan 10 liter water. Dergelijke baden dient u 2–3 keer per week vóór het slapengaan te gebruiken om het kind te baden.

Bij gewichtsverlies

Munt kan in een dieet worden gebruikt, omdat het vele eigenschappen heeft die gunstig zijn voor gewichtsverlies. Dit product activeert de metabolische processen, versterkt de maagperistaltiek, voorkomt fermentatie en rotting, en heeft een krampstillende werking op de gladde spieren in de darmen. Daarnaast zorgt de plant voor de afvoer van gal, die betrokken is bij de lipolyse, en heeft een laxerende werking. Ook kalmeert het geneeskrachtige kruid, waarbij de productie van het hormoon cortison wordt verlaagd, dat de belangrijkste vijand is bij het afvallen. Munt is laagcalorisch.

U kunt een smoothie met deze plant bereiden en deze vóór de training drinken. Dit verhoogt de effectiviteit van de lichaamsbeweging, omdat het energie geeft, het prestatievermogen verhoogt en vermoeidheid wegneemt.

Tegelijkertijd moeten mensen die willen afvallen eraan denken dat inwendig gebruik van muntproducten de eetlust verhoogt en de activiteit van de spijsverteringsklieren stimuleert. Daarom mag u het niet vóór de hoofdmaaltijd eten, anders wordt tijdens de maaltijd de toegestane hoeveelheid overschreden.

U kunt een vastendag doen met slechts één drankje: muntthee. Per dag kunt u anderhalve liter thee drinken. Gewichtsverlies wordt bereikt door het afvoeren van overtollig vocht uit het lichaam en het reguleren van het spijsverteringsproces. Zulke vastendagen kunt u eens in de twee weken doen.

Het is mogelijk om wraps met munt uit te voeren. De menthol in de samenstelling heeft een irriterend effect op de thermoreceptoren. Dit veroorzaakt een gevoel van koeling, waardoor de bloedvaten vernauwen, wat de bloedsomloop kan verbeteren.

Muntthee: voordelen en nadelen

De belangrijkste werkzame stof van munt is menthol. Thee met deze medicinale plant heeft een kalmerende en versterkende werking. Het drankje vermindert pijn, verlicht krampen, herstelt de stofwisseling en reguleert de werking van het maag-darmkanaal en het cardiovasculaire systeem.

Schade kan worden toegebracht door overmatige consumptie. Hierbij kunnen pijn in het hart, migraine, slaapstoornissen en zwakte optreden. Het drinken van grote hoeveelheden thee (meer dan drie koppen per dag) heeft een negatieve invloed op de mannelijke gezondheid en de vruchtbaarheid.

Hoe zet u het op de juiste manier?

Om muntthee te bereiden met behoud van alle heilzame eigenschappen, moet u enkele regels volgen. Bereid het in een porseleinen of glazen houder. Giet het water over de munt vijf minuten nadat het heeft gekookt. Laat de drank vervolgens 15 minuten trekken. Voor een kopje thee neemt u 1 theelepel verse bladeren of 0,5 theelepel gedroogde munt. Drink de bereide drank alleen vers, zonder toevoeging van suiker.

Hoe vaak kunt u die drinken

Het wordt niet aanbevolen om de verkregen muntthee vaker dan één keer per dag te drinken. Ook moet u deze thee niet elke dag zetten. Het is voldoende om het 2-3 keer per week te drinken. Op die manier kunt u maximaal profiteren voor het menselijk lichaam zonder het te schaden.

Dagelijks gebruik van dergelijke thee in het dieet kan onaangename verschijnselen veroorzaken. Allereerst is het belangrijk om te onthouden dat muntthee de bloeddruk verlaagt, wat kan leiden tot zwakte en slaperigheid. Ook kan dit aftreksel een verergering van spataderen veroorzaken. Een onaangenaam gevolg van veelvuldig gebruik van muntthee is brandend maagzuur en hoofdpijn. Bij mannen kunnen seksuele problemen optreden.

Kunt u het voor het slapengaan drinken?

U kunt dit drankje ook voor het slapengaan drinken. De thee heeft een kalmerend effect. U mag echter niet meer dan één kopje drinken, omdat u door de vochtafdrijvende werking vaak naar het toilet zult moeten. Eén kopje thee helpt u ontspannen en vast in slaap te vallen. Natuurlijk werkt dit drankje niet hetzelfde als sterke slaappillen, maar het kalmeert het zenuwstelsel voordat u gaat slapen.

Waarom is water met munt goed?

Water met toevoeging van munt bevordert gewichtsverlies en verbetert de spijsvertering. U kunt het drankje gebruiken bij darmstoornissen. Ook reinigt de vloeistof met munt de lever van giftige stoffen. Dankzij het vermogen van munt om de galafvoer te verbeteren, helpt het product u om de gele verkleuring van het gezicht en het oogwit te verwijderen. Munt is een sterke antioxidant.

Muntwater versterkt de beschermende barrière van het lichaam. Om de immuniteit te verhogen, wordt aanbevolen een aftreksel te bereiden dat u regelmatig moet drinken, vooral tijdens seizoensgebonden verkoudheden. De vitamines in deze plant zorgen ervoor dat u deze voor de gezondheid gevaarlijke periode gemakkelijker doorkomt.

Ook dient te worden opgemerkt dat muntwater een uitstekend cosmetisch middel is voor het wassen van het gezicht.

Om zo'n gezond drankje te bereiden, dient u een kleine hoeveelheid fijngesneden munt te nemen en over te gieten met water dat is verwarmd tot 60 graden. De houder met de vloeistof moet gedurende 24 uur op een donkere plaats worden bewaard. Vervolgens dient u het verhelderende drankje te zeven, waarna het klaar is voor gebruik.

Voordelen van gedroogde munt

Thee bereid uit gedroogde muntblaadjes helpt u om prikkelbaarheid te verminderen wanneer u een dieet volgt. Regelmatig gebruik van de gedroogde blaadjes van deze plant in uw voeding draagt bij aan de reiniging van het lichaam van giftige stoffen. Gedroogde munt in combinatie met olijfolie herstelt huidgebieden na een brandwond. Munt in gedroogde vorm wordt gebruikt bij gynaecologische aandoeningen zoals hormonale en menstruatiecyclusstoornissen, galblaas- en ademhalingsziekten, en stoornissen in de werking van het spijsverteringskanaal en het zenuwstelsel.

Hoe te drogen

Het verzamelde materiaal kunt u op verschillende manieren drogen. U kunt de plant bijvoorbeeld in een bundel verzamelen en vastzetten met een elastiek. Daarna dient u een haak van draad te maken, waar de verzamelde munt aan een touwtje aan wordt opgehangen. Het drogen dient in dit geval op een schaduwrijke plaats te gebeuren.

U kunt de oven gebruiken om gedroogd kruid te verkrijgen. In dit geval dient u het materiaal gelijkmatig over een bakplaat te verdelen en op een droge plek in de schaduw te plaatsen. U dient de oven op de laagste temperatuur in te stellen en de munt er gedurende enkele uren in te plaatsen. Hierbij dient u de deur van het apparaat op een kier te laten staan.

Het drogen kan op zolder worden uitgevoerd. Hiervoor dient u de vloer met papier te bedekken en de muntplanten op het oppervlak uit te spreiden. In dat geval dient u regelmatig de ramen te openen.

Aangezien munt een sterke geur heeft, is het drogen ervan in woonruimtes af te raden. Dit kan leiden tot hoofdpijn.

Etherische olie van munt: eigenschappen en toepassing

1. Muntolie kenmerkt zich door een tonifiërend effect. De geur van dit middel herstelt uw krachten, verwijdert stress en verhoogt uw mentale activiteit.
2. Bij migraine kunt u het voorhoofd, de achterkant van het hoofd en de slapen met deze olie inwrijven en vervolgens een koud kompres op het hoofd leggen.
3. Het wordt aanbevolen om steeds een zakdoek bij u te hebben waarop enkele druppels etherische olie zijn aangebracht, zodat u bij zenuwaandoeningen de geur van dit middel kunt inademen.
4. Bij flauwvallen kan u pepermuntolie gebruiken in plaats van salmiakgeest om iemand te helpen.
5. Om buikpijn, een opgeblazen gevoel of brandend maagzuur te verminderen, kunt u een glas water drinken met een paar druppels etherische olie.
6. Om het hartritme te herstellen, moet u 5–6 druppels van de olie aan het badwater toevoegen.
7. U kunt misselijkheid verlichten door pepermuntolie in te ademen.
8. U kunt 6 druppels pepermuntolie toevoegen aan 10 ml gewone massageolie om het welzijn bij kneuzingen en reuma te verbeteren.

Voordelen van muntjam

Van munt wordt een smakelijke en gezonde jam gemaakt. Het wordt aanbevolen voor mensen die vaak last hebben van migraine. Dit dessert is effectief bij misselijkheid en tachycardie. Bovendien heeft het een slijmoplossende werking. Thee met deze lekkernij helpt de temperatuur te verlagen. Nog een voordeel van muntenjam is dat het ook door kinderen gebruikt kan worden. Het is een uitstekend alternatief voor bittere pillen. De aanbevolen hoeveelheid is echter 3–5 eetlepels per dag.

U moet deze lekkernij in kleine hoeveelheden eten om alleen de voordelen te krijgen zonder het lichaam te schaden. Dit dessert is gecontra-indiceerd voor mensen met astma.

Onbeperkte consumptie van dit product kan leiden tot obesitas. In sommige gevallen veroorzaakt muntenjam hartpijn.

Hoe bereiden?

De belangrijkste ingrediënten voor het maken van muntenjam zijn muntblaadjes, water, suiker en citroenzuur. De bereiding is heel eenvoudig. U hoeft alleen de plant met water te overgieten, citroen en suiker toe te voegen en het mengsel op laag vuur te koken. Het resulterende dessert kan worden gebruikt in de keuken en ook als medicijn. Vanwege zijn bijzondere smaak wordt deze lekkernij tegenwoordig ook als bijgerecht bij hoofdgerechten geserveerd.

Munt in de geneeskunde

Deze medicinale plant wordt gebruikt om verschillende preparaten te maken, zoals snoepjes, alcoholische pepertincturen, etherische oliën voor inhalatie, enz. Middelen op basis van deze kruidachtige plant worden gebruikt bij maagklachten, kiespijn, migraine en maag-darmziekten.

Uit recente onderzoeken is gebleken dat dit product kankerbestrijdende eigenschappen heeft. Om deze reden worden er tegenwoordig middelen op basis van munt-extract gemaakt om de ontwikkeling van kanker te voorkomen.

Dit geneeskrachtige kruid beschermt het lichaam tegen de invloed van radioactieve stoffen, herstelt de functies van het immuunsysteem en heeft een ontstekingsremmende werking.

Bovendien heeft pepermuntolie krampstillende, antiseptische en vaatvernauwende eigenschappen. Hierdoor kan deze stof worden opgenomen in medicijnen voor het hart.

Bij diabetes mellitus

Muntkruid is nuttig voor mensen die aan suikerziekte lijden. De plant draagt bij aan de verlaging van het glucosegehalte in het bloed. Het wordt echter niet aanbevolen voor mannen met hypotensie of spataderen, zelfs niet in geval van suikerziekte, om dit product te gebruiken.

Bij pancreatitis

Bij deze aandoening wordt munt gebruikt voor medicinale doeleinden. Het kruidachtige plant kan de galproductie stimuleren, spasmen van gladde spieren verlichten en regeneratie bevorderen. Bij een ernstig verlopende pancreatitis is behandeling met kruiden alleen toegestaan na voltooiing van de gebruikelijke medicamenteuze behandeling. Kruiden zijn meer nuttig voor preventieve doeleinden dan voor de behandeling van een vergevorderde ziekte.

Bij gastritis

Bij het vaststellen van deze aandoening dient men munt met voorzichtigheid te gebruiken. Het naleven van de toegestane hoeveelheden zal geen schade toebrengen aan de gezondheid. Een afkooksel of infusie van dit gewas kan het maagslijmvlies kalmeren en pijn verlichten. De etherische olie in de samenstelling van het kruid kan de zuurgraad in de maag verlagen. De aanwezige extracten helpen de eetlust te reguleren.

Men moet onthouden dat zelfmedicatie gecontra-indiceerd is. Het gebruik van munt voor medicinale doeleinden mag alleen plaatsvinden na overleg met een specialist.

Voor de darmen

Uit de resultaten van sommige onderzoeken is gebleken dat de eigenschap om spieren te ontspannen pepermunt indeelt bij de categorie effectieve middelen die worden gebruikt om symptomen van het prikkelbare darmsyndroom te verlichten. Deze aandoening gaat gepaard met constipatie, diarree, een opgeblazen gevoel en koliek. Er werd ook vastgesteld dat bij de meeste mensen die dagelijks pepermuntcapsules namen, de symptomen van deze aandoening verminderden.

Bij constipatie

Het is bekend dat munt de peristaltiek kan versterken. Van deze plant kan men een infusie bereiden. Hiervoor moet men vier eetlepels muntblaadjes nemen en er kokend water overheen gieten. De oplossing moet enkele uren trekken in een afsluitbare container. Het bereide middel moet men driemaal daags een half glas innemen om een kwaal als constipatie kwijt te raken.

Bij jicht

Bij deze aandoening is het noodzakelijk om voortdurend zout uit het lichaam te verwijderen. Alleen water zal deze taak niet oplossen. Daarom kan men voor de reiniging geneeskrachtige planten gebruiken. Regelmatige consumptie van afkooksels en theeën helpt om uraten uit het lichaam te verwijderen, dat zijn de zouten van urinezuur. Men moet onthouden dat het voor dergelijke doeleinden belangrijk is om kruiden met een ontstekingsremmende eigenschap te gebruiken. Men kan een nuttig infuus voor jicht bereiden met gebruik van verschillende soorten kruiden. Deze omvatten munt, sint-janskruid, brandnetel, wilde rozemarijn, driedelig tandzaad, rode bosbes en lijnzaad. Alle ingrediënten moeten in gelijke delen worden genomen. Enkele eetlepels van dit mengsel moeten met kokend water worden overgoten en gedurende 24 uur worden getrokken. Het bereide middel moet men 0,5 liter per dag drinken.

Bij colitis

Colitis is een ontsteking van het slijmvlies van de dikke darm. De ziekte kan acuut of chronisch verlopen. Om de symptomen te verlichten, wordt aanbevolen om 30 g pepermuntkruid met 2 kopjes gekookt water te overgieten en 30 minuten te laten trekken. Na deze periode moet de vloeistof worden gezeefd en tweemaal daags 100 ml voor de maaltijd worden ingenomen.

Voor de lever

Zoals eerder vermeld, kan pepermunt de galafvoer verhogen, wat een gunstig effect heeft op de lever. Bovendien stimuleert deze plantaardige component de afbraak van cholesterol en verlaagt het het niveau ervan in het bloed. Om het therapeutische effect van het gebruik van pepermunt te bereiken, volstaat het om gedurende tien dagen dagelijks een kopje pepermuntthee te drinken.

Bij aambeien

Om kruiden te helpen bij het omgaan met een vervelend probleem zoals aambeien, moeten ze ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen hebben, evenals antibacteriële, versterkende en kalmerende werking. Pepermunt heeft deze kwaliteiten. Daarom kan het bij deze aandoening worden gebruikt.

Bij cholecystitis

Bij ontdekking van cholecystitis bij een persoon kan pepermunt helpen. Om een geneesmiddel op basis van deze plant te bereiden, moet u een eetlepel van het kruid met een kopje kokend water overgieten en een half uur laten trekken. Daarna moet het mengsel worden gezeefd. De verkregen infusie moet gedurende de dag in kleine slokjes worden gedronken. Een contra-indicatie voor het gebruik van dit middel is een lage bloeddruk.

Tegen hoest

Hoesten kan ook worden behandeld met pepermuntkruid. Een geneesmiddel op basis van deze plant kan het slijmvlies verzachten, micro-organismen doden en het immuunsysteem versterken. Voor de behandeling kunnen pepermuntthee, afkooksels en infusies worden gebruikt, evenals inhalaties met etherische olie van het kruid.

Verhoogt of verlaagt munt de bloeddruk?

Pepermunt verlaagt de bloeddruk, dus wie aan hypotensie lijdt, moet het gebruik van deze plantaardige component beperken. Om te voorkomen dat pepermunt het lichaam schaadt, is het toegestaan één keer per dag thee van dit kruid te drinken en af te zien van infusies, inhalaties en baden.

Bij hoofdpijn als gevolg van lage bloeddruk zal het plantenextract van pepermunt de toestand van de patiënt alleen maar verslechteren, misselijkheid en braken veroorzaken.

Recepten uit de volksgeneeskunde op basis van munt

1. Om diarree te genezen, moet u een handvol verse pepermunt overgieten met een kopje kokend water. Het mengsel moet een paar uur trekken. Daarna moet de vloeistof worden gefilterd en verdeeld over twee porties. Het geneesmiddel moet 's middags en 's avonds worden gedronken.
2. Bij darmklachten volstaat het een eetlepel gedroogde pepermuntblaadjes te mengen met een kopje kokend water. Het mengsel moet drie uur trekken. De afgewerkte infusie moet worden gezeefd, waarna het als gewone thee kan worden gedronken.
3. In het verkoudheidsseizoen, bij vitaminetekort en verminderde immuniteit kan munt nuttig voor u zijn. U dient op basis van het kruid een aftreksel te bereiden en er een kleine hoeveelheid honing aan toe te voegen. Dit geneesmiddel helpt u de afweerfunctie van het lichaam te versterken, slijm uit de ademhalingsorganen te verwijderen, kriebel in de keel te verlichten en de temperatuur te verlagen.
4. Bij slapeloosheid, hoge nervositeit en prikkelbaarheid wordt u aangeraden een paar keer per dag muntthee te drinken. Als aanvulling kunt u gedroogd fruit of honing aan deze drank toevoegen.
5. Vaak wordt munt gebruikt bij misselijkheid en nerveuze overprikkeling. Om van deze kwalen af te komen, dient u een eetlepel gedroogde muntblaadjes tot poeder te malen en deze met wodka te overgieten in een verhouding van 1:20. Het mengsel moet twee weken trekken, waarna u het driemaal daags 15 druppels moet innemen. U dient deze tinctuur met een kleine hoeveelheid water in te nemen.
6. Bij problemen met overgewicht en cellulitis wordt u aangeraden een bad te nemen met toevoeging van munt. U dient deze behandelingen enkele keren per week uit te voeren. Hiervoor hoeft u alleen maar het bad zoals gewoonlijk te vullen en verse of gedroogde munt toe te voegen. U dient 30 minuten in bad te blijven. Bovendien helpt dit proces tegen transpiratie en maakt het de huid egaler.

Munt in de cosmetologie

Voor cosmetische doeleinden wordt munt gebruikt bij de bestrijding van acne, voor het reinigen en tonifiëren van de huid, het versnellen van de bloedsomloop en het verkrijgen van een stevige en elastische dermis. U kunt dit middel gebruiken bij een probleemhuid of een gemengde huid, maar ook bij ouderdomsverschijnselen. Contra-indicaties zijn individuele intolerantie, zwangerschap en borstvoeding.

Voor het gezicht

Om de huidtonus te behouden, wordt u aangeraden deze dagelijks af te vegen met muntijsklontjes gemaakt van een aftreksel. Om dit cosmetische middel te maken, dient u een eetlepel van het kruid met 0,5 liter kokend water over te gieten en enkele uren te laten trekken. Vervolgens moet u het mengsel zeven en in ijsblokvormen gieten. Deze methode helpt de bloedsomloop te herstellen en beschermt tegen ontstekingsprocessen. Als u deze oplossing gebruikt als wasmiddel, kunt u in korte tijd de conditie van de huid verbeteren, waarbij rimpels en pigmentvlekken minder zichtbaar worden.

U kunt een verjongend gezichtsmengsel bereiden. Meng hiervoor een kopje havermout met twee eetlepels muntaftreksel en drie eetlepels opgewarmde melk. Breng het verkregen masker aan op een gereinigd gezicht gedurende 15-20 minuten. U kunt deze behandeling het beste voor het slapengaan uitvoeren.

Voor het haar

De geneeskrachtige eigenschappen van munt zijn ook bekend voor het haar. Deze plant kan dus worden gebruikt bij roos, overmatige vettigheid van het haar, en bij broze en doffe lokken.

1. U kunt muntolie aan shampoo toevoegen in een verhouding van twee druppels olieachtige vloeistof per 10 gram wasmiddel. Deze samenstelling helpt de bloedsomloop te verbeteren, stimuleert de haargroei, vermindert ontstekingen en verlicht jeuk en irritatie.
2. Munt wordt gebruikt om een spoeling te maken. In dit geval moet u twee eetlepels muntkruid overgieten met een glas heet water en gedurende 15 minuten koken. Het verkregen mengsel moet u laten afkoelen en filteren. U kunt er enkele druppels muntolie aan toevoegen. Na het gebruikelijke wassen van het haar moet u het haar met dit middel spoelen, waarbij u het zachtjes in de haarwortels masseert.
3. Voor gekleurd en beschadigd haar is een masker nuttig, waarvoor u twee eetlepels ricinusolie moet mengen met een paar druppels muntstof. Breng het masker op het haar aan. Bedek het hoofd met plastic folie. Laat dit mengsel ongeveer 35-40 minuten intrekken. Daarna moet u het haar uitspoelen met shampoo.
4. Voor vettig haar is het volgende recept nuttig. Meng twee eidooiers, een theelepel citroensap en een paar druppels etherische olie van pepermunt. Laat dit masker ongeveer 20 minuten op het haar zitten en was het daarna uit met shampoo.

Toepassing van munt in de keuken

In de keuken wordt meestal krulmunt of appelmunt gebruikt. Deze soorten geven geen bitterheid af bij verhitting. Pepermunt is echter ook in trek.

Verse bladeren van deze plant worden gebruikt als dressing voor vlees- en groentegerechten en voor salades; munt wordt toegevoegd aan verschillende cocktails, ijs en snoepjes. Daarnaast wordt het kruid ook gebruikt als garnering. Gedroogd kruid wordt meestal gebruikt voor het bereiden van helende thee, aftreksels, en ook als specerij voor vlees, sauzen en gebak.

Munt wordt aanbevolen om als zelfstandige specerij te gebruiken, niet te combineren met andere kruiden. Munt wordt gewoonlijk 5-10 minuten voor de bereiding aan gerechten toegevoegd. Per portie kunt u 1-3 g verse munt gebruiken, als de bladeren gedroogd zijn, is de dosis 0,2-0,4 g.

Nadelen en contra-indicaties

Het is verboden om munt te gebruiken in het dieet van kinderen jonger dan vijf jaar. Dit komt doordat deze groente een grote hoeveelheid biologisch actieve componenten bevat. Deze kunnen op verschillende manieren invloed uitoefenen op het nog niet volledig ontwikkelde lichaam. Dit kan zich uiten in een verhoogde belasting van de inwendige organen.

Het is al lang bekend dat de plant een negatief effect heeft op de mannelijke gezondheid. Het product vermindert de potentie en het libido. Dit komt door de sterke kalmerende werking van de plant. Munt kan echter emotionele spanning verlichten.

Regelmatig gebruik van munt kan leiden tot problemen met de conceptie bij vrouwen. Indien er bepaalde aandoeningen zijn, kan deze plant de situatie alleen maar verergeren.

Het negatieve effect van munt op het lichaam van een zwangere vrouw is aangetoond. Daarom is het belangrijk om voor gebruik een arts te raadplegen. Het is toegestaan om zwakke muntthee te drinken.

Men moet ook rekening houden met individuele intolerantie. De plant kan tot bepaalde complicaties leiden als men zich niet aan bepaalde normen houdt. In dat geval moeten alle producten met extract van dit kruid worden vermeden. Anders zullen er ernstige hoofdpijn, misselijkheid en braken optreden.

Munt zal alleen nuttig zijn als de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid wordt aangehouden. Als u zich niet aan deze aanbevelingen houdt, kunt u uw lichaam schaden. U mag geen zelfmedicatie toepassen met dit medicinale plant.

Wanneer oogsten en hoe munt bewaren

Om alle geneeskrachtige eigenschappen en de smaak van munt te behouden, moet u de plant oogsten wanneer de knoppen al zijn gevormd. De bloeiperiode is ook geschikt om te oogsten. Het wordt aanbevolen om ongeveer 20 cm van de stengel van het kruid af te snijden. In de zomer kunt u tot 3–4 oogsten binnenhalen. U kunt dergelijke struiken regelmatig snoeien.

U kunt de kruiden bewaren met de zogenaamde 'natte' methode. Dit helpt om de munt een week lang vers te houden. U moet een handdoek nat maken, het kruid erin wikkelen en op die manier in de koelkast bewaren. U kunt ook gewoon een bosje in een vaas met water plaatsen. Deze manier zorgt ervoor dat de specerij vers blijft en vult de kamer met een aangename muntgeur.

Om de voordelen van dit geneeskrachtige gewas lange tijd te bewaren, wordt aanbevolen om de munt te drogen. Op deze manier kunt u de plant enkele jaren bewaren. Er moet echter worden opgemerkt dat de grondstof na verloop van tijd zijn nuttige componenten begint te verliezen, dus het is beter om de voorraad elk jaar aan te vullen.

Kunt u ze invriezen

Moderne koelkasten bieden de mogelijkheid om kruiden, groenten en fruit efficiënt en kwalitatief in te vriezen. U kunt deze methode gebruiken om munt in te vriezen. Het maken van ijsblokjes met het kruid is een goede optie.

Kunnen dieren munt krijgen?

Muntblaadjes moeten in kleine hoeveelheden als voedingssupplement in het dieet van dieren aanwezig zijn. Bij het samenstellen van een menu voor een hond is het belangrijk om er rekening mee te houden dat het spijsverteringskanaal dit soort groen niet volledig kan verteren.

Munt kan helpen bij het oplossen van bepaalde problemen van het huisdier; in het bijzonder zal het gebruik van deze plant een frisse adem herstellen, die wordt verstoord door voedingsmiddelen.

Het gebruik van munt in de voeding zal leiden tot sterke speekselvloed, wat de zuurgraad in de bek van de hond kan normaliseren. Ook kan het kruid een kalmerend effect hebben op het zenuwstelsel, wat nodig is in gevallen waarin het dier prikkelbaar is of agressie vertoont. Bovendien zal munt de eetlust van het huisdier verbeteren en een stimulerende werking hebben op de darmactiviteit. Een ander voordeel van het gebruik van deze plant in het dieet van honden is dat het een ontstekingsremmend effect heeft, wat vooral relevant is bij ontstekingen of tumoren op de huid van het dier.

Niet elke hond zal bereidwillig munt eten; sommige honden houden niet van planten met een sterk uitgesproken aroma. Om ervoor te zorgen dat de munt goed wordt opgenomen, geen problemen met het spijsverteringskanaal veroorzaakt en het dier ten goede komt, wordt aanbevolen om honden niet meer dan 1 theelepel per dag te geven.

Geef de kruidachtige plant niet in geval van aandoeningen van de urinewegen, noch tijdens de dracht van het huisdier. Munt kan bij sommige honden individuele intolerantie veroorzaken, wat leidt tot een allergische reactie. Ongecontroleerd gebruik van dit geneeskrachtige kruid kan verstoringen in het maag-darmkanaal veroorzaken, wat leidt tot diarree.

Wat betreft de vraag of u katten munt kunt geven, in dit geval moet u vertrouwen op de intuïtie van het huisdier zelf. Omdat het algemeen bekend is dat katten die in de natuur leven, zelfstandig de planten kunnen vinden die ze in een bepaalde levensperiode nodig hebben. Het dier vindt dus zelf de plant die hem zal helpen een bepaalde aandoening te genezen of parasieten te verwijderen.

Door zijn chemische samenstelling wordt munt beschouwd als een waardevol onderdeel van het dieet van een konijn. Het blad en de stengel bevatten etherische olie. Daarin zit menthol, wat het kruid een frisse specifieke geur geeft. Dit kruid is nuttig voor konijnen omdat het helpt de eetlust te verbeteren, de zuurgraad in de maag te verlagen, een antimicrobiële werking te hebben en krampen te verlichten.

Hoe munt thuis kweken

Munt kan worden gekweekt uit een volwassen struik. Hiervoor moet u in de herfst een kleine struik uit de tuin kiezen. Verplaats deze naar een pot met een kleine hoeveelheid aarde. De pot moet in dit geval vrij groot zijn, omdat de plant een groot wortelstelsel heeft.

Voeg ook humus aan de pot toe zodat de struik niet wiebelt. Daarnaast dient de humus als voeding voor de plant. Vervolgens hoeft u alleen de struik regelmatig water te geven en te zorgen voor extra verlichting. Voor een normale ontwikkeling heeft de plant ongeveer 12 uur daglicht nodig. Anders worden de bladeren bleek en hebben ze bijna geen geur.

Geef de munt alleen water wanneer de bovenste laag van de aarde is opgedroogd. Het kruidachtige plant houdt niet van overmatige vochtigheid bij de wortels, dus u moet overtollig water uit de schotel gieten bij het water geven.

De optimale temperatuur voor een normale groei van munt is 25 graden. Anders begint de plant te vergelen en uiteindelijk te verdrogen. Zelfs extra pogingen om hem weer tot leven te brengen door water geven zijn tevergeefs, omdat de wortels beginnen te rotten.

Specialisten adviseren om constant de jonge blaadjes af te plukken. Dit wordt gedaan zodat de munt nieuwe scheuten krijgt.

Als er in de tuin geen struik is die u in een pot kunt verpotten, kunt u beter in de winkel rechte, verse takjes kopen en munt uit een stek laten groeien. In dat geval moet u eerst de onderste bladeren van de tak verwijderen. Deze kunnen voor het beoogde doel worden gebruikt. Vervolgens moet u een plastic of glazen bekertje vullen met schoon, vooraf bezonken water. In dit bakje plaatst u een korreltje van een stof die de wortelontwikkeling stimuleert. Voor dit doel is aloë-sap of zirkoon geschikt.

In dit bekertje plaatst u de voorbereide takjes waarvan de onderste blaadjes zijn verwijderd. U wacht gewoon tot er wortels verschijnen. Het is daarbij belangrijk dezelfde temperatuur en verlichting te handhaven als in de vorige methode.

U kunt de stekken in een pot met aarde planten zodra er minstens vijf wortels zijn verschenen. Vervolgens verzorgt u de plant op de gebruikelijke manier. Regelmatig water geven, tijdig de grond losmaken en het verwijderen van vers blad zijn belangrijk. Het is niet nodig om aarde in de winkel te kopen. U kunt deze zeer eenvoudig zelf maken. Neem daartoe gelijke delen vette humus, zand en aarde van onder een berk. Om de aarde los te maken, kunt u een kleine hoeveelheid turf toevoegen. Eén handvol per drie kg grond is voldoende.

Op de bodem van de pot moet een drainagelaag worden aangebracht. Gebruik hiervoor geen mos of eierschalen; deze worden samengeperst en zijn dus niet nuttig. In dit geval kunt u beter fijn grind of kiezelstenen gebruiken.

Bij het kweken van munt is het belangrijk te voorkomen dat de plant gaat bloeien. Dit zou ertoe leiden dat zij al haar smaak- en aromakwaliteiten verliest.

Om zachte, vezelarme blaadjes te krijgen, kunt u thuis munt uit zaad kweken. Bereid hiervoor eerst de grond voor en zaai de zaden niet dieper dan 5 mm. Bevochtig de zaden met een plantenspuit. Dek vervolgens de bak met munt af met een deksel. Na 10–12 dagen verschijnen de kiemplantjes. Daarna kunt u het deksel verwijderen en de pot naar een lichte plek verplaatsen. Het is belangrijk de plant tegen direct zonlicht te beschermen om verbranding van het blad te voorkomen. In het begin hoeft u de zaailingen alleen licht te bevochtigen. Wanneer er blaadjes verschijnen, kunt u de plantjes overzetten in aparte bekertjes.

Interessante feiten over munt

1. In het oude Rome gebruikten de meeste vrouwen munt als parfum. De dames spelden de bladeren van de plant op hun kleding. Het was ook gebruikelijk om dergelijk materiaal in kussens te naaien. Dit werd gedaan zodat de geur van het kruid hielp om beter in slaap te vallen.
2. Munt helpt de houdbaarheid van melk te verlengen. Als u een paar takjes munt aan de melk toevoegt, zal deze lange tijd niet verzuren. De melk krijgt dan echter een typische muntsmaak.
3. U kunt munt gebruiken om insecten af te weren. Het volstaat om een klein bosje van deze plant in een vaas te zetten. Het heeft een irriterend effect op de meeste insecten. Het resultaat is een middel dat muggen, bijen en vliegen uitstekend verjaagt.
4. Het populairste bijgeloof met betrekking tot munt is dat de blaadjes van deze plant geld aantrekken. Er wordt gezegd dat de aanwezigheid van munt in uw portemonnee ervoor zorgt dat er altijd geld in zit. Maar zelfs als dat niet gebeurt, zal er een aangename mentholgeur in uw portemonnee heersen.

Foto van munt